Egy pohár tejfölt keverj össze egy tojással, kend be vele a rakottas tetejét, majd bőven szórd meg az egészet reszelt sajttal. Takard le a tepsit alufóliával, és másfél óra alatt süsd meg az ételt. Próbáld ki a krumplit karfiollal is! Az ízletes gratin köretként, vacsorára vagy akár főfogásként is megállja a helyét.
Egyszerű rakott karaj volt ma az ebéd. Mindent csak egymásra rakosgatunk, sütőben megsütjük, és egy kis savanyúsággal fejedelmi ebédben lehet részünk. Rakott karaj 6 szelet kiklopfolt karaj 2 db vöröshagyma 8 db kisebb burgonya pár szelet kolbász tejföl reszelt sajt só bors A jénai aljába belekarikáztam a hagymát. Erre került 3 szelet sózott, borsozott karaj szelet. Majd pár szelet házi kolbász és rá a burgonya fele. (nyersen, karikára vágva) Sóztam. Ismét 3 szelet karaj sózva, borsozva, pár karika kolbász és ismét burgonya. A krumplit sóztam. Letakartam a jénai tetejével, forró sütőben (250 fokon) 40 percet sütöttem, visszavettem 200 fokra, még további 40 percet sült. Majd a tetejére tejfölt és reszelt sajtot tettem, rásütöttem. 2015. Sajtos-kolbászos sertésszelet a sütőből: az egyik legfinomabb rakottas - Recept | Femina. 04. 26. Ismét elkészítettem a rakott karajt, azzal a különbséggel, hogy a jénai alját bacon szalonnával kibéleltem, arra került a karikára vágott krumpli, só, hús, előző napról megmaradt 2 db virsli, majd ismét a krumpli és hús. Amikor már puhára sült, reszelt sajtot és szalonnaszeletet tettem a tetejére.
Elkészítés Elkészítés: A felszeletelt gombát pici olajon megdinsztelem, hogy a felesleges folyadékot kiadja magából. A karajszeleteket kiklopfolom, és mindegyik oldalát besózom, borsozom. Egy nagyobb, magas falú tepsit kikenek olajjal, és a felkarikázott lilahagymákkal megágyazok a húsoknak. Ráterítem a húsokat a hagymakarikákra, és a tetejüket megszórom pirospaprikával, megkenem mustárral. Ekkor bekapcsolom a sütőmet 200 fokra. Rárakom egyenletesen a dinsztelt gombát, amit megsózok és kakukkfűvel beszórok. Ezután karikára vágott paradicsom következik, amivel teljesen beborítom az egészet, és ezt is megsózom. Pici vizet öntök alá, de lehet valamilyen száraz fehérbort is, és lefedve, úgy 1 órát párolom a sütőben. Ezután meg lehet nézni, de nekem még ilyenkor nem elég puha a hús, így hát még 20 percre visszarakom. Krumpliágyon sült rakott karaj - Recept | Femina. Ha már minden puha, akkor kiveszem, leveszem róla a fedőt, és beterítem reszelt sajttal. Ezután visszarakom, addig sütöm még, amíg a sajt elkezd pirulni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Három fajta paprikát (tv paprika, kaliforniai –és pritamin paprika) szeleteltem, paradicsomot karikáztam, a megmaradt két fajta hagymát rávagdostam valamint egy csokor petrezselyemzöldet is ráaprítottam. Fóliával lefedtem és 200 fokon 1, 5 órára a sütőbe dugtam ( ez az idő a mennyiség függvényében változhat). Villával ellenőrizhetjük a hús puhaságát. Akkor a fóliát leemeltem róla és reszelt sajttal megszórtam a tetejét. Már csak annyi ideig hagytam a sütőbe, amíg a sajt rá nem olvadt. Vajon (wokban) szép nagy karfiol rózsákat roppanósra pároltam. Sóztam, kicsit borsoztam és zöldfűszerrel megszórtam. Ezt tálaltam a rakott karaj mellé, meglocsolva a hús szafttal. Nagyon finom kiegészítője volt a sült zöldség és a vele sült ízesített burgonya. Házias konyha: Rakott lecsós karaj. Egy színes és ízeiben is tökéletes ételt tálalhattam. Jó étvágyat!
Rápirítottam. Sajnos tejfölt nem tehetek a rétegek közé, mert a fiúk nem eszik meg, de így is finom volt. ♥ Jó étvágyat kívánok!
Elkészítése: A burgonyákat héjában megfőzzük majd ha kihűlt megpucoljuk és karikára vágjuk. A karajt szeljük fel és klopfoljuk ki. Sózzuk, borsozzuk és olajon süssük elő. A maradék olajban pároljuk meg a felszeletelt hagymát és pirítsuk meg szalonna 3/4 részét is. Egy közepes tepsit kenjünk ki zsírral és rakjuk ki az alját a burgonyával. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk piros paprikával. Szórjuk rá a hagymás szalonnás keveréket és kanalazzuk rá a simára kevert tejfölt. Helyezzük a tetejére a hús szeleteket, kenjük be vékonyan mustárral és szórjuk rá a reszelt sajtot. Végül tegyük rá a maradék szalonnát szeletekben. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 perc alatt süssük. Ajánlott tepsi méret: 31*25 cm.
