Főoldal Recept Olga almás szerző: Felhasználó Anonymous Feltöltve: 2019-05-06 Desszertek 0 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók kakaópor 1 kevés sütőpor 0. 5 csomag liszt 200 gramm víz 3 evőkanál porcukor 180 gramm tojás 8 darab alma 1.
Nyújtás előtt a tésztát néhány mozdulattal átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk. Zsírozott tepsi hátulján, vagy alacsony peremű tepsiben megsütjük. Tepsiméret kb. 22x37cm vagy 25x38 cm (én mindkettőn készítettem már). A krémhez a tejből és darából csipet sóval sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt darát és vaníliát, és jól kikeverjük. A lapokat a töltés előtt tejjel alaposan megkenjük. Ha beszívta, megtöltjük a krémmel úgy, hogy a középső lapok közé sárgabarack lekvárt is teszünk (a krém tetejére simítjuk a lekvárt). Hűvös helyre tesszük, egy éjszakát állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon. Darázsfészekbe nyúltunk Télen szívesen eszünk egy-egy jó kis tartalmasabb levest. Egy tál gulyással lencse- vagy bablevessel már el is telik a gyomrunk, de azért még jó lenne valami kis nasi, valami kis ínyencség. Hanna konyhája: 63,) Olga almás. Na, ilyenkor szoktam összedobni egy jó kis… Lőrinci nagyim szilveszteri süteménye Túl sok pepecselés nincs, gyorsan kész, és szilveszterig biztosan kitart, hacsak a család addig nem jár rá!
Összekeverem, majd óvatosan beleforgatom a tojásfehérjét is. Elfelezem, az egyikbe keverem a kakaóport. Majd a szeletelt almákra öntöm a sárga tésztát, elsimítom, majd arra a kakaósat és azt is elsimítom. Kb. 170-180 fokon 30-35 percig sütöm (tűpróba). Míg sült, addig összekeverem a margarint a porcukorral, majd a kihűlt, elkészített pudinggal. A megsült tésztát tálcára borítom, így a barna tészta lesz alul, az alma pedig felül. Amikor a tészta is kihűlt, rákenem a krémet, arra pedig az olvasztott csokit (összetördelem, mikróban felolvasztom és egy kis étolajjal összekeverem). Kockára vágva tálalom! Jó étvágyat! 62, ) Bolognai spagetti Nagyon szeretjük a spagettit. Néha "rossz" háziasszony módjára én is porból készítem, márcsak a gyorsaság kedvéért:). Viszont ma lusta voltam boltba menni, így elkészítettem a "házias" verziót. Olga almás krémes sütemények. Ez is nagyon finom,,, és ez sem tart tovább sokkal, mint a poros,,, úgyhogy hajrá:) - 4 evőkanál étolaj - 1 fej vöröshagyma - 3-4 gerezd fokhagyma - só (egy kávéskanálnyi) - bors - 1 pupos teáskanál oregánó - 1 teáskanál bazsalikom - 50 dkg darálthús - 200 g paradicsompüré - spagettitészta - tetejére sajt ELKÉSZÍTÉS: A vöröshagymát apróra összevágom, és az étolajon üvegesre pirítom.
A tepsit papírral kibéleljük, majd egyenletesen elosztjuk benne az almás masszát. A tojásokat a cukorral felverjük mixerrel, amíg ki nem fehéredik, hozzáadjuk az étolajat, a langyos vizet és a sütőporral elkevert liszteket. Elkeverjük és felét az almára tesszük kanállal foltokban. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és az almára rakjuk, elsimítjuk, egy villával megcifrázzuk, hogy szép foltos legyen a piskóta. Előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük kb 30 perc alatt (tűpróbát végezzünk! ). A tejből, cukrokból, lisztből sűrű krémet főzünk, amikor kihűl, a vajjal habosra keverjük. A piskótát kifordítjuk a tepsiből egy tálcára, így felülre kerül az almás réteg, lehúzzuk róla a papírt és rásimítjuk a krémet. Olga almás krémes sütemény. Az étolajat felmelegítjük, levesszük és hozzáadjuk a kockára tördelt csokoládét és keverjük, míg nem lesz szép sima. Kicsit hagyjuk kihűlni és rásimítjuk a krémre. A fehér csokoládét is felolvasztjuk 1 teáskanál étolajjal. Csíkokban felvisszük a csokoládéra és fogpiszkálóval megcifrázzuk.