De a körte lekvár az szent. Az egyetlen olyan lekvárom, amit kicsit cifrázok, és nem csak a gyümölcs van benne. Egy időben nagyon szerettük gyömbérrel, később vöröborral, sőt főztem már össze szilvával is, de ez a vaníliás citromos lett az örök befutó. Gyönyörű körtefa, de már alatta a cefrés hordó. Remélem körte lekvárnak is marad a gyümölcsből! Körtelekvár készítés. Hozzávalók: 1 kg körte (megtisztítva 80 dkg) 1 rúd vanília, a magjai kikaparva, de a héja is belefőzve a lekvárba 4 db szegfűszeg 40 dkg befőzőcukor (1:2) csipet só 1 citrom reszelt héja 1 citrom leve 0, 5 dl limoncello A körtét megpucoljuk, és felkockázzuk. Általában azt javasolják, hogy vágjuk nagyon apró darabokra, de én átlagosan borsónyira aprítom. Direkt van benne nagyobb és kisebb darab is. Hozzáreszeljük a citromhéjat, ráfacsarjuk a citrom levét, belekeverjük a cukrot és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a limoncello kivételével mindent hozzákeverünk, és nagy lángon tíz percig főzzük. Csak akkor öntjük hozzá a limoncellot is, amikor elzártuk alatta a lángot.
Amikor teljesen kihűlt, a fahéjas körtelekvárt felbonthatod és megkóstolhatod. Süteményekbe, palacsintába töltve, vagy egyszerűen kenyérre kenve mennyei. NLCafé-tipp: Vaníliával tovább fokozhatod a körte ízét. Egyszerű körtelekvár | Ridikül. A héjból kikapart vaníliát a főzés végén keverd a lekvárhoz. További lekvár, befőzés cikkek az NLCafén: Készíts különleges fűszeres meggylekvárt Nincs ennél egyszerűbben elkészíthető lekvár Befőzés: így készülnek a mindenmentes lekvárok Receptek befőzéshez: zárd üvegbe a nyarat Fotók: Pinterest
20 percig gőzöld az üvegeket, így nem kell hozzá tartósítószer. A vízben hagyd az üvegeket kihűlni, végül, ha megszáradtak, tedd rá a címkét és mehetnek a kamrapolcra. Megjegyzés: Vilmos- vagy császárkörtéből készítve a legfinomabb, de főzheted többfajta körtéből is, mikor milyen kapható éppen, vagy milyen terem a kertünkben. {loadposition bottom11} A kroton gondozása és ápolása A kroton az egyik legszínesebb egyéniség a levéldísznövények között. Nagy, bőrszerű levelein feltűnő színekben rajzolódik ki az erezet, a zöldtől és sárgától a narancssárgán át a bíborvörös árnyalatig. A levelek mintázata nem csak erezett, hanem foltos, pettyes és csíkos is lehet. Körtelekvár - citrommal, fahéjjal, szegfűszeggel - Háztartás Ma. Ha erre a páratlan szépségű növényre vágysz, ismerned kell a helyes gondozását! Bővebben... Így készíts terráriumot pozsgás növényekből Ha nincsen sok helyed otthon, hogy szobanövényeket tarts, vagy egyszerűen csak lenyűgöz a mini növényekkel beültetett terráriumok látványa, akkor a terráriumkészítést neked találták ki. Nem minden növény alkalmas arra, hogy mini üvegházban nevelkedjen.
Elkészítése: A körtét négyfelé vágjuk, magházát kivágjuk és puhára főzzük. Megvárjuk amíg kihűl, majd paradicsomdarálón ledaráljuk. Fél órát főzzük, és belerakjuk a rumaromát, a vaníliás cukrot és a cukorral összekevert dzsemfixet. Fél órát főzzük. Kimerítjük üvegekbe, hagyjuk kihűlni és a tetejére pici nátriumot teszek.
