Ez egy édeskés zamatú kacsasült, amit a mézes és narancsos ízvilág tesz igazán érdekessé. Ha szereted a pikánsabb ételeket, a mézes kacsát imádni fogod. Hozzávalók 1 egész kacsa 1 teáskanál apróra vágott bazsalikom 1 teáskanál apróra vágott gyömbér gyökér 1 teáskanál só 1 narancs, negyedelve 2 csésze víz 1 csésze méz fél csésze vaj 1 teáskanál citromlé fél csésze 100%-os narancslé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy kisebb tálban keverjük a össze a bazsalikomot, a gyömbért és a sót, majd ezzel a fűszerkeverékkel szórjuk meg a kacsa külsejét és a belsejét is. Tömjük meg a kacsát a narancsdarabokkal és fektessük a tepsibe, majd adjunk hozzá egy kis vizet. Egy kis fazékban keverjük össze a mézet, a vajat és a narancslevet, pároljuk egy kicsit, míg szirupos nem lész, majd öntsük a kacsára és alufóliával befedve rakjuk be a sütőbe. Narancsos-mézes kacsamell | Szépítők Magazin. Süssük a kacsát 30 percig 180 fokon, majd csavarjuk le 150 fokra és kb. 2-2 és fél óráig süssük tovább, amíg barnára nem pirul. Tipp: Sima párolt, zöldséges, vagy narancsos rizzsel tálaljuk, de finom sült krumplival is.
A keményítőt simára keverünk pici vízzel, majd a szaftot visszatesszük a tűzre, beleöntjük a keményítőt, hozzáadjuk a narancslekvárt és állandó kevergetés mellett kicsit besűrítjük. Salátához pirítsuk meg a mandulát és a tökmagot egy száraz serpenyőbe, majd szedjük ki egy tálkában, hogy ne piruljon tovább. A hozzávalóknál lévő saláta öntetet, tegyük egy kisebb befőttes üvegbe és jól rázzuk össze. Mézes narancsos kacsa es. A gránátalma magját szedjük ki, vágjuk félbe és a kezünkbe tartva lefelé egy tálba ütögessük meg egy fakanál segítségével, szépen kijönnek a pirosló gyémánt magocskák. Majd a narancsot is tisztítsuk meg, hártyáit távolítsuk el, mint ahogy fentebb írtam, vágjuk kockára. Tálaláskor tányérra helyezzük a húst majd a besűrített szafttal meglocsoljuk. Köretként kínálhatunk mellé, vegyes salátát, melyet megszórunk pirított tökmaggal és mandulával, majd a gránátalmával és meglocsoljuk a saláta öntettel. Aki laktatóban szeretné, még petrezselymes burgonyát is kínálhat hozzá. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm Jó étvágyat és jó egészséget!
A kacsasütés egyike a megszokott karácsonyi konyhai feladataimnak, az ízesítést, a köretet vagy a fűszerezést azonban évről évre picit variálom, hogy ne váljon unalmassá az étel. Mivel novemberben gyönyörű kacsát sikerült beszereznem, gondoltam, újítok, kipróbálom ennek elkészítéséhez is nemrég szerzett tepsimet. Mivel a tepsinek aromagombos teteje van, így az az ötletem támadt, hogy nem fogom a szokásos módon kenegetni sütés közben a kacsát, hanem az aromagombot töltöm fel a finom mézes-fűszeres mázzal. Köretként édesburgonyát gondoltam, az elmaradhatatlan naranccsal. Elkészítés: A megtisztított és előkészített kacsát sóztam, borsoztam, a belsejét is alaposan megfűszereztem. Kis ideig pihenni hagytam, ezalatt elkészítettem a mázat, amivel most nem kellett külön locsolgatnom, mert az aromagomb ezt a feladatot elvégezte helyettem. Mézes-narancsos kacsacomb, az ünnepi főfogás | Nők Lapja. (Persze kenegetve, locsolgatva is tökéletes... ) A narancsokat alaposan megmostam, héjukat lereszeltem, levüket kifacsartam. A mézet a fűszerekkel, a narancslével és a narancsok reszelt héjával összekevertem és melegíteni kezdtem.
