Az élet, mint költői kérdések sokasága- Beszélgetés Kántor Péterrel legújabb verseiről Kántor Péter új verseskötete bonyolult életfilozófiát boncolgat. A Köztünk maradjon különleges varázsa, hogy az örök nagy kérdéseket megrendítően egyedi, személyes, bensőséges módon teszi fel, töprengésre híva az olvasót. Elgondolkodtató, nagy beszélgetés ez könyv. Talán a Megtanulni élni című vers lett mind közül a kedvencem. Mintha ebben lenne a leghatározottabb az önre jellemző analizáló szándék. Míg olvasói tapasztalataink szerint a legtöbb művész üzenni szeretne közönségének, az ön versei számomra olyanok, mintha ezekben a költő is keresné a feleletet. Mi az oka, hogy "kinyilatkoztatás" helyett inkább kérdez, mintegy olvasóival együtt kutat a helyes, de nem egyedüli válasz után? Ki tudná megmondani, hogy kell élni? Kántor Péter: Elegendő ok - ekultura.hu. A Megtanulni élni versek elbeszélője szeretne, amennyire lehet, megtanulni élni, még ha nem is hiszi, hogy valaha is sikerülhet neki tökéletesen elsajátítania a leckét. Vagy inkább leckesorozatot.
A tétovaság határozottságában illeszkedik így kép és költemény egymáshoz. Ez a közös derengés, ez a tapogatózó tartalmi meghatározatlanság egyúttal a leküzdhetetlen különbséget, két művészeti ág tulajdonképpeni közvetíthetetlenségét – s ez Kántor Péter festményverseinek is a múzsája –, kép és szó feszültségét is ábrázolja. Így őrizheti meg a festmény és a költemény csak önmagára vonatkozó függetlenségét, hogy mindkettő megmarad saját poétikájának keretei között, hogy a vers sokkal több és egyúttal sokkal kevesebb is, mint a kép, nem illusztrációi, hanem csak futó interpretációi lehetnek egymásnak. Ezért hát összeillesztésük itt is csak pillanatnyi lehet. A derengés kósza hasonlósága, valami hajnali találkozás, egymás mellett elsuhanás, biccentés, továbbillanás, mely aztán külön-külön tűnik bele a művészetbe. Bálint Endre (1914–1986) Derengés, 1968 vászon, olaj, 86x175 cm A Janus Pannonius Múzeum tulajdona, leltári szám: 72. 25 Hogy derengjen "Ki az? TEOL - Oláh Ibolya nyerte A Dalt. mi az? vagy úgy –" Egy Ars Poetica. Hogy felidézze – nekem az a fontos!
Válogatásában jelent meg az Új kabát, utolsó esély – kortárs brit költők antológiája (1993). Visszanéző címmel kortárs költők esszé-antológiáját válogatta és szerkesztette (2000). Verseit több nyelvre lefordították; több nemzetközi költői fesztiválon szerepelt Európában, az Amerikai Egyesült Államokban, Afrikában, Kínában.
Meleg van, és a színházból jövet a Nádor utcában este látod, hogy a Tulipán mellett, a Kicsi Ír teraszán, a szokott helyükön, az utolsó két asztalnál kártyáznak a taxisok, egyszerre elmélyülten és lazán, vagyis hajszálpontosan úgy, ahogy te szeretnél, nem épp kártyázni, de minden mást. Lazán és elmélyülten, és bizakodva, hogy előbb-utóbb csak bejön egy jó lap, vagy egy hívás a központból, még ha a központ, úgy fest, momentán töksüket is. De mindig történik valami. Ha más nem, váratlanul lesántulsz, valaki mosolyogva beléd döf egy injekciót, amitől végre felordítasz. (Megjelent az Alföld 2018/10-es számában. ) (Borítókép:)
Kemény habbá verjük a tejszínt és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk. A kekszes alapra töltjük a túrókrémet és legalább 2 órára behűtjük, hogy megszilárduljon. Ezután kirakjuk a torta tetejét málnával. Elkészítjük a málnazselét a zacskón található előírás alapján a gyümölcslével. A felhasznált gyümölcslétől függően lehet édesíteni. (Ha nincs tortazselé por, akkor a sima zselatint elkeverjük a gyümölcslében, kis lángon melegítve feloldjuk benne, majd ha lehűlt, tovább dolgozunk vele. ) Először óvatosan néhány evőkanál zselét töltünk a málnára, és visszatesszük a hűtőbe megszilárdulni, ha ez megtörtént, akkor kanalazzuk rá a többi zselét. Hűtőbe tesszük, míg teljesen meg nem szilárdul a bevonat. Ezzel a módszerrel a gyümölcsök a helyükön maradnak majd, nem fognak felúszni a zselé tetejére. Sütés nélküli túrótorta málnával - fantasztikus édesség villámgyorsan! - Ketkes.com. Tálalás előtt késsel körben elválasztjuk a tortát a formától, levesszük a karimát és a tortát tálra csúsztatjuk. Tipp: ha azt szeretnénk, hogy a zselé teljesen fedje a gyümölcsöt, akkor dolgozzunk 4 dl gyümölcslével.
Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)
Hozzávalók: 25 cm-es tortaformához: A torta alapja: 25 dkg darált keksz 20 dkg margarin A krém: 40 dkg tehéntúró 4 dl tejföl 4 dl habtejszín 15 dkg cukor 1 citrom leve és reszelt héja 2, 5 dkg zselatin por 2 tk. vanília aroma A tetejére: 15 dkg málna ½ dl málnaszörp 2 dkg zselatin por Elkészítése: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a túrót, tejszínt, tejfölt, citromlét, cukrot, vanília aromát, reszelt citromhéjat és a kevés vízben feloldott zselatint. Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A 15 dkg málnát 1, 5-2 dl vízben felfőzzük, szűrőn áttörjük, majd hozzákeverjük a kevés vízben feloldott zselatint és a málnaszörpöt. Málnás túrótorta (sütés nélkül). A tortánkat kivesszük a hűtőből, levesszük róla a karimát, majd ráöntjük a málnás zselatint / nem baj, ha néhol megfolyik /és visszatesszük a hűtőbe. Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Úgy a legegyszerűbb, hogy keresünk egy poharat és azzal jól egyenletesen lenyomkodjuk. Így nem kell a kezünket se bepiszkolni. A krémhez először is botmixerrel a málnát pürésítjük. Előveszünk egy edényt, melybe belerakjuk a túrót, hozzáadjuk a málnát, a porcukrot, a reszelt citrom héját, a vaníliás cukrot. Én ezt villával jól összetörtem, vegyítettem. Egy másik edényben a hideg habtejszínt (ez fontos ahhoz, hogy jól fel lehessen verni a habot) elkezdjük lassú fokozaton felverni, majd folyamatában hozzáadjuk a zselatin port, és addig keverjük, míg a kívánt állagot el nem éri. Ezután már csak ehhez hozzá kell keverni a málnás, túrós keveréket. Ezt a krémet rákenjünk a tortaformába rakott kekszes alapba. Ezzel tulajdonképpen készen is van a süteményünk. Mehet ekkor a hűtőbe egy éjszakára (nálunk egy napot volt bent), így másnapra készen is van az isteni finom desszert ebéd után. Málnás túrótorta sütés nélkül recept | Tündüs receptjei. Jó étvágyat kívánok hozzá! FACEBOOK: INSTAGRAM: YOUTUBE: rtusházikonyhája/ egyszerű gyors málna sütés nélkül torta túró Mártus Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége.
Ez a recept tipikusan úgy született, hogy kinyitottam tegnap a hűtőt, és megnéztem milyen maradékok vannak benne, amiket hamarosan el kell fogyasztani. Persze az sem volt utolsó szempont, hogy gyorsan kész legyek vele, és ne kelljen szombat este a konyhában álldogálni. Találtam bent egy doboz friss málnát, és egy csomag túrót. Ezekből született meg a következő recept. Málnás túrótorta sütés nélkül. Készítsétek el ti is! Hozzávalók: Kekszes alaphoz: 10 dkg darált háztartási keksz (vagy bármilyen keksz amit otthon találtok, aprítógépben összeaprítva), 7, 5 dkg olvasztott vaj vagy margarin Krémhez: – 250 g túró – 125 g málna (általában ilyen kiszerelésben lehet kapni a boltban) – fél citrom reszelt héja – 70 g porcukor – 1 csomag vaníliás cukor – 2 dl habtejszín (30%-os) – 1 csomag Expressz Zselatin por (20 g) Elkészítése gyors és egyszerű. Elővettem két mini kapcsos tortaformát, mert ezek után nekem 24 cm-es a legkisebb formám. Ha van otthon kb. 18 cm-es, szerintem az is tökéletes hozzá. A darált kekszet az olvasztott vajjal/margarinnal összekeverjük, és jól a tortaforma aljába nyomkodjuk.
Keress receptre vagy hozzávalóra A túrótorta igazi jolly joker édesség: számtalan verzióban elkészíthető, így mindenki az ízlésének megfelelően alakíthatja. Készülhet sülve, sütés nélkül, gyümölcsösen vagy zselésen, épülhet keksz- vagy piskótaalapra, kínálható tejszínhabbal vagy csokiöntettel. Íme 15 szuper túrótortarecept, amivel mindenki elégedett lesz! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!