Először meghámozod, utána négy részre vágod és kivágod a magházat, vagy fordított sorrendben: először négybe vágod, kiveszed a magházat és utána hámozod meg. Ahogy neked kényelmesebb. Körte tisztítva Feldarabolod. Körtelekvár készítése A feldarabolt körtéket egy lábosba teszed Hozzáadod a cukrot, a citrom levét, a fahéjat, szegfűszeget. Cukor hozzáadva Összekevered (a cukor már el is kezd feloldódni, mert a gyümölcs gyorsan levet ereszt). Elkezded főzni. Kb. Körtelekvár receptet keresel? | Nosalty. 20 perc forrás után a fűszereket kihalászod. (Egyszerűbbnek tűnhet a gyümölcsöt fűszeres vízben megfőzni, de akkor a főzővizet is el kellene főzni, és jóval tovább tartana a lekvár készítése. ) Cukor hozzákeverve Turmixolással besűríted. Ha dzsemet szeretnél készíteni, csak egy részét turmixolod meg, hogy darabos maradjon. Ha körtelekvár készítése a célod, akkor hosszabb ideig, addig mixeled, amíg a darabok eltűnnek. Turmixolás Zselésítő bekeverése. Ez a lépés csak akkor szükséges, ha a lekvár alapanyag meglehetősen híg (ez a körte fajtájától, nedvesség tartalmától függ) és nem szeretnéd nagyon hosszú ideig főzni.
FORDULÓ Szolnok–Eger 7–7 FTC–Debrecen 12–3 BVSC–Honvéd 10–14 Vasas–Pécs 12–7 Szeged–Szentes 20–6 Újpest–OSC 5–15 8. FORDULÓ Debrecen–Honvéd 5–14 Pécs–Szeged 8–13 Vasas–Szolnok 10–6 Szentes–Újpest 9–6 Eger–FTC 11–9 OSC–Angyalföld 10–9 9. FORDULÓ Újpest–Debrecen 6–16 Szentes–Eger 9–12 Pécs–OSC 11–6 FTC–Szeged 6–8 Honvéd–Vasas 6–7 BVSC–Angyalföld 13–6 10. FORDULÓ Szolnok–OSC 9–6 Újpest–FTC 17–21 Szentes–Pécs 4–5 Angyalföld–Debrecen 8–9 Szeged–Honvéd 10–7 Eger–BVSC 19–9 11. FORDULÓ Vasas–Eger 5–9 Szolnok–Szeged 6–7 Pécs–Újpest 8–4 BVSC–OSC 12–9 Honvéd–FTC 11–5 Angyalföld–Szentes 10–11 12. FORDULÓ Debrecen–OSC 4–4 Újpest–Szolnok 9–16 Pécs–Angyalföld 12–4 Szeged–Vasas 7–7 Szentes–BVSC 9–8 Eger-Honvéd 6–5 13. FORDULÓ FTC–Angyalföld 16–10 OSC–Vasas 8–15 BVSC–Debrecen 10–8 Pécs–Eger 9–13 Szolnok–Szentes 20–5 Honvéd–Újpest 23–2 14. Index - Sport - A vízilabda obI. eredményei. FORDULÓ Újpest–Szeged 4–19 OSC–Honvéd 6–12 Angyalföld–Vasas 5–14 Szentes–FTC 7–13 BVSC–Szolnok 7–11 Pécs–Debrecen 7–8 15. FORDULÓ Angyalföld–Szeged 5–16 FTC–Pécs 10–9 Vasas–BVSC 18–3 Szentes–Honvéd 6–9 Szolnok–Debrecen 14–6 Eger–Újpest 17–3 16.
A nagyszünet után pattintásos-kapufás találattal tette emlékezetessé bejövetelét Vámos Márton, majd emberelőny végén Katonás Gergő révén a meccsen először vezetéshez jutott a Vasas (6-5). Nem sokáig: még a zárónegyed előtt, egy szintén hat az öt elleni játék befejezéseként Kovács Gábor vágta kapuba a labdát (6-6). Az utolsó játékrészt Boskovic hatalmas erejű és főképpen pontos szabaddobása vezette be, majd fórból Vörös Viktor kapott elronthatatlan passzt (8-6). Biros azonban nem akart lemaradni a horvát vetélytárs mögött, s létszámfölényes akció végén bepasszírozta a labdát (8-7). Az egyenlítés azonban már nem jött össze, az Eger először szenvedett vereséget a bajnokságban, és a döntő párharcban hátrányba került, de a visszavágón még javíthat. Az aranyéremről mindenképpen döntő visszavágót kedd este rendezik az egri Bitskey uszodában, ahol az Eger történetében először, a Vasas pedig 18. alkalommal lehet magyar bajnok. Eredmény, vízilabda OB 1, döntő, 1. Kovács Hűtő és Klímaszerviz Kft. rövid céginformáció, cégkivonat, cégmásolat letöltése. mérkőzés: TEVA-Vasas-UNIQA – ZF-Eger 8-7 (2-3, 2-2, 2-1, 2-1) A góldobók: Boskovic 4, Kiss G., Vámos, Katonás, Vörös 1-1, illetve Biros 4, Kis G., Hosnyánszky, Kovács G. 1-1 Rájátszás a 9-13. helyért, 9. forduló: OSC – Bodrogi Bau-Szentesi VK 15-16 (6-6, 2-5, 4-2, 3-3) BVSC-Zugló – ASI 13-10 (3-1, 6-4, 2-2, 2-3) Az 5. helyért, 1. mérkőzés: FTC-Fisher Klíma – Szolnoki Főiskola-KÖZGÉP 7-10 (0-0, 5-5, 2-2, 0-3) A visszavágót kedden rendezik.
