Elkészítés: A sütőt előmelegítem 170 fokra. A jéghideg vaj at a reszelő nagy lyukán lereszelem. Hozzáadom a lisztet, a cukrot, a sót és a reszelt citromhéjat, és kézzel gyorsan összemorzsolom, hogy a liszt egyenletesen befedje a vaj at, és morzsa állagú legyen. Egy kb. 20x30 cm-es tepsit kibélelek sütőpapírral, és beleszórom a morzsát. Kézzel vagy egy pohár segítségével teljesen belenyomkodom, hogy tömör, egyenletes réteget kapjak. Beteszem a sütőbe, és 20-25 perc alatt világosra sütöm. Amíg sül, kikeverem a krémet: a tojás t fehéredésig keverem a cukorral. Hozzáadom a citromlevet, a citromhéjat, végül a lisztet, a sütőport, csipet sót, és teljesen csomómentesre keverem. Amikor a tészta megsült, ráöntöm a masszát. Visszateszem a sütőbe, és 20 percig sütöm, amíg a krém megszilárdul. Teljesen kihűtöm, porcukorral megszórom. Pite a Mindmegette recepttárban. Jó étvágyat hozzá. :)
Ez a túrós pite egyszerűen mennyei! Nagyon túrós és nagyon krémes. Szilva helyett más gyümölcsből is készíthetjük, például sárgabarackból is nagyon finom. Hozzávalók: (28 cm-es piteformához) a tésztához: 40 dkg liszt 0, 5 cs (6 g) sütőpor 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csipet só 1 db tojás 2 ek víz 2 cs vaníliás cukor 1 ek őrölt fahéj a töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg porcukor 10 dkg tejföl kb 60 dkg szilva 1 cs vaníliás pudingpor 1 db citrom héja Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: a lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat és összemorzsoljuk. Amerikai túrós pate fimo. Amikor már morzsalékos a tészta, akkor hozzákeverjük a cukrot. Hozzáadunk két evőkanál hideg vizet és egy tojást. A tésztát összegyúrjuk és az egyharmad részét félretesszük a hűtőbe. A kétharmad rész tésztát kinyújtjuk piteforma méretűre. Óvatosan a formába helyezzük úgy, hogy pereme is legyen. A hűtőbe tesszük addig, ameddig elkészítjük a tölteléket. A megmosott szilvát félbevágjuk és a magját eltávolítjuk. Megszórjuk a fahéjjal és a vaníliás cukorral.
Vaníliás túrós pite Egyik legfinomabb pitém lett, amit elkészítettem, ajánlom miden kinek. 30 dkg liszt 12 dkg cukor 16 dkg margarin 1 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor fél kg túró 2-3 kávéskanál reszelt citromhéj 3-4 db vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1. A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. 2. A lisztet a cukrokkal, a margarinnal, a tojással, és a tojás sárgával, valamint a reszelt citrom héjjal és sütőporral sima tésztává dolgozzuk. 3. Ha kell egy kis tejfölt rakhatunk bele. ( 1 evőkanál tejfölt raktam) 4. A tésztát kettéosztjuk, kinyújtjuk, az alsó réteget bele a tepsibe, és rárakjuk a tölteléket. 5. Majd a tészta másik felét rátesszük, és megsütjük kb. Amerikai túrós pite filmek. 30 percig. 6. Végül meghintjük porcukorral az egészet. Habos, diós, epres mini tortácskák Pohárkrém birsalmával és sós karamellel Narancsos sütőtöklekvár Bécsi túrós palacsinta Képviselő fánk ropogós karamellel! Limoncellós habrúd csokisan Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk) Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel.
A túrót egy tálba tesszük és villával összetörjük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, porcukrot, a tejfölt, a tojást és a reszelt citromhéjat. Végül a pudingport is hozzáadjuk. A túrókrémet alaposan összekeverjük. A piteformába a tésztára kanalazzuk a tölteléket, majd a szilvával kirakjuk a tetejét. A hűtőből kivesszük a maradék tésztát. Egy lisztezett felületen kinyújtjuk és egy éles késsel vékony csíkokra vágjuk. Ezután a tésztacsíkokkal berácsozzuk a pite tetejét. Amerikai citromos pite Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A sütőt 170 fok légkeveréses vagy 180 fok alsó-felső sütésre előmelegítjük. Körülbelül 50 percig sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni. Porcukorral megszórva tálaljuk.
A gyerekeim imádják, de ha vendégeket várunk, akkor is ezt készítjük el. Túrós, lekváros pite Hozzávalók 6 személyre A süti aljához 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája 1 citromból nyert reszelt citromhéj A töltelékhez 60 dkg tehéntúró 10 dkg porcukor 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola (ízlés szerint) A süti tetejéhez: piskótatészta + baracklekvár 25 dkg sárgabaracklekvár 2 db tojás 2 csapott ek porcukor 2 csapott ek finomliszt 1 kávéskanál sütőpor Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A süti aljához a közepes keménységű vajat a liszttel elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját, majd összegyúrjuk. Amerikai túrós pite 5. A kész tésztát cipó alakúra alakítjuk, és pár órát a hűtőben pihentetjük. A gyors tészta összeállítása nagyon fontos, mert a vajnak nem szabad megolvadnia. A töltelékhez a túrót összekeverjük a tojásokkal, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a mazsolával. A hűtőből kivett tésztát kb.