Anno, amikor még máshol dolgoztam, gazdasági igazgatónk emlegette sokszor, hogy sajttal töltött erős paprikát kellene gyártanunk, mert az olyan finom. Milyen igaza van! Én eddig ezt a finomságot boltban vettem, de most druszám - Mági útmutatása alapján elkészítettem - és ez így fog történni ezután is. Leszüreteltem az enyhén mérges chili paprikákat - sajnos nem voltak túl sokan, de majd jövőre - megmostam, leszárítottam, kicsumáztam őkelméket. Fetával töltött paprika. Kevés olívaolajban néhány perc alatt félkeményre / félpuhára főztem-pároltam a paprikákat. A kihűlt chili paprikákat simára kevert fetasajttal megtöltöttem. Üvegbe soroltam őket, majd nyakukba zúdítottam az extraszűz olívaolajat. Hűtőben pihenve várják sorsukat. Másnap már összeértek az ízek, friss kenyérrel falatozta a család erőset szerető-bíró része. Arra ügyeljünk, hogy morzsa ne kerüljön az üvegbe, olaj folyamatosan fedje a paprikákat. Még egy fontos dolog: a chili paprikákkal való ügyködést javaslom gumikesztyűben végezni, mert a következmények beláthatatlanok.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Főételek | Konyha. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A paprika sütve is tökéletes, ráadásul egy fogásból több ételt is készíthetsz.
Hozzávalók: 1 kg vegyes paprika (erős, piros és fehér) 1 dl olívaolaj 20 dkg fetasajt friss bazsalikom Elkészítés: A paprikákat sütőpapíron megsütöm a sütőben (kb. 20perc). Párszor megforgatom, hogy egyenletesen süljenek. Még melegen lehúzom a héjukat és kihúzom a csumájukat. A csuma helyébe hosszúkás alakúra vágott fetasajtot töltök, ha lehet, a paprika teljes hosszában. Egy tűzálló tálra rakom a fetasajtos paprikákat, és bőven meglocsolom olívaolajjal, megszórom bazsalikomlevéllel, és legalább fél órára a sütőbe rakom (kb. 200 fok), a sütő közepére (nem felső és nem alsóláng! ). Ezalatt a feta kicsit beleolvad a paprikákba. Ha a feta nem elég sós, akkor a paprikákat sütés előtt kicsit sózom. Fetával töltött paprika kalória tartalma | KalóriaBázis - Étel adatlap. Melegen tálalom friss kenyérrel. Megjegyzés: Először egy görög szigeten ettem, és nagyon ízlett. Idén már legalább egy tucatszor csináltam, és irtó nagy sikerem van vele. Vendégváráskor előételnek isteni. A receptet Szkati küldte. Köszönjük!
A minap könnyű vacsorát terveztem - általában azt tervezek, de nem mindig sikerül... A körvonalakat az ötletszerű (majdnem) bevásárlás adta: a piacon nagyon szép, édes, piros paprikákat vásároltam. Az egészséges vonalat követve túrót és joghurtot pakoltam a kosaramba. Az eredeti elképzelésem az volt, hogy ízesített túróval megtöltöm a paprikákat, behűtöm, felszeletelem - így kínálom a szendvicsbe/re. És ekkor jött a ház urának szuper kérdése: Ugye megsütöd a paprikát? A paprikákat megmostam, megszárítottam, kicsumáztam, majd forró olajban néhány perc alatt körbe sütöttem. Épp csak addig, mag enyhén megpuhultak. A túrót áttörtem, összekevertem néhány kanál joghurttal, sóztam és borsoztam - majd jól kikevertem. Nőifriss. A fűszeres túróval megtöltöttem a sült paprikákat és már tálaltam is. Csodálatos ízorgia; a könnyű vacsora pihekönnyűnek találtatott, mert hipp-hopp elfogyott. Míg tart a friss paprika-szezon - kipróbálásra ajánlom.
