A Gödör Klub szervezői igyekeztek úgy összeállítani a programot, hogy legyen benne minden, ami a Gödör Klub: kiállítás, irodalom, koncertek, kortárs tánc és színház. Fellépnek: Kaláka – Fonó zenekar – Jordán Tamás – Grecsó Zoltán Müller Péter Sziámi AndFriends – Korai Öröm – Balaton Ági és Fiúk /Kontroll/ – ef Zámbó Happy Dead Band /Bizottság/ Az első 15 év! a Gödör Klubban – még az Erzsébet téren – az első gitárhang 2002 októberében szólalt meg. Azóta sok minden történt, a Gödör Klub rengeteg megpróbáltatáson ment keresztül, költöznie is kellett, de létezik és most születésnapi mulatságra hívja a közönségét 2017. október 26-29. között. A fesztivál október 26-án 18. 00 órakor irodalmi programmal kezdődik a Spicc stúdióban. Nagy Gabriella íróval Üvegház című könyvéről és készülő regényéről Csontos Erika irodalomkritikus beszélget. Sorozatszerkesztő, házigazda: Bárdos Deák Ági. Az Ajánlom a könyvedet elnevezésű programot követően, 20. Tolcsvay László – Müller Péter – Müller Péter Sziámi: Mária evangéliuma (rockopera) ‹ Heti Új Szó. 00-tól a Kaláka együttes verskoncertje lesz hallható a Gödör Klub ban, majd újraindul a hosszú évekig, nagy sikerrel működő táncház.
Időközben kreatív vezetője voltam az első külföldi tulajdonú magyar zenés magántelevíziónak, az A3-nak, alapító igazgatóként harmadmagammal létrehoztam a Bartók+… Miskolci Nemzetközi Operafesztivált, amely szintén váratlan sikert hozott a maga évi több mint százezer látogatójával. Rövid ideig dolgoztam stratégia igazgatóként a Magyar Állami Operaház nem igazán említésre méltó vezetésében is. A 90-es évek második felében koordinátorként és kreatívként részt vettem az ICBL (a taposóaknák betiltásáért harcoló nemzetközi civil kampány) munkájában. Eközben persze verseket írtam, amelyek közül néhány megjelent antológiákban, folyóiratokban. Írtam és fordítottam musicaleket, dalokat magunknak és másoknak. Több nagy sikerű zenés darabot írtunk édesapámmal (Müller Pétert tekintem annak) és Tolcsvay Lászlóval, akinek több lemeznyi dalszöveget is írtam. Harmadszor is nekifutnak Müller Péter Sziámi nőverési ügyének | 24.hu. Az utóbbi nyolc évet Gasner János zeneszerző gitárossal és sűrűn változó másokkal töltöttem együtt a Sziámi zenekarban. Ő sajnos 2009-ben meghalt.
© Minden jog fenntartva! Az oldalak, azok tartalma - ideértve különösen, de nem kizárólag az azokon közzétett szövegeket, képeket, fotókat, hangfelvételeket és videókat stb. - a Ringier Hungary Kft. /Blikk Kft. (jogtulajdonos) kizárólagos jogosultsága alá esnek. Mindezek minden és bármely felhasználása csak a jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehetséges. Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a Ringier Hungary Kft. semmilyen felelősséget, helytállást nem vállal. A Ringier Hungary Kft. pontos és hiteles információk közlésére, tájékoztatás megadására törekszik, de a közlésből, tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget, helytállás nem vállal.
Nemzetünk, a keresztény európai népek közösségében ismét jelentős döntés előtt áll, melynek tétje hitbéli és nemzeti önazonosságunk megőrzése. Kiemelten fontos, hogy keresztény gyülekezeteinkre úgy tekintsünk, mint a Kárpát-medencei magyar közösségeknek, az említett értékek mentén elkötelezett erőforrásai. Az előadás 1991-ben került bemutatásra a Kerényi Imre által igazgatott Madách Színházban, és az elmúlt évek során közel ezer előadást ért meg. A történet János apostol emlékezetében játszódik, amint egy ókeresztény gyülekezetnek mesélve, felidézi mire gondolhatott, mit érezhetett Mária. Így bontakozik ki a szenvedéstörténet. Az operát tizenegy éve a nézők igényeihez igazítva oratóriumi átiratban, nagy sikerrel játsszák. Az így átalakított előadás alkalmassá vált templomi helyszíneken történő bemutatásra. Szereplők: Mária Sáfár Mónika Jászai Mari-díjas színművész, Jézus: Homonnay Zsolt színművész, énekes / Sasvári Sándor Jászai Mari-díjas színművész, János apostol: Tolcsvay László Erkel Ferenc-díjas zeneszerző, énekes, József: Aradi Imre és Kőrösi András, a Magyar Állami Operaház magánénekese.
