Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Következő évekre tervezett felújítások: - a régi épületszárny ajtócseréi, - régi folyósón járólap-csere, - belso udvarborítás térkővel. - Az időközben elhasználódott sportcsarnok felújítása kívülről, belülről. - Szeretném a csarnok borítását kicseréltetni, mert a jelenlegi vékony műanyag borítás igen rugalmatlan, balesetveszélyes Szabó Mária - iskola igazgató
Az állati eredetű tej helyett házilag készített növényi tejjel sütnek. Fotó: Andrusch Virág "A kezdetektől az egészségtudatos vonal volt fókuszban, azóta is ebbe az irányba fejlődünk. Amikor 2018 nyarán megtaláltuk ezt az üzlethelyiséget, már nagyban gondolkoztunk. Itt korábban egy klasszikus, magyaros étterem volt. A hely mérete és adottságai lehetővé tették, hogy ne csak az édességekkel foglalkozzunk, hanem a brunch felé is nyithassunk. A legtöbben azóta is erről ismernek minket, persze ebben is igyekszünk tartani a paleo, vegán vonalat. Több lábon állunk" – meséli a tulajdonos a kezdetekről. Pár hét múlva nyit a cukrászműhelyünk, ami továbbra is a mentes süteményekre, azon belül pedig kifejezetten a rendelésre készített tortákra fókuszál. Csurgay Franciska Általános Iskola - térképem.hu. Ez egy új épületben lesz, amit sikerült a közvetlen szomszédságukban megszerezniük. Az esküvői torták világában még mindig nagy a hiány mindenmentes termékekből, hiszen vastag vajkrém réteg nélkül nehéz jó struktúrájú emeletes tortákat összehozni. "Egyre többen kerestek nálunk az esküvőjükre klasszikus, emeletes tortákat.
Az igényes, finom ételeket elnézve nem meglepő, hogy kávéfronton sem adták alább, mint a specialty trend. A My Little Melbourne-től érkező kávé világos pörkölésű, és kiegészítik még a Zhao Zhou teái. Bár csak 6-ig vannak nyitva, az itallapon borok, kézműves sör és Aperol spritz is szerepelnek, amelyek a nyitvatartás meghosszabbítását prognosztizálják a jövőre nézve. Közérdekű címek, telefonszámok | www.taborfalva.hu. Fotó: Forgács Zsuzsanna - We Love Budapest
2020. október 16. Az egészséges sütidobozok idővel túlnőtték a családi kölcsönkonyhát, és beköltöztek az I. kerület egykori magyaros éttermébe. A piroskockás terítőt felváltotta a sok növény és pasztell szín, a cupákos húsételek helyett pedig jöttek a mindenmentes torták és az egészséges reggelik. Horváth Franciska helye, a Home of Franziska úgy lett a Várnegyed egyik legfelkapottabb helye, hogy kategóriájában nem is számít a legdrágábbnak. A tulajdonos kérdezése nélkül is nagyon könnyű felmérni a célcsoportot az I. kerületi Franziska reggelizőben. Az asztaloknál fiatal lányok és nők ülnek, sokuknál hallható a telefon fényképezőgépének jellegzetes exponáló hangja. "Instagram-kompatibilis helynek számítunk" – mondja a tulajdonos és a hely névadója, Horváth Franciska. Franziska iskola utca 6. Ugyan igyekeznek a férfiakat is megszólítani, a mindenmentes torták és egészséges reggelik egyelőre még a 25-35 év körüli nőknél találtak be igazán. Acai smoothie bowl // fotó: Andrusch Virág Tizenötször kellett újraalkotni A Horváth-család alapvetően soha nem volt édesszájú, az anyuka szívesebben főzött, a sütemények készítése a három nővér közül a legfiatalabb Horváth-lányra, Franciskára hárult.
Az édességek készítése sokáig csak hobbi szinten maradt meg Franciska életében, aki az egyetem választásakor még a vegyészkar környezetmérnök képzése mellett döntött. Kiderült, hogy a kémia ilyen formában nem az ő kenyere, az anyagokkal való kísérletezést inkább a konyhában végzi szívesen. Tanulmányait végül a Corvinus vállalkozásfejlesztés mesterképzésén folytatta, de közben egyre nagyobb vehemenciával sütötte az édességeket és a tortákat. Franziska iskola utca 1. Nem csak magának alkotott, minden mentes cupcake-jei egyre nagyobb körben váltak népszerűvé: az egyetemmel párhuzamosan vállalt megbízásokat esküvőkre és ismerősök rendezvényeire. A gyors siker arra ösztökélte, hogy túlnője a hobbicukrász titulust, és beiratkozott egy cukrászképzésre. Horváth Franciska // fotó: Sebestyén László "A vizsgán egy fatörzs- és egy dobostortát kellett megcsinálni, és már akkor tudtam, hogy ez volt az utolsó alkalom, hogy hasonlót készítettem" – mondja Franciska. Ugyan a képzés jó alapot adott a saját cukrászat megalapozásához, de tudta, hogy mást akar: a hizlaló és sokszor egészségtelen édességek helyett olyan süteményeket fog készíteni, amik megőrzik az édesség jelleget, de alapanyagai egészségesek.
Franziska desszertdobozai az elmúlt másfél évben hatalmas népszerűségre tettek szert. Miután tavaly karácsonykor egy pop-up store-ban egyértelművé vált, hogy nemcsak rendelhető formában működhet az állati zsiradékot, tejet, a gabonalisztet és a fehér cukrot mellőző édesség koncepciója, felmerült a saját üzlet ötlete is. A végén jóval több lett belőle egészségtudatos cukrászdánál. Horváth Franziska Közgazdasági Egyetemen végzett tanulmányai során kitartóan hódolt hobbijának, a sütésnek, amit a család és a barátok nagy örömmel vettek különböző rendezvényeken, esküvőkön. Friss diplomásként a munkakeresési kudarcok után döntött úgy, hogy elvégez egy cukrásztanfolyamot, ahol megdöbbent, hányan járnak hasonló cipőben, akik "keverik a diplomát a krémmel". Csurgay Franciska Általános Iskola. Sokáig egy kis műhelyben gyártotta a szuperélelmiszerekkel, gyümölcsökkel, csupa egészséges hozzávalókkal telepakolt desszertdobozokat. Pár hete megnyitotta első saját helyét is, ahol a sütemények mellett újhullámos reggeliket kínál. Fotó: Forgács Zsuzsanna - We Love Budapest Ha eltekintünk a Budai Vár drága éttermeitől, az I. kerület nem gasztrofanatikusoknak való vidék: az Iskola utca Batthyány tér felőli részénél tömörül szinte minden, ahová a környék lakói beülhetnek, ha kávézni vagy ebédelni támad kedvük.