szárított levendula Elkészítés Egy tálban alaposan keverjük el a hozzávalókat (ebből a mennyiségből egy fél csészényi fűszerkeveréket készíthetünk), majd töltsük üvegbe! Olasz fűszerkeverék Nem csak klasszikus olasz ételek (tészták, mártások, paradicsomszószok) ízesítéséhez használhatjuk. Akár hagyományos magyar ételeket is feldobhatunk ezzel a fűszerkeverékkel. 2 ek. szárított oregánó 2 ek. szárított bazsalikom 2 ek. szárított kakukkfű 1 ek. szárított zsálya 1 tk. szárított rozmaring Szintén összekeverjük a hozzávalókat, majd jól zárható üvegbe töltjük. Bár nagyon hasonló a Provence-i fűszerkeverékhez, itt az oregánó nagyobb szerepet kap, miközben rozmaringból kevesebb kerül bele. Taco fűszerkeverék Bármilyen mexikói stílusú ételt készítünk, ezt a fűszerkeveréket bátran használhatjuk, legyen szó a hús, a köret, vagy a mártogatós ízesítéséről. 2 ek. chili por vagy cayenne bors 2 ek. őrölt kömény 1 ek. Olasz fűszerkeverék | Nosalty. pirospaprika (édes) 1 ek. fokhagyma por 0, 5 tk. fekete bors A fűszereket alaposan összekeverjük, majd jól záródó üvegbe töltjük.
az olasz fűszerkeverék nagyszerű fűszerkeveréket készít, hogy kéznél maradjon a kamrában. Finom ízletes kiegészítés annyi olasz ételhez, a spagettitől a lasagna-ig, vagy a csirke megszórásához! Ez elengedhetetlen! szeretem elkészíteni saját házi fűszerkeverékeimet. Csak néhány percet vesz igénybe, így pontosan tudom, mi van bennük, és könnyen testreszabhatom őket az ízlé az olasz fűszerkeverék csak egy példa a házi készítésű fűszerkeverékekre, amelyeket szeretek készíteni és tartani a kezét!, csak néhány összetevőből készült, amelyek valószínűleg már kéznél vannak, sokkal könnyebbé teszi a forgalmas hétköznap, hogy hozzáadják a csirkehúshoz, ahogy süt, megszórjuk, ahogy spagetti mártást készítek, vagy akár csak gyorsan hozzáadom a zöldségekhez további ízeket szakácsként. Ezt a fokhagyma és más fűszerek helyett is használhatja az egyszerű házi készítésű olasz öltözködési receptemben. Fűszerkeverékek házilag - 4 kihagyhatatlan klasszikus. Egy pillanat alatt összeállok! amikor elkészítem, gondoskodom arról, hogy elegendő legyen egy jó kis ellátás, hogy néhány hónapon keresztül eljuthassak., Mivel minden szárított fűszert és ízesítőt használok, a kamra stabil, mindaddig, amíg a többi nyitott fűszer nem lesz.
Ezt is elkészítheti otthon 2 kiskanál só és oregánó, egy kiskanálnyi szárított fokhagyma és hagyma, cukor, őrölt fekete bors, szárított bazsalikom és petrezselyem zöldje, ¼ kiskanálnyi szárított kakukkfű és zellerzöldje keverékével. Marokkói fűszer A forró Afrika illatait idéző hétféle fűszerből álló keverék a húsból és burgonyából készült ételek átmelegítő fűszere. Ezt a nálunk kevésbé ismert fűszert 5 kiskanál darált fekete bors, 4 kiskanál szárított gyömbér, 4 kiskanál darált fahéj, 2 kiskanál kurkuma, 1 kiskanál kardamon, ½ kiskanál zúzott szegfűszeg és ½ kiskanál szerecsendió keverékéből készítheti el. Olasz fűszerkeverék házilag pálinkával. Kreol fűszer Ez a fűszer mindenütt hasznos, ahol baromfit, halat, sajtmártásokat főznek, de tepsiben sült burgonyás és tésztaételekhez is megfelel. Az USA déli konyhájának jellegzetes fűszerkeverékéhez mixerrel keverjen el két kiskanálnyi szárított paprikát és szárított fokhagymát, egy kiskanál sót, szárított zellert, fekete borsot, cayenne borsot, szárított hagymát, szárított oregánót, kakukkfüvet és mustármagot.
A mindfulness egyet jelent az öröm és a szenvedés megtapasztalásával, amikor és ahogyan történik, anélkül, hogy bármit is kellene tenni vele, anélkül, hogy reagálnánk vagy véleményt mondanánk róla. A tudatos jelenlét az "itt és most"-ra irányítja a tudatodat, minden pillanatban. " – Eline Snel, "Ülj figyelmesen mint egy béka" c. könyvéből Anyának lenni nagyszerű dolog. Nagy feladat, nagy felelősség, és még nagyobb boldogság. De egy csomó kérdés, kétely, hogyan is lenne jó csinálni. Mert mindenki jól akarja csinálni. Sokszor máshol keressük a válaszokat, (ami nem rossz és néha szükséges), de a legfontosabb az, amikor figyelünk magunkra. De hogyan kell magunkra figyelni? Erre is tanít a mindfulness, a meditáció. Ülj figyelmesen mint egy bka. Magunkra figyelni, külsőnkre és belsőnkre egyaránt. A testünkre, a táplálkozásunkra, a gondolatainkra, szokásainkra, érzéseinkre, érzelmeinkre. Általában könnyű figyelmünket másra fordítani; a gyermekünkre, a családunkra, barátainkra, sőt idegenekre. Pedig a legfontosabb az lenne, ha magunkra szánnánk időt, ha mindennap befelé fordulnánk picit, és az energiánkból jutna saját magunkra is.