A krumpli- és kenyér nélküli kovászos uborka 2-3 nappal tovább érik, de még tisztább, még kevésbé zavaros főzőlét kapunk és még roppanósabb marad a kész fermentált uborka. A kész uborka – akár kenyér nélküli, akár krumplival készült, akár teljesen natúr – tárolásához ki kell vennünk az uborkákat az üvegből, amelyben készültek. Egy műanyag vagy üveg tárolóba helyezzük át és öntsük rá a leszűrt főzőlét. Ügyeljünk rá, hogy kenyér már semmiképpen se kerüljön ebbe a tárolóba! A fokhagymákat helyezzük az uborkákra és tegyük hűtőszekrénybe. 2-3 hétig tárolható ilyen formában a kovászos uborka. Kovászos uborka recept, ahogy azt kell | Street Kitchen. Ha télen is szeretnénk élvezni a finom kovászos uborkát, érdemes télire eltehető változatot készíteni a nyári uborkaszezonban. Fogyasztásának jótékony hatásai Attól függetlenül, hogy kenyérrel, vagy krumplival készítve, esetleg krumpli- és kenyér nélküli kovászos uborkát eszünk, a savanyúság fogyasztásának számos pozitív hatása van a szervezetünkre. A fermentált ételek, vagyis a savanyított zöldségek és tejtermékek, ugyanis könnyebben emészthetők és segítenek az emésztőrendszerben lévő mikroorganizmusok megtartásában.
Ha túl sok meleg éri, az erjedési folyamat leállhat, vagy az uborkák túlérhetnek, és pépessé puhulhatnak. Ha viszont megfázik, akkor is leállhat az érés. A tejsavas fermentációt a kenyér indítja be, többek között magas cukortartalma miatt. A sós lében elszaporodott baktériumok így jutnak be az uborka szövetei közé. HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET? Elronthatatlan kovászos uborka télre. IGEN NEM A hosszú tél után a várva várt tavasz kellemes felüdülést hoz. Ennek ellenére mégis gyakran vagyunk fáradtak és lehangoltak, melynek gyakori oka a lemerült vitaminkészletünk. Ezek feltöltésében a tavaszi ételek fogyasztása és az életmódváltás segíthet!
Ezúttal egy igazán különleges ételre esett a választásom. A közelbe látogattam ihletért, méghozzá egy olvasmány kapcsán, nem máshova, mint Romániába. Szomszédunk gasztronómiája igazi olvasztótégely, ételeit a görög, török és szláv mellett az osztrák, a magyar és szász konyha fogásai alakították. A savanyúuborkás ragu receptjét a román gasztronómiai írónő, Irina Georgescu könyve, a Kárpátok ízei alapján készítettem el, néhány apró csavarral. Savanyúuborka-ragu, recept itt! (Fotók és recept: Hering András) Ajánlása alapján a fogást a savanyúság (vagy más fermentált zöldségek) teszik karakteressé, amit Romániában gyakran egy kevés puliszkával tálalnak. Rubin Eszter: Mindenmentes kovászos uborka – ARNOLFINI KANTIN. Az én ajánlásom pedig, hogy inkább egy könnyű, zöldséges mártogatósként tekintsünk erre a paradicsomos uborkaragura, amit tojással (vagy anélkül), friss kenyérre kanalazva, egy csipet sóval meghintve fogyasszunk ebédre vagy vacsorára. Még mielőtt jönnének a részletek, fontos leszögeznünk, hogy a savanyúuborkás-ragunak semmi köze a Magyarországon ismert hentes tokányhoz.