Azt nem mondhatnám hogy tradicionális ebéd nálunk a narancsos csirke, de már többször volt fellépő vendégművész. Kicsit kiadósabb mint a narancsos kacsa, ezen több az ennivaló, viszonylag egyszerű elkészíteni, és tipikusan az a szombati ebéd, ami mellett a lakástakarítást el lehet rendezni. Hozzávalók: 1 egész csirke 2 szép narancs 2 ek méz só, bors, olaj körethez: 1 kg burgonya 3-4 szál újhagyma (1 csomó) A csirkét alaposan mossuk meg, a belsejét is öblítsük ki rendesen. Sózzuk borsozzuk a külsejét, egy kicsit be is dörzsölhetjük. Egy narancsot alaposan tisztítsunk meg, és vágjuk fel 6 gerezdre. Ezeket tömjük bele a csirkébe, és formázzuk meg, a lábait kössük össze. Olajozzunk ki egy mély tepsit, ebbe fektessük le a mellével lefelé a csirkét. Mézes narancsos kacsacomb. Előmelegített sütőben süssük 200-220 c°-on 15-20 percet. Addig a burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk fel vékony gerezdekre. Vegyük ki a tepsit, a csirkét fordítsuk meg, és tegyük alá a krumplit. A második narancsot csavarjuk ki, és a levével locsoljuk meg a burgonyát és a csirkét.
Asprey ezt megcsinálta tea helyett kávéval és a vaj mellé még MCT olajat is adott. Állítólag 5 évig finomította a receptet. Hirdetés Marry Jane Full Spectrum 10% MCT CBD olaj 10ml 1000mg 19. 490 Ft 17. 540 Ft Megnézem Jótékony hatásai: A vajban levő zsír lassítja, és egyben felerősíti a koffein agyra gyakorolt, energiát adó hatását. A vaj tele van antioxidánsokkal, HDL-, vagyis jó koleszterinnel, és K2 vitaminnal. A rövidebb szénatom lánc miatt az MCT olaj gyorsabban, sokkal, nagyobb hatékonysággal szívódik fel a szervezetedben és így hamarabb is bomlik le. A sok zsír ketogén folyamatokat indít be a szervezetedben, ami azt jelenti, hogy a tested a szénhidrát helyett a zsírból fedezi az energiaigényét. Asprey egyébként 40 kilót fogyott minden egyéb diéta, és különösebb edzés nélkül. 12 ponttal nőtt az IQ-ja. Elég neki napi 5 óra alvás és ez mind orvosilag dokumentált, tudományosan bizonyítható. Hogyan készítsd el a saját golyóálló kávédat? Főzz le egy adag kávét és a csészébe, tegyél 2 evőkanál vajat és 1 teáskanál MCT olajat.
Előfordulási formák Az MCT bevitel fokozásának két fő módja létezik: élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők, például MCT-olaj révén. Ha természetes élelmiszerrel vinnél be MCT, akkor a következő zsiradékokban érdemes gondolkodnod: kókuszolaj: 55% pálmaolaj: 54% magas zsírtartalmú tej: 9% vaj: 8% A kedvező MCT arányok mellett azonban érdemes röviden utánajárnod, hogy milyen hatással van az élővilágra a kókuszolaj és a pálmaolaj fokozott kitermelése. Ezért is jelenthet kedvező alternatívát az MCT olaj fogyasztása, ami a közepes láncú trigliceridek egy erősen koncentrált forrása. Hirdetés Marry Jane Full Spectrum 10% MCT CBD olaj 10ml 1000mg 19. 490 Ft 17. 540 Ft Megnézem Élettani hatások Az MCT olajok több tulajdonságon keresztül is segítik a diétát. Az MCT-k fogyasztásával körülbelül 10%-kal kevesebb kalóriát viszel be a szervezetedbe, mint az LCT-kkel [1] miközben nagyobb telítettségérzést biztosít. [2] Emellett az MCT-k gyorsabban felszívódnak és emésztődnek, mint az LCT-k, így a szervezet ezeket testzsírként tárolás helyett energiaként hasznosítja.
Ezzel még inkább erősítve az immunrendszert. Az MCT közepes láncú zsírsavként segíti a szervezet működését, ezt neve is bizonyítja, hiszen az a Medium Chained Triglycerides rövidítéséből származik. Az MCT természetes úton segít a fertőzések leküzdésében, anyagcsere javításában. Olyan hatóanyag, ami a kókusz- és pálmaolajban is megtalálható. Mit jelent a százalékos megjelölés a CBD és MCT olajok esetében? Minden CBD olaj csomagolásán százalékos számmal fel van tüntetve az az arány, ami a CBD olaj koncentráltságát jelöli. Ha a termék csomagolásán az MCT feltüntetését is láthatjuk, az azt jelenti, hogy az egy CBD-MCT aromaolaj, vagyis az azt jelenti, hogy az adott termék aktív CBD hatóanyag MCT olajban van feloldva. Amennyiben egy gyorsabb és hatékonyabb CBD terméket kívánunk vásárolni, akkor érdemes körülnézni a Marry Jane svájci MCT olaj, illetve CBD olaj kínálatában. A feltüntetett százalék mennyiség feltüntetése alapján választhatunk a weboldalon szereplő kínálatból. A termékeknél feltüntetett arány azt jelöli, hogy hány mg aktív CBD van oldva az adott kiszerelésben, illetve azt, hogy az adott terméknél milyen arányú CBD koncentráltság van jelen.