A harmadik oltás típusával kapcsolatban kiemelte, hogy a vektorvakcinák, azaz az AstraZeneca, a Jannsen és a Szputnyik esetében a harmadik adagnak mindenképpen eltérőnek, ideális esetben mRNS vakcinának kell lennie, mert az adenovírus ellen kialakul egy immunválasz, amely jelentősen gyengíti a vakcina hatékonyságát. (Ez azért is érdekes, mert Gulyás Gergely miniszterelnökséget vezető miniszter nemrég a Kormányinfón a 168 kérdésére vallotta be, hogy a Falus András véleményével megegyező hivatalos ajánlás ellenére, az orvosára hivatkozva két Szputnyik után harmadik dózisként Janssen vakcinát kapott. A miniszter egyébként bő egy héttel a bejelentése után koronavírussal házi karanténba vonult. ) A szakember az mRNS vakcinákról úgy gondolja, azokat lehet egymás után oltani, nem csökken a hatékonyságuk. Sőt azt javasolja, hogy a Moderna és a Pfizer után a harmadik adag is egy homológ oltás legyen, mert itt nem vetődik fel az adenovírussal tapasztalt probléma. Leszögezte, ezekre a kérdésekre biztos választ nagyszámú adat birtokában csak egy év múlva, visszamenőlegesen lehet majd adni.
Azoknak pedig, akiknek szervezete például a kínai oltás után nem termelt elég ellenanyagot, Falus András elmondása alapján a harmadik oltás sem kínál teljes körű védettséget. Arról azonban továbbra sincs szó, a magyar kormány és az európai országok vezetői mikor tervezik a negyedik vakcina beadatását, sőt az sem tisztázott, egyáltalán lesz-e erre lehetőség. (Kiemelt kép: Pallag Andrásné asszisztens oltáshoz készíti elő a kínai Sinopharm koronavírus elleni vakcinát a békéscsabai Réthy Pál kórházban 2021. november 2-án. Fotó: Rosta Tibor / MTI)
Ha harmadik oltást tervez, ezt olvassa el! A koronavírus elleni harmadik oltásnál az oltóanyag kiválasztása komoly megfontolásokat igényel, miközben alig-alig áll rendelkezésre megalapozott tudományos információ. A helyzet a vektor alapú oltóanyagoknál ( Szputnyik V, AstraZeneca, Johnson&Johnson) a legkomplikáltabb. Vakcinák keverése – gyűlnek a tapasztalatok A koronavírus delta variánsának a megjelenése új helyzetet teremtett a vakcinációs fronton. Az eddig legragályosabbként leírt delta koronavírus-variáns számos esetben okoz úgynevezett áttöréses fertőzést, ami miatt korábban oltott személyek is megbetegedhetnek Covid-19-ben. Vagyis, a vakcinák kisebb mértékben védenek vele szemben, mint az eredeti, ún. vuhani variánssal szemben. Emellett egyre inkább nyilvánvalóvá válik, hogy a vakcinák hatása sem tart éveken keresztül. A Pfizer vakcinája esetén például 6-8 hónapra teszik a vakcina jelentette védelem fennállását. Előbbi szempontokat mérlegelve egyre több országban teszik lehetővé a korábban teljesen immunizált személyeknek a 3. oltás felvételét (ez a Johnson&Johnson egyadagos vakcinája esetén ténylegesen a második szúrást fogja jelenteni).
"Egyértelműen jobbak lennének a járványügyi adatok, ha magasabb lenne Magyarországon az átoltottság, és nem a kínai vakcinával oltották volna végig a legidősebb és legveszélyeztetettebb korosztályt" – jelentette ki Falus András. Szerinte az mRNS vakcinával háromszor beoltottaknak nem kell annyira félnie, mert a megbetegedés esetén is sokkal enyhébb tüneteket produkálnak. A Szputnyikról annyit mondott, jó oltóanyagnak tartja, az európai szintű elfogadásra csak azért nem került sor, mert "a dokumentáció rendezetlen volt". A Sinopharm vakcinájával kapcsolatban kiemelte, a kormány ott hibázott, hogy nem vette figyelembe a kínai kutatók jelzését, miszerint 60 éven felül nem tesztelték az oltóanyag hatékonyságát. "Nem a virológusok tehetnek róla, hogy nem hozzák nyilvánosságra a kórházban ápoltak oltottsági adatait. Ez egy súlyos kommunikációs hiba" – jellemezte a kormány sokak által kritizált gyakorlatát. Arra szintén kíváncsiak voltunk, a szakember milyen típusú korlátozásokat tartana indokoltnak a negyedik hullámban.
Termőfelületeinek túlnyomó része a Duna- Tisza közén és a városellátó övezetekben található. Csányon jelentős mennyiséget termesztenek belőle. Melegigényes, fagyérzékeny növény. Magja csak 12 C°-on kezd. csírázni. Optimális hője 25 ą 7 C°. -1, 5 C°-on az egész növény elpusztul. Zavartalan fejlődéséhez sok nedvesség kell. Szereti a humuszban gazdag talajt, egyébként talajban nem válogatós, ha elegendő tápanyag áll rendelkezésére, szinte mindenhol megterem. A zöldséges forgók első szakaszába kerül. Nagyon jól fejlődik frissen feltört gyepes talajban. Gyors fejlődése miatt elő- és utóterményként termesztik. Előtte általában áttelelő salátát, spenótot, zöldhagymát retket, korai karalábét, utána céklát, téli retket, salátát és karalábét termesztenek. Köztesként elsősorban csemegekukorica jöhet számításba. Hatalmas lombjának ős termésének fejlődése sok tápanyagot igényel. Itt a sütőtök szezonja | Agrotrend.hu. A Spárgatök a friss trágyázást v. a fészektrágyázást meghálálja. Alaptrágyaként adott nagy mennyiségű érett istállótrágyát még foszfor-, káli- és nitrogén-műtrágyákkal kell kiegészíteni.
