8. Villával kicsit átforgattam. 9. Majd 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütöttem. 10. Felvágtam, azonnal tálaltam. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-) Ebből imádjuk a gombás és zöldborsós változatot. Juhtúróval keverve, paradicsomba, vagy gombafejbe töltve, megsütve. Alaplével felöntve, fokhagymával, tejszínnel, szerecsendióval fűszerezve krémleves, tetején sok reszelt sajttal. Szintén imádják a gyerekek. Maradék főtt krumpli szalonnazsírban sütve - Kemény Tojás receptek képekkel. Kreplach: tésztát gyúrok, vékonyra nyújtom. Hagymát dinsztelek, amit elkeverek a krumplipürével, majd kanalanként megtöltöm a négyzet alakúra vágott tésztát. nagyon alaposan összenyomom minden oldalát, és 3 perc alatt kifőzöm. Zsemlemorzsába forgatom, mint a derelyét.
Újabb fejezet a maradék felhasználásban: krumpli. Azt hiszem, egész, héjában főtt krumpli szokott a legritkábban maradni, és marad is, azt tényleg mindenki el tudja adni egy újabb vacsorának, de azért leírom, hátha mégis tudok újat mondani, vagy legalább bólogathattok miközben olvassátok: Töltött krumpli A legegyszerűbb a libazsíros, fokhagymás tejfölös változat, de tényleg bármi mehet bele. Mi imádjuk savanyított jalapeno paprikával, sok sajttal, de jó bele a petrezselyem, a vaj, a felvágott, a bab, a lencse, és a gomba is. Kedvencünk a sok petrezselyem, kevés kéksajt, sok snidling, és még több tejföl változat. "Nyomi krumpli" Amikor az egész főtt krumplit héjastól kicsit összenyomjuk, majd jóféle olívaolajjal, sóval, borssal megszórjuk, és pár percre a grill alá toljuk. Krumplipüré: Reszelt sajttal elkeverjük, kanállal sütőpapírra adagoljuk és megsütjük. Ugyanez, kicsit megfokhagymázva, mustárral elkeverve, majd zsemlemorzsába forgatva, olajban kisütve. Maradék ftt krumpli felhasználása in youtube. Shepherd's pie, vagy legalábbis valami pásztorpite Nem a kalsszikus, csak bármilyen zöldség vagy hús ragu tetején a maradék krumplipürével újra sütve.
Mellé egy saláta, és tökéletes a vacsora. #3 Persze keverhetünk a püréhez ezt-azt is a feljavításkor. Pesto, darált sonka, maradék párolt zöldség, konzerv kukorica, párolt zeller, pirított gomba, maradék felvágottak… Ha egyik sincs, egy tonhalkonzerv is megteszi, és ha pár karika paradicsom és néhány olajbogyó kerül a tetejére, sütőbe dugva fél órát hagyjuk összesülni: senki nem ismeri fel a tegnapi krumplipürét. 7 DOLOG, AMIVEL TÖNKRETEHETED A KRUMPLIPÜRÉDET >>> #4 Persze nem csak tálban süthetjük az így feljavított krumplis alapot. Gombócolhatjuk, és tepsire téve kis falatkákat süthetünk belőle, vagy tenyérnyi lepényeket formázva kevés olajon piríthatjuk. Mit csináltok a maradék főtt krumplival, ha túl sok lett pl a rakott krumplihoz?. A lényeg, hogy sok ropogós kérge legyen. #5 A maradék krumplipürével sűríthetünk krémleveseket is. Egy fej hagymát kevés olajon vagy vajon megdinsztelünk, rádobjuk az éppen rendelkezésre álló zöldségeket, felöntjük vízzel, ízesítjük kedvünk szerint, majd amikor puhára főttek a zöldfélék, hozzáadjuk a krumplipürét, összeturmixoljuk, esetleg tejszínnel, tejföllel krémesítjük a forró levest.
A program 28-án vasárnap Szentkúton folytatódik, ahol a felnőtteket a helyi termékek bemutatóján túl erdei séta, Csengődi Ottó kiállítása, kórustalálkozó, a Muzsikás együttes műsora, a kicsiket Ludas Matyi bábelőadása várja. Mikor? 2015. június 27 - július 05. Nyitórendezvény: június 27. Hol? június 27. Gyasz elhunyt andai gyorgyi jaszai-dijas szineszno friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Bátonyterenye június 28. Szentkút Bővebb infó: 2. Fedezd fel a titkokat rejtő világörökséget 2 / 5 Nem tudjuk, hogy az időjárás mennyire lesz kegyes hozzánk vasárnap, de egy jó bakancsban, megfelelő ruházatban biztosan megéri útra kelned, és irány Aggtelek. Az Aggteleki- és a Szlovák-karszt felszín alatti világa ugyanis mindig tartogat meglepetéseket még a kutatók számára is. Most egy 20 km-es túrával várják az érdeklődőket, amely a Gombaszögi-barlangban kezdődik, érinti a Szilicei-jégbarlangot, Borzovát, Kecsőt, a Kecső-völgyet, Baradla-völgyet, és a Baradla barlangban ér véget. június 28. 8. 00 óra Hol? Találkozó: Aggtelek, Baradla-barlang (a Gombaszögi-barlanghoz autóbusz szállítja a résztvevőket) Bővebb infó: 3.
Éjszakai denevérles testközelből A denevérekről rengeteg legenda kering a köztudatban, és a biológia órákon kívül alig tudunk róluk valamit. Most itt a lehetőség arra, hogy közelebbről is megismerkedj ezekkel az élőlényekkel a Bajdázói-tónál, ahol denevérhálózáson vehetsz részt. Még mielőtt rosszra gondolnál, ez azt jelenti, hogy a tó körül felállított denevérfogó függönyhálók segítségével a szakemberek megpróbálják felmérni a vízhez érkező bőregerek mennyiségét és faji besorolását. Az est folyamán észlelhető erdei fajok: kis patkós denevér, nagyfülű denevér, barna hosszúfülű denevér, közönséges törpedenevér, vízidenevér, rőt korai denevér. A program gyerekeknek 6 éves kortól ajánlott. A túra hossza 1, 5 km. június 26. Hol? Bajdázói-tó Bővebb infó: 4. Kortyolgass, aztán majszolj halat a Balaton mellett 3 / 5 Egészen pontosan csütörtöktől vasárnapig áldozhatsz a gasztronómia és a vizes örömök oltárán a Balaton mellett mintegy négy településen. Balatonfüredtől Csopakon és Paloznakon keresztül Tihanyig borvásárral, halkóstolóval, koncertekkel, színes gyermekprogramokkal várják a vendégeket.