Jól begyökeresedett, egészséges fügecsemeték, biztonságos szállítással. Csomagautomatáaba címezve olcsóbb. Különlegesen biztonságos csomagolás technikám van-mutatom is. Vaterás eladás esetén 2 kg-ig 700Ft, 5 kg-ig 800Ft a postaköltség. Egy 5 kg-s csomagban 4 db-t is be tudok tenni. Érdemes megkérdezni a barátokat, akár 200 Ft-ra is lemetet a postaköltség egy növényre számítva. A növény hivatalos neve: györöki lapos, a beceneve jégfüge, mert a legjobban bírja a hideget/-15 / Kétszer i s terem egy évben, julius és október. Az egyik képen egy dézsában nevelt, - mert hogy úgy is lehet, -októberi termését mutatom. Mindegyik növényt külön-külön is fotózom, és amelyiket választják, azt küldöm. Védett, meleg, napos fekvést, laza talajt kíván. A legjobban házfalak előtt a déli oldalon érzi jól magát. Györöki lapos füge, Jégfüge - A sima füge fajhoz hasonló, de kicsit erősebb növekedésű. Levelei nem annyira szeldeltek, gyümölcse kisebb, lapos formájú és ágai sűrűbben rakódnak be termésekkel - valamivel több termést nevel egy átlagos füge bokornál.
Györöki Lapos Füge (Ficus carica) - fává nevelhető - YouTube
Meghálálja a jó földet, a trágyát és a gyomtalanítást. Tartós szárazságban öntözni is kell, mert különben gyümölcsei aprók maradnak, sőt lerúgja őket. Terméseit az éves vesszőkön hozza. Magyarországon fajtától és időjárástól függően egyszer illetve kétszer júliustól októberig szüretelhetjük le a fügetermésünket. A Magyarországon megtalálható fügebokrok kivétel nélkül adriai típusúak; ezek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. Egy növény is elegendő, hogy legyen termésünk. A Györöki lapos füge - Ficus carica Györöki lapos termése lapított pogácsa alakú, lilásbordó héjú, pirosas húsú, nagyon finom, édes fajta. Általában két hullámban hozza gyümölcseit. Az egyik leghidegtűrőbb fajta. Frissen, dzsemnek, bornak felhasználva és aszalva is fogyaszthatjuk. Ficus carica Györöki éapo- Györöki lapos füge: Származása: Növény alakja, mérete: 3-4 méter magas, gyors növekedésű, terebélyes cserje. Levél: Nagy, mélyen osztott 5 karéjú. Lombhullató. Virág: Serlegvirágzat. Termés: Középnagy, lapított, héja lilásbarnás, gyümölcse piros húsú, édes, finom.
Nincs raktáron Cikkszám: Füge Györöki lapos A füge (Ficus carica) eredeti hazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de ősrégi idők óta termelik Észak-Afrikában és Dél-Európában is, ahol aszalják, és bort is készítenek belőle. Magyarországra valószínű, hogy a 14. században, az Anjouk uralkodása idején, az olasz kapcsolatok révén kerültek el, és telepítették az első fügefákat. A füge 3-4 m magas ra is megnőhet, szétterülő, laza koronája van. Levelei nagyok, öblösek, ötkaréjúak. Virága különös, ún. serlegvirágzat, ami leginkább egy diónyi bimbóhoz hasonlít. Ez meghúsosodik, és 5-8 cm átmérőjű, zöld, barnás, sárga vagy lila, belül pirosas, sárgás gyümölccsé érik. Mediterrán növény, amelyet meleg, napsütötte, szélvédett helyre, délre néző falak elé ültessünk. Télen erős hidegben (-15 Celsius fok alatt) ágai visszafagyhatnak, de tavasszal tőről mindig megújul. A talajban nem válogat, hiszen Afrika nyugati partjain még a homok megkötésére is használják. Megnő a sziklás, száraz talajokon is, de ha tehetjük válasszunk fügénk számára jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajt, napos, védett, meleg helyet.
Tovább Több, mint 300 fajta gyümölcs Konténeres növények házhoz szállítása Szabadgyökeres növényeink folyamatosan rendelhetők Az oldal tetejére
Tel: +36/30-500-6196 E-mail: Nyitvatartás: Március, Április, Május, Június Hétfő: 8 -17 30 Kedd: 8 -17 30 Szerda: 8 -17 30 Csütörtök: 8 -17 30 Péntek: 8 -17 30 Szombat: 8 -17 30 Július, Augusztus, Szeptember, Október Szombat: 8 -16 Vasárnap: zárva November Hétfő: 8 -16 Kedd: 8 -16 Szerda: 8 -16 Csütörtök: 8 -16 Péntek: 8 -16 Szombat: 8 -13 Télen kertészetünk zárva tart.