Kiállítva (végleg, cserével): Rékasi (12. ) MESTERMÉRLEG Budavári Imre: – Sajnos gyengék vagyunk. Bíró Attila: – Az Újpest ellen mindig külön öröm a győzelem, még ilyen gólkülönbséggel is. FÉRFI VÍZILABDA OB I FTC FISCHER KLÍMA–DEBRECEN FUJITSU 12–3 (4–1, 3–1, 4–1, 1–0) Népliget, 100 néző. V: Kun Gy., Németh A. FTC: MITROVICS – Weszelovszky, CZIGÁNY 2 (1), VARGA T. 3, Misics 1, Kunac 2, SZELES 2 (1). Cs: Varga I. Zs. 1, Tóth Z., Ágner 1 (1), Galambos, Sánta, Laboncz (kapus). Kovács klíma eger. Edző: Ambrus Tamás DEBRECEN: Decker A. – Halek, Simon A., Bugajcsuk 1, DUNCA 1, Zoufal, Apaszenko 1. Cs: Kistamás, Kárteszi, Szöllősi, Varga A., Pillio, Kelemen. Edző: Gyöngyösi András Gól – emberelőnyből: 8/3, ill. 7/– Gól – ötméteresből: 2/1, ill. –/– Kiállítva (cserével, végleg): Misics (25. ) MESTERMÉRLEG Ambrus Tamás: – Olyanok vagyunk, mint a Batmanből a két arc. Azon dolgozunk folyamatosan, hogy a céltudatos és fegyelmezett játékunk kerekedjen felül. Gyöngyösi András: – Hetvenkét órán belül játszottunk a Szegeddel, az Egerrel és a Fradival, ez a tempó csapatomnak még nagyon gyors.
A címvédő Eger négy, az Szeged két góllal nyert a férfi vízilabda ob I szombati játéknapján. Az első negyedben kiegyenlített játék folyt a Hajós Alfréd uszoda medencéjében, a másodikban azonban kettővel elhúzott a címvédő Eger, az OSC pedig már nem tudott visszajönni a meccsbe. Bundschuch Erik, Naganuma Atsushi és Kovács Gábor is két gólig jutott a vendégeknél. Debrecenben nyolc találat is született az első nyolc percben, a későbbiekben már kevésbé potyogtak a gólok. A Szeged és az Eger is idegenben diadalmaskodott | 24.hu. A négyig jutó Molnár Tamás vezette Szeged végül 9-7-re nyerni tudott. Idegenben nyert a Vasas, a Ferencváros és a Honvéd is.
Kevesebb eső is esett, ám a szőlőnek pont elég volt. A forróság miatt ez a bor tüzesebb, karakteresebb lett a megszokottnál. Tartályban és hordóban erjedt, majd további tíz hónapig – szintén hordóban – finomseprőn is érlelték. Illatában mindez érezhető is: az első szippantásoknál a gyümölcsök mellett a hordóhasználatból eredő édes süteményillat is felfedezhető. Ízében szintén nagyon zamatos; izgalmas kortyokkal ajándékozza meg az embert. Kovács Nimród 2015-ös Furmintja Forrás: Csepe Erika Szintén furmint az egyik összetevője a St. Andrea Pincészet 2015-ös Mária borának, melyben a magyar szőlő robosztus savait egy világfajta, a chardonnay kerekíti, finomítja. Ez utóbbinak köszönhetően itt már inkább a déli gyümölcsök dominálnak. Testessége és meleg, édes tónusai miatt egy borvacsora alkalmával már nem salátákhoz, hanem inkább kacsamájas-libamájas falatkákhoz lehet tökéletes választás. A Nagy-Eged hegy egyébként annyira különleges, hogy ott egyes évjáratokban még a kadarka is botritiszesedik.