Szeretem, hogy lehűlt az idő, lehet végre sütni anélkül, hogy mi is megsülnénk. Még jól is esett a sütő melege. Imádom az őszt:) Ma egy gyors sajtos pogácsa készült különböző magokkal. Hozzávalók: 25 g élesztő 100 g búzaliszt 300 g tk. búzaliszt 50 g kacsazsír 90 g tejföl 2 tojás 1, 5 tk. Sajtos pogácsa tejföl nélkül. só 70 ml tejszínes víz (tej) 100 g reszelt sajt chia, len és szezámmag A tejszínes vizet kézmelegre melegítettem, belemorzsoltam az élesztőt és beleszórtam 15 g búzalisztet. A liszt cukor nélkül is beiindítja az élesztőt, így én egyáltalán nem használok cukrot a kelt tésztákhoz sem. A magok, 50 g reszelt sajt és 1 tojássárgája kivételével az összes hozzávalót összegyúrtam és kelesztés nélkül kb. 1 cm-re nyújtottam a tésztát. 4 cm-s pogácsaformával kiszaggatam, a tojássárgájával megkentem, megszórtam őket reszelt sajttal, chia, len és szezámmaggal és aranybarnára sütöttem. Nekem 49 db lett, 5 g ch/db. (Természetesen liszt és tejföl függő is, miből mennyi kell, így picit változhatnak az arányok. )
Mikor először olvastam erről azt gondoltam, hogy az olyan is. Tömör, lapos valami! Aztán ha már reform ételek készítésébe fogtam, akkor ezt is ki kellett próbá valós véleményt csak úgy mondhatunk, ha készítünk és megkó vagyok híve a szájról-szájra terjedő "okoskodásoknak", a saját tapasztalat számít. Tehát az élesztő nélkül sütött pogácsa is finom, ízlett... És nagy előnye, a rövidebb készítési idő. Omlós sajtos pogácsa régi családi recept szerint - Keleszteni és hajtogatni sem kell - Recept | Femina. (kelesztés ideje kiesik! ) Akkor jöjjön a recept az Élesztő nélküli Krumplis pogácsához: Hozzávalók 70 dkg liszt (Feleztem 35-35 dkg sima búzaliszt és Teljes kiőrlésű tönkölybúzás lisztből) 40 dkg áttört főtt burgonya( az a jó lisztes piros fajta) 25 dkg margarin 1 +1 tojás ( a tetejét megkenni) 2 kk szódabikarbóna, 2 kk őrölt köménymag, 2 kk egész köménymag, 2 kk só(+ a krumpli főző levéhez) 1 dl natur joghurt, 1, 5-2 dl tejföl Elkészítés: Kétféle lisztet egybevegyítjük, lisztbe keverjük a szódabikarbónát, őrölt köményt, sót jól elkeverjük. Beletesszük az áttört burgonyát, az apró darabonként a margarint, 1 tojást, joghurtot és amennyi tejfölt még fölvesz.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Mivel helyettesíthetném pogácsa receptekben a tejfölt vagy joghurtot? Vagy.... Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez [[Kép:|thumb|200px|right|]] Túró Felhasználása - túrós tészta, kifőtt tészta túróval, tejföllel édesen és sósan is. - túrós csusza, kifőtt tészta túróval, tejföllel, pörccel, készülhet tepsiben is. - túrógombóc, - túrós palacsinta... - körözött: őrölt paprikával, hagymával (snidlinggel), (reszelt sajttal) és sózva összekevert túró. A bolti túróhoz kevés vajat, vagy kevés tejfölt is keverünk, így krémesebb lesz.
A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...
Ha eddig a kicsit macerásnak tűnő hajtogatás tartott vissza a pogácsakészítéstől, ez a te recepted. Sütéssel együtt alig egy óra alatt elkészülsz vele. Kiadós, és még másnapra is puha marad. Ennek a pogácsának a tésztájába nem, csak a tetejére kell tojás. Érdemes hozzá kétféle sajtot használni. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a puha vajat, majd morzsold össze. Rakd hozzá a sót, a tejfölben elkevert, de nem felfuttatott élesztőt. Hortobágyi töpörtyűs pogácsa. Mehet hozzá a reszelt sajt fele is, majd jól gyúrd össze a tésztát. Ha sima, és rugalmas, rakd át lisztezett felületre, és nyújtsd ki körülbelül ujjnyi vastagra. Szúrd ki tetszés szerinti nagyságú pogácsaszaggatóval. Rendezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól körülbelül két centis távolságra, kend meg a tetejét felvert tojással, és szórd rá a maradék reszelt sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.