Sikeres Kincsvadászatot, ha bármi kérdésed van, keress bizalommal 🙂 Olasz Orsolya (Orsi Pandi Kincsek) +36 70 322 1686
Üdvözöllek! Szeretnék egy kicsit bemutatkozni, hogy tudjad, ki is áll az Orsi Pandi Kincsek mögött 🙂 Néhány szó magamról: Olasz Orsolyának hívnak, Szombathelyen születtem és itt is élek. Az ékszerek szeretete már egészen kicsi koromban elkezdődött, mindig is szerettem a szép, igényes, csillogó kincseket. Az igazi fordulat 2007-ben történt az életemben, amikor is kaptam egy lehetőséget, hogy ékszerbecsüsként dolgozhassak (örök hála Dia és Zsolt:-)) Nagyon sok mindent tanultam az elmúlt években, közben megismerkedtem a Pandorával. Szerelem volt első látásra, rabul ejtett 🙂 Volt egy álmom, ami most valóra vált, nagyon boldog vagyok! Árad a szeretet 791372 PANDORA CHARM - Orsi Pandi Kincsek. Köszönöm mindenkinek, akik támogattak és velem dolgoztak, hogy mindez megvalósulhasson (legfőképpen Páromnak, Zolinak és Editnek:-)) Szívvel-lélekkel hoztam létre ezt a webshopot, ahol csakis eredeti, már kifutott, vagy itthon nem kapható illetve nehezen beszerezhető Pandi Kincseket vásárolhatsz, amikre természetesen garanciát is vállalok. Fontos számomra a megbízhatóság, a folyamatos fejlődés, rengeteg tervem van, sok-sok szépséges Pandora ékszert fogok hozni a világ minden részéről 🙂 Remélem, hogy Te is legalább annyira fogod szeretni az Orsi Pandi Kincseket, mint én!
A lelked mélyén te is tudod: igazából nincs is szükséged rájuk. És milyen igaz, hiszen bőven elég egyetlen egy gyönyörű Pandora karkötőt beszerezned, amit kedved és öltözéked szerint variálhatsz akárhányszor. Ha összeállítod a saját szettjeidet, már nem is akarod megtartani azt a sok bizsut! A minőségi ékszer sokat elárul rólad Egy szép ruhát is elronthat, ha a kiválasztott ékszerek nem illenek össze, vagy éppen túl sok van belőlük. A kevesebb néha több: a túl sok ékszer egész egyszerűen eltakar téged, mivel minden figyelem azokra irányul. Miért bújnál el néhány ízléstelen bizsu mögé, ha egyetlen szép darabbal tündökölhetsz is? A Pandora ékszerek kiváló minőségük mellett rendkívül ízlésesek, és teljes mértékben a saját kedvedre alakíthatod őket. Biztonsági Lánc - Orsi Pandi Kincsek. Kitűnően illenek elegáns viselethez és a hétköznapokra egyaránt. Csupán egyetlen karkötő elég, hogy bebizonyítsa, milyen kifinomult ízlésed van. Ez pedig nem marad elismerés nélkül! A Pandora karkötő életre szóló emlék és ajándék Emlékszel még a gyerekkorodból a különböző, saját készítésű barátság-karkötőkre, amiket boldogan ajándékoztatok egymásnak?
Vagy épp a legjobb barátnődnek szeretnél valami igazán különlegeset adni? Egy Pandora fülbevaló nem csak különleges, de örök életű ajándék is, amiről garantáltan mindig te jutsz majd eszébe az ünnepeltnek. Remek választás évfordulókra, születésnapra, de akár meglepheted vele csak úgy is, mert láttad, hogy ez épp hiányzott a készletéből;)
Ha az apró fülbevalókat kedveled… Ha az a típus vagy, aki nem szívesen hord nagyméretű fülbevalókat és azt szereted, ha észre sem veszed, hogy bármi van a füledben, akkor érdemes szétnézned az apró kis kincsek között. Méretükből adódóan nem zavarnak a mindennapokban, nem akadnak bele a pulóveredbe és nem húzzák egész nap a füledet, mégis olyan pluszt adnak a megjelenésedhez, ami semmi mással nem érhető el. A legtöbb ember meg sem tudja mondani, mi más rajtad, csak megdicsérik, milyen csinos vagy:) Ha a nagy fülbevalókra esküszöl… Ha igazi fülbevaló-mániás vagy és úgy gondolod, minél nagyobb és feltűnőbb, annál jobb, akkor nem kérdés, hogy a választék melyik részében érdemes szétnézned. Egy ilyen ékszerrel feldobhatsz egy hétköznapi farmer-póló kombót, vagy különlegessé varázsolhatsz egy kisestélyit is. A lényeg, hogy tudd viselni! Orsi pandi kincsek watch. Ha hosszú hajad van, álmodhatsz különböző feltűzött frizurákat is magadnak a feltűnő Pandora fülbevalók mellé, így minden nap meglepetést okozhatsz kollégáidnak, barátaidnak, kedvesednek.