Szinte az utolsó szem gyümölcsökből készült - de milyen jó, hogy elkészült! Mama régi szakácskönyvéből származik a recept: Turós Emil, Turós Lukács - A mi szakácskönyvünk (1960. ). Zseniális mű! Végigmegy a konyhai alapanyagok fajtáin, előkészítésen, bontáson, valamennyi ételfajtán, a végén befőzés/tartósítás és menüsorok az év minden szakára, egyszerű és ünnepi ajánlatokkal. Mama 22 éves fiatalasszony volt akkor, és egészen biztos, hogy nagy hasznát vette a könyvnek, annyira részletesen, alaposan magyarázza a dolgokat, és annyira jó receptek szerepelnek benne. Egyszerű cseresznyés pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Érdekes, sosem kérdeztem meg tőle, valójában kitől is tanult meg főzni: mert szenzációsan jól főzött - de mióta az eszemet tudom, szakácskönyvet sosem láttam a kezében:-) A pite pedig őrületesen finom! Alul egy omlós tésztaréteg, pici lekvár, majd egy citromos-diós piskóta, jó sűrűn megrakva fahéjas meggyel és cseresznyével. Igazán érdemes bekapcsolni miatta a sütőt! Sőt! Ribizlivel és/vagy sárgabarackkal is elkészíthető ám! Francia meggyes/cseresznyés pite Hozzávalók egy kb.
Ha viszont ezt túl cseresznyésnek találod, akkor lejjebb veheted az ehhez a tésztamennyiséghez adott cseresznye mennyiségét 1 kg-ra vagy akár 800 g-ra. Az eredeti clafoutis, cseresznyés pite Van néhány alapelv, amit az eredeti clafouti cseresznyés pite készítésekor a franciák fontosnak tartanak. Az egyik, ahogy arra már a receptben is utaltam, hogy hagyományosan maggal együtt teszik bele a cseresznyét. Ennek két oka van: egyrészt finomabb lesz, mert a magban található amigdalin kellemesen mandulás ízt kölcsönöz neki. A másik oka, hogy így szebb lesz, mert nem folyik szét a cseresznye leve a tésztában. Éppen a második ok miatt nem annyira javasolt mélyhűtött gyümölcsből elkészíteni. Egyszerű cseresznyés pite llp. Bár az íze tökéletes lesz – én egyszer kipróbáltam -, de a gyümölcs leve szétfolyik, és teljesen más állagot kapunk, lásd a képen. Clafoutis mélyhűtött cseresznyéből Saját tippem, hogy ha eredeti Bourbon vaníliás cukrot használsz, akkor még sokkal finomabb lesz. Ez az étel Franciaország Limousin régiójából származik, és ott a hagyományosan fekete, édes cseresznyét használják hozzá.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Egyszerű cseresznyés pile à combustible. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ezek a receptek is érdekelhetnek: Cseresznyebefőtt Expressz cseresznyés pohárkrém
Adjuk hozzá a cukrot, majd a szétválasztott tojások sárgáit, végül a tejfölt is. Gyúrjunk belőle tésztát, majd válasszuk ketté. Az egyik fele legyen nagyobb, mint a másik. Csomagoljuk be őket, majd tegyük be a hűtőbe egy órára. A cseresznyét mossuk meg, magozzuk ki. A cukrot keverjük össze a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd szórjuk meg vele a cseresznyét. Egyszerű cseresznyés pite receptek. A nagyobbik fél tésztát nyújtsuk ki, tegyük kivajazott tepsibe és szórjunk rá zsemlemorzsát. A cseresznyét nyomkodjuk ki, tegyük rá a tésztára. Jusson rá bőven. A kisebb tésztagolyót is nyújtsuk ki, vágjuk csíkokra, készítsünk belőle rácsot a sütemény tetejére. A csíkokat kenjük meg tojásfehérjével. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük a pitét 45 percig. Fotó: Getty Images
A lekvározott alapra simítjuk. A meggyet/cseresznyét kimagozzuk, 5 dkg cukrot fahéjjal és szegfűszeggel összekeverünk, beleforgatjuk a gyümölcsöt, és sűrűn kirakjuk vele a diós tésztát. 180 fokos sütőben a piskótamassza szilárdulásáig, kb. 30-35 percig sütjük (tűpróba!! ). Kihűlés után kockákra vágva, esetleg porcukorral meghintve tálaljuk.
shopping_basket Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat credit_card Több fizetési mód Fizessen kényelmesen! Ikea kinyitható age of conan. Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani.
Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. home Nem kell sehová mennie A bútor online elérhető. Széleskörű kínálat Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
home Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani. Egyszerű ügyintézés Vásároljon egyszerűen bútort online. Nagy választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is.