[5] Magyarországon a leghíresebb sütőtöktermesztő vidék Nagydobos környékén van, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. [3] Jellemzői [ szerkesztés] A Cucurbita maxima convar. maxima hely- és melegigényes növény, sok vízre van szüksége, szinte minden talajon megterem, kivéve a savanyú, vizes földet. Levelei márványozottak, nagyok, virágai sárgák és tölcséresek, egyivarúak. A Magyarországon leginkább termesztett nagydobosi változat termése szürkés vagy ezüstfehér héjú, húsa narancssárga. [6] A sütőtök magas karotintartalommal (3, 8 mg/100 g), C-vitamin -tartalommal (30 mg/100 g) rendelkezik, ezen felül jelentős kalcium - és foszforforrás. [4] Termesztett fajták [ szerkesztés] Magyarországon [ szerkesztés] Nagydobosi: az óriástök (Cucurbita maxima) egyik fajtája; alakja lapított gömb, héja szürkés színű, húsa narancssárga, tömege 4-8 kg. Ahová nézünk, sütőtök terem - Szupermenta. [1] [4] Kiszombori: az óriástök (Cucurbita maxima) egyik fajtája; alakja enyhén nyújtott gömb, héja fehéresszürke, húsa narancssárga, tömege 4-6 kg. [1] [4] Orange: a pézsmatök (Cucurbita moschata) egyik fajtája, amit kanadai sütőtök nek vagy sonkatök nek is neveznek; alakja megnyúlt körte, héja sötét narancssárga színű, húsa narancssárga, tömege 2-4 kg.
A kés használatával szebb a leválasztó felület, kevesebb a selejt. A szedést heti három alkalomra kell időzíteni a piacos termés méret érdekében. A nyári tökök jól tárolhatók, 12oC alá nem kell hűteni, szállítása is gazdaságos 6 kg-os dobozban vagy 10 kg mennyiségben M10-es rekeszben. A téli tökök eltérő igénye Hagyományosan Magyarországon a szürke héjszínű sütőtök fajtákat, leginkább a Nagydobosi tájfajtát termesztették. Manapság egészen mások az igények. három féle téli tököt termelt: a körte alakú "Orange" fajtakörbe tartozót, a Nagydobosira hasonlító héjszínű, de kisebb méretű hibrideket, valamint az úgynevezett Halloween tököket. Sütőtök – Wikipédia. Extenzíven, öntözés és növényvédelem nélkül is lehet a téli tököket termelni a nagyon jó talajokon, de számolni kell a hozamok ingadozásával és minőségi problémákkal, mint a kisebb méret, napégés, alaktalan termések. Mivel igényes piacokra termelnek, így a téli tököket is csepegtető öntözéssel nevelik. A cukkinihoz hasonlóan sortrágyázást végeznek, de a tenyészterület nagyobb, mivel indás-futó vagy félfutó fajtákról van szó.
Amellett, hogy finomak, biztonságosak is a magyar termesztésű sütnivaló tökök. Kedveltségének köszönhetően egyre többféle sütőtök kapható a piacon, kérdés, hogy az új típusok le tudják-e taszítani trónjáról a közkedvelt kanadai sütőtököt. A Szupermenta program szezonális tesztjében összesen 11 hazai termesztésű tököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A ma már "klasszikusnak" számító hét kanadai sütőtök mellett négy eltérő fajtájú, de szintén étkezési célra szánt tök kedveltségét is tesztelték. Összességében elmondható: amellett, hogy finomak, biztonságosak is a magyar termesztésű sütnivaló tökök. Melyik a kedvenc sütőtök fajtánk? Az őszi ízek egyik nagykövete került most a Szupermenta program középpontjába. A sonkatökök alapos vizsgálata mellett a szakemberek arra is kíváncsiak voltak, hogy a többfelé kapható, más fajtájú tökök valamelyike, le tudja-e taszítani trónjáról a közkedvelt kanadai sütőtököt. E szellemben a termékteszt kiegészült a delicata, a japán (hokkaido), a nagydobosi típusú és a provance-i muskotály fajták egy-egy példányával is.
Cikk ajánlat: Sütőtök a kiskertben A sütőtök konyhai felhasználása Érdekes módon a néprajzi kutatások bebizonyították, mind a közönséges tök ( Cucurbita pepo) mind a sütőtök ( Cucurbita maxima) az emberi táplálkozásban töltött be elsődleges szerepet, és takarmányként való felhasználását tekintve rangsorban a második helyre szorult. Mások szerint e két terület kiegészítette egymást. Entz Ferenc (1805-1877) orvos, szőlész és kertész, a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja, szerint az osztrákok étkezési szokásaival szemben inkább a magyar konyhára volt jellemző a tökfogyasztás. A 19 század végére a tök egyre inkább ínségeledellé vált. A tök megítélése a gazdasági helyzettől függően a csemege, a sertéstakarmány és a szegény ember étele között ingadozott. 1920-1940 között évente 40-80 vagon nagydobosi sütőtök került a pesti Haller piacra. Majd a 20. század közepére szinte teljesen feledésbe merült. A Móra Ferenc MINDENNAPI KENYERÜNK c. novellájában kertészpecsenyeként szereplő "szegény ember csemegéje", az elmúlt évtizedekben kizárólag bébiétel, esetleg ivólé formában került felhasználásra.