Sági Zsolt - HillVital 2017. 01. 31. 16:18:00 Hozzávalók (kb. 50 darabhoz): - 600 g teljes kiőrlésű liszt - 2 teáskanál sütőpor - 4 csapott teáskanál só - 300 g vaj - 140 g reszelt sajt - 8 evőkanál tejföl A tetejére - 1 db tojás - 60 g reszelt sajt Elkészítés: Nagyon egyszerű az elkészítése. Csak gyúrjuk össze a pogácsa hozzávalóit (liszt, sütőpor, só, vaj, sajt). Nyújtsuk el kb. 1, 5 cm-es vastagságúra. Pogácsaszaggatóval szaggassuk ki! Pogácsa tejföl nélkül soha. Béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, és sorakoztassuk rá a pogácsákat. A tetejüket kenjük meg a felvert tojással, szórjuk meg reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg! HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET? IGEN NEM A hosszú tél után a várva várt tavasz kellemes felüdülést hoz. Ennek ellenére mégis gyakran vagyunk fáradtak és lehangoltak, melynek gyakori oka a lemerült vitaminkészletünk. Ezek feltöltésében a tavaszi ételek fogyasztása és az életmódváltás segíthet!
Tickless Ultrahangos kullancsriasztó baby A kiváló hatásfokkal működő készülék pulzáló, 40 kHz-es ultrahangot bocsát ki, ami elriasztja, távoltartja az élősködőket a babáktól 1, 5... Tickless Ultrahangos kullancsriasztó baby # Ultrahangos kullancsriasztó készülék babák számára 3 éves korig. Tickless Ultrahangos kullancsriasztó baby A kiváló hatásfokkal működő... Tickless Run - ultrahangos kullancsriasztó, kifejezetten futók számára A Tickless Run a dizájn és a környezettudatosság kombinációja, tökéletes védelmet nyújt a futóknak. Környezetbarát,... 10 990 Ft Ultrahangos kullancsriasztó készülék babák és gyermekek számára 3 éves korig.
8 órányi folyamatos működés után a készülék automatikusan kikapcsol. A TickLess Adult-ot a rajta lévő csipesszel, vagy a nyíláson átvezetett zsinórral a ruházathoz kell rögzíteni ügyelve arra, hogy a hanghullámokat áteresztő rácsot ne takarja el. Vízzel való érintkezés után a készülék kiszárítása javasolt – így abban a nedvesség nem tesz kárt. Méretei miatt kisgyermek kezébe ne kerüljön.
TickLess HUMAN hordozható ultrahangos kullancsriasztó készülék emberek számára Ultrahangos kullancsriasztó készülék emberek számára, bármely szabadban végzett tevékenységhez. A kiváló hatásfokkal működő termék ideális megoldást kínál a kullancsok távoltartására szabadtéri sporttevékenység, kirándulás, kertészkedés, vadászat, séta vagy kempingezés alkalmával, környezetbarát módon és ellenjavallatok nélkül. Változó 40kHz frekvenciájú ultrahang kibocsátásával működik, amely nem káros és nem kellemetlen sem az emberek, sem az állatok számára, de zavarja a kullancsokat – távol tartva illetve kényszerítve azokat az embertől való eltávolodásra. A készülék hatósugara kb. 3 méter. Tickless ultrahangos kullancsriasztó vélemény minta. Kullanccsal erősen fertőzött területen nem garantált a 100%-os védelem. Használat: Húzza ki a nyelvecskét a készüléket működtető (nem cserélhető) lítium elem aktiválásához. A be- illetve kikapcsoláshoz nyomja be a gombot: 4 rövid zöld villanás a bekapcsolást, míg a hosszú piros villanás a kikapcsolást jelzi. Bekapcsolt állapotban a fény kb 5 percenként felvillan.
A TICKLESS hatékonyságát 2012-ben az olaszországi Camerino Egyetem kutatása bizonyította. HASZNÁLATA: Húzd ki a nyelvecskét a készülék aktiválásához. A bekapcsolást 4 piros villanás jelzi. A gomb egyszeri megnyomására felvillanó LED fénnyel bármikor lehet ellenőrizni a működést. Méretei miatt a kisgyermek kezébe ne kerüljön. A készüléket rögzítsd biztonságosan a kisgyermek ruházatához (pl. övtartó, cipőfűző, pléd, babakocsi) úgy, hogy azt a baba ne tudja lenyelni. A kibocsátott ultrahang-hullámokat ne fojtsd el azzal, hogy zsebbe, táskába teszed a készüléket. Hat éves kornál idősebb gyermekek számára a TICKLESS Human terméket javasoljuk annak nagyobb hatótávolsága miatt. FIGYELMEZTETÉS: Kizárólag felnőtt felügyelete mellett használható. A termék nem vízálló, de nedvességgel szemben fokozottan ellenálló (IP13). Vízzel való érintkezés után az eszköz azonnali kiszárítása javasolt és utána tovább használható. Vásárlás: TickLess Rovarriasztó - Árak összehasonlítása, TickLess Rovarriasztó boltok, olcsó ár, akciós TickLess Rovarriasztók. Méretei miatt kisgyermek kezébe ne kerüljön. Kullanccsal nagyon erősen fertőzött területen nem garantált a 100%-os védelem.