Basa Ágnes azt szerette volna elérni közös könyvükkel, hogy a tapasztalás a jelenlétben ne csak konkrétan meditáláskor, hanem minden pillanatra legyen érvényes. Hiszen az időnk véges, így minden percét ki kell használnunk. A "Buddha a porszívóban" az alapgyakorlatokon keresztül, egymásra épülő tematikával vezet be az alternatív házimunkavégzésbe, amit a CD melléklet is segít. Mogyorós Irén, gyermekpszichológus vezette át a beszélgetést másik könyvünkre. Gyakran még mi magunk se tudjuk megfogalmazni, vagy megfelelően kifejteni érzéseinket, nemhogy a kicsik. Az Ülj figyelmesen, mint egy béka tanácsokkal látja el a szülőket, hogy hogyan kerüljenek közelebb önmagukhoz és gyermekikhez ezekben az esetekben. Egy általa is használt gyakorlatot mutatott be, a milyen időjárás van benned? Ülj figyelmesen, mint egy béka! – Mindfulness-gyakorlatok gyerekeknek és szüleiknek (CD-melléklettel) - Életmód - Scolar Kiadó. Ennél a feladatnál különböző időjárást festenek le a gyerekek, amelyhez társítaniuk kell saját érzésüket. Mikor érzik úgy magukat, mint a nap? Így játékosan térnek át az egyszerű dolgokról saját, komplex érzésvilágukra, amelynél közösen keresnek egy kiutat.
Remélem a felsorolt módszerek segítenek Nektek elkerülni és kikezelni a felfázást! Irodalomjegyzék: Csupor Dezső, Szendrei Kálmán: Gyógynövénytár, Medicina Könyvkiadó Zrt., 2012 Rácz Gábor, Rácz-Kotilla Erzsébet, Szabó László Gy. : Gyógynövények ismerete, Galenus Kiadó, 2012 Babulka Péter, Kósa Géza: Képes gyógynövénykalauz, Propszerv Kft, 1991
'Mindfulness Matters' módszer oktatást kizárólag a hivatalosan az Eline Snel által alapított AMT (Academy for Mindful Teaching) által szervezett 'Mindfulness Matters' tréninget végzett oktató tarthat. A 'Mindfulness Matters' módszer Magyarországon jelenleg csak nálam elérhető, egyelőre 5-12 éves korosztály részére. Ha gyermeked 13-19 év közötti, és érdeklődtök a 'mindfulness', a meditáció vagy az MM módszer iránt, keressetek bizalommal elérhetőségeimen! Van megoldás! A tanfolyamok magánórák és intézményi/iskolai kereteken belül is megtarthatóak. Dióhéjban – mit tanulnak a gyerekek a tanfolyamon? A tudatos figyelem alapvető fontosságú minden tanulási folyamatnál. Az éber figyelem "mindfulness" gyakorlása fejleszti a tudatosságot, pozitívan befolyásolva a gyermek tanulási képességeit az élet minden területén. OnlinePénztárca Eline Snel - Ülj figyelmesen, mint egy béka - Mindfulness-gyakorlatok gyerekeknek és szüleiknek CD-melléklettel. Egyben fejleszti az önbizalmat, kreativitást, együttérzést, problémamegoldó és feladatelvégző képességet. Az agy nyugodtabban működik, a stresszreakciók pozitívan változnak.
A programot több százezren végezték el, és ma már börtönökben, iskolákban, cégeknél és a sportban is alkalmazzák, és trénereket is oktatnak e célból. Az MBSR program alapján 2001-ben Mark Williams, John Teasdale és Zindel V. Ülj figyelmesen, mint egy béka! – Mindfulness-gyakorlatok gyerekeknek és szüleiknek (CD-melléklettel) - JatekBolt.hu. Segal kidolgozta az MBCT-t, azaz a Mindfulness Based Cognitive Therapy-t depressziós betegek kezelésére. Ezt mostmár szenvedélybetegséggel küzdők, táplálkozási zavarral élők és szorongásos betegek esetében is alkalmazzák, és az Egyesült Királyságban bekerült a NICE (National Institute of Clinical Excellence), a brit állami egészségfelügyelet által ajánlott gyógymódok közé visszatérő depresszió kezelésére. A mindfulness-szel kapcsolatos kutatások ugrásszerűen megemelkedtek az elmúlt években, arra keresve a választ, hogy vajon a tudatos jelenlét gyakorlása jótékony hatással van-e az emberek mindennapjaira? Ma már tudjuk, hogy rendszeres gyakorlásával (a 6-8 hetes MBSR tréningeken való részvétel után) képesek vagyunk befolyásolni az agyunk működését, és jobb működésre tudjuk azt késztetni.