Néhány idényzöldség vitamin- és ásványianyagtartalma, és jótékony hatásaik A brokkoli esetében nemcsak a zöldség virágzata, de a zsenge szárak is nagyon értékesek, és érdemes őket nyersen is megkóstolni. A céklának sem csak a gyökere fogyasztható; kevesen tudják, hogy a leveleit is meg lehet enni. A leveles salátafélék pedig nemcsak ételek, de frissítő-tápláló nyári italok elkészítéséhez is kreatívan használhatók. Kicsi de értékes: az olajos magvak Egy ínycsiklandó süti, ami nyers Végül koronázzuk meg a mennyei, üde, nyers (vagy alig főtt) zöldség-fogásunkat olajos magvakkal: amellett, hogy laktatnak, nagy mennyiségben tartalmaznak rostot, magnéziumot és egészséges zsiradékot, ami csökkenti a koleszterinszintet, és egészségesebbé teszi a szívet. Könnyű, friss és kielégítő ételek nyárra. A dió, a mandula, a kesudió, a törökmogyoró, a pisztácia mind jó választás, ahogy a napraforgómag és a tökmag is – ellentétben a földimogyoróval, ami nem csonthéjas, hanem hüvelyes és mint ilyen, lektintartalma miatt nem ajánlott. Tény és való, hogy ezek drágák, de nem kell – sőt, nem is szabad – őket kilószámra enni.
Ha okosan átalakítjuk a receptet, ez a máglyarakás például tökéletes ebéd lehet. Persze azért mértékkel fogyaszd! #diétás édesség Akciók és tippek a postafiókodban Heti 1 alkalommal küldjük a hírlevelet Hasznos blog cikkeket, tartalmakat találsz benne Legfrissebb akcióinkról is értesítünk
Sajtos fokhagymás rakott karfiol 1 nagy fej karfiol 2 db 120g-os zacskós rizs 5 dl főzőtejszín 25 dkg reszelt sajt 2 db tojás 3-4 gerezd fokhagyma 1 db nagy sárgarépa 1 db paradicsom petrezselyem margarin a kenéshez és a rizshez prézli só, bors, vegeta 6. Könnyű nyári étkek - HáziPatika. Olaszos, csőben sült brokkoli 1 brokkoli (500 gramm) 1, 5 dl 12%-os tejföl 1, 5 dl joghurt 5-6 dkg trappista és parmezán sajt keveréke 2 tojás 2 ek zabpehely 1 tk olívaolaj 1 csipetnyi szódabikarbóna 4-5 szárított paradicsom 2 csipet zsemlemorzsa 3-4 levél bazsalikom 7. Rakott óriás cukkini 1 óriás cukkini 4 dl főzőtejszín 1 púpos kk liszt 20 dkg reszelt sajt 1-2 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj kapor kurkuma 8. Baconba göngyölt csirke egy nagy csont nélküli egész csirkemell filé négy szelet bacon zöld fűszeres kecskesajt 10-12 levél friss spenótlevél 6 aszalt paradicsom 3 ek olívaolaj só, bors 3-4 krumpli 1 sárgarépa néhány szál lestyán 0, 5 dl zöldségalaplé (vagy víz) 9. Paradicsomos rakott padlizsán csirkével 3-4 padlizsán 0, 5 kg csirkemell filé 3 db 400 g-os konzervparadicsom (kockázott) 2 vörösbab konzerv negyed zellergumó 1 kisebb hagyma 3 gerezd fokhagyma 250 g feta sajt 10 dkg sajt A recept ide kattintva folytatódik!
All posts in: Nyári ételek Nyári ételek, könnyű nyári ételek, nyári kímélő ételek, könnyű nyári menü, nyári ételek ebédre, vacsorára, nyári csirkés ételek, nyári diétás ételek, nyári hűsítő ételek, nyári zöldséges ételek. Diétás ételek Zöldség curry Éva K. Likes! 2 Diétás ételek Magyaros karfiolleves Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Grillezett sajt salátával Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Zöldséges fetás wrap Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Mangó salsa Éva K. Likes! 1 Csőben sült ételek Csőben sült zöldségek Éva K. Likes! 1 Diétás ételek Citromos pisztráng sütőben Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Afrikai harcsa gyros Éva K. Likes! 1 Finom ebéd Keszeg sütése paprikás lisztben Éva K. Likes! 3 Csőben sült ételek Rácponty filéből Éva K. A legfinomabb nyári csirkés ételek - Recept | Femina. Likes! 1 Csirke receptek Aszalt paradicsommal fetával töltött csirkemell rántva Éva K. Likes! 2 Csirke receptek Lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel Éva K. Likes! 0 Diétás ételek Kapros tökfőzelék tejjel Éva K. Likes! 1 Cukkinis receptek hús nélkül Házi vega pizza Éva K. Likes!
Hogy ne kelljen sokat a tűzhely mellett állni Létrehozva: 2012. július 27. 09:24 Módosítva: 2012. augusztus 1. 09:18 A nagy hőségben nincs kedvünk órákat tölteni a forró tűzhely mellett. Inkább gyorsan elkészíthető, hidegen is fogyasztható ételeket kívánunk. Nézzünk át néhány szempontot, ami segíthet kiválasztani egyszerű, de nagy íz-élményt adó fogásokat. A hazai zöldség- és gyümölcsválaszték nagyon széles skálán kínál kiváló minőségű, magas élvezeti értékű terményeket. A nyári főzés alappillérét adják ezek az alapanyagok: a paradicsom, a paprika, a cukkini, a patisszon, a padlizsán, a zsenge répafélék, a fejes saláta. A friss zöldfűszernövények bódító illata önmagában is ínycsiklandozó élmény, hát még csodálatos ízük, amivel a legegyszerűbb ételt is különlegessé varázsolják. A friss petrezselyem, a kapor, a bazsalikom, a zsálya, a rozmaring, a borsikafű, a menta, az oregánó, akár az ablakpárkányon, kis ládában is nevelhető. Végül, de nem utolsósorban: a gyümölcsök! A cseresznye és a meggy, a földieper, a ribizli, az egres, az áfonya, a szeder, a szilva, a sárga- és őszibarack, a málna, a sokfajta dinnye, önmagukban is tökéletes nyári desszertek.
Hagyományos kánikulai ételeink A magyar nyár elképzelhetetlen a befőttesüvegekben érlelődő kovászos uborka látványa, íze, illata nélkül. Nagy élmény házilag elkészíteni, tényleg nem kell hozzá több, mint egy napos erkély, vagy ablakpárkány. A hideg tökfőzelék, a lecsó, a messze földön híres magyar paradicsomból készült saláta, az aludttej, a hűsítő gyümölcslevesek, mind-mind hozzátartoznak e szezon hangulatához. Nem telhet el a nyár nélkülük, élvezetük hozzátartozik hagyományainkhoz. Kitekintés a világba Nem kell messzire mennünk, elég a hozzánk közel eső európai országok nyári ételeit sorra vennünk, és biztosan találunk köztük kedvünkre valót. A lecsó padlizsánnal és cukkinival dúsított változata a francia ratatouille, ami hidegen is kitűnő. Olaszországban szinte ugyanezekből az alapanyagokból készül a caponata, ami egy édes-savanyú padlizsános étel. Pirítós kenyéren, vagy főtt tésztához, sült húshoz bármelyik kitűnő köret. Romániában zakuszka, Szerbiában ajvár készül padlizsánból, hagymából, paprikából, paradicsomból.