Majd rá kerül az utolsó tortalap is, melyet tejszínhabbal bevonunk és a tetejére csoki reszeléket, szórunk. Díszítésként: Meggyet vagy koktélcseresznyét teszünk a kész tortára. Majd hűtőbe tesszük és 1-1, 5 órát hűtjük. Az elkészített tortához jó étvágyat kívánok.
Lassú tűzön, állandóan kevergetve főzzük sűrűre. A tűzről levéve szórjuk bele a darált diót, ízesítsük rummal. A kihűlt krémbe csorgassuk bele a beáztatott, majd felolvasztott zselatint, végül forgassuk bele a habbá vert tejszínt. Csoki glazúr elkészítése: Kis pohárban keverjük el a zselatint két evőkanál vízzel, amit a kimért vízből veszünk el. A többi hozzávalót a maradék vízzel együtt kis lábosban melegítsük fel, óvatosan, fakanállal kevergetve, nem kell forralni! Vegyük le a tűzről. Mikróban oldjuk fel a zselatint, vegyítsük hozzá a kakaós részhez, alaposan keverjük el, és szűrjük át egy kis lyukú szűrőn. Időnként átkeverve hagyjuk langyosra hűlni. Torta összerakása: A piskótalapot vágjuk háromba, egyenként öntözzük meg diólikőrrel (ez elhagyható), és kenjük meg krémmel. Legfinomabb feketeerdő torta. Helyezzük őket egymásra, a maradék krémmel vonjuk be az oldalát és az tetejét. Díszítésnek a csokiglazúrt csorgassuk a kihűtött torta tetejére, majd fél dióbelekkel díszítsük! Fél órára tegyük hűtőbe, hogy a csokiglazúr dermedjen.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Ez am az oldal. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Feketeerdő torta recept Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás, 25 dkg cukor, 15 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 5 dkg kakaópor, 6 dkg vaj A töltelékhez: 46 dkg meggybefőtt, fél liter meggylé, 4 dkg cukor, fél rúd fahéj, 2 púpozott kávéskanál étkezési keményítő. A díszítéshez: háromnegyed liter tejszín, 6 dkg cukor, 6 cl cseresznyepálinka, 6 cl szirup, csokoládéreszelék vagy forgács, porcukor a beszóráshoz. Feketeerdő torta elkészítése: A vajat kis lábasban kis hőfokon megolvasztjuk. A tojássárgáját a cukorral forró vízfürdőben sűrű krémszerűvé verjük, majd kivesszük a vízfürdőből. A lisztet és a kakaót a tojáskrémre szitáljuk, nem szabad elkeverni vele. Íme elhoztuk neked legfinomabb fekete-erdő torta receptet - Blikk. Hozzáadjuk a langyos folyékony vajat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Egyharmadát a tésztához adjuk, és óvatosan összeforgatjuk vele, majd ugyanígy járunk el a tojáshab másik részével. A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A piskótamasszát a tortaformába töltjük, a tetejét elsimítjuk, és a középső sínen 30-35 percig sütjük. Egy éjszakán át pihentetjük.
Hozzávalók a tortalaphoz: 12 db tojás, 16 evőkanál cukor, 12 evőkanál liszt, 6 evőkanál darált dió, 4 evőkanál szénsavas üdítő, 1 csipetnyi só, 2 evőkanál kakaó, 1 tasak sütőpor. Hozzávalók a krémhez: 500 ml tej, 1 tasak vanília ízű pudingpor, 6 evőkanál cukor, 2 tasak vaníliás cukor, 300 g margarin, 150 g darált dió, 50 g csokoládéreszelék. Elkészítés: Készítsük el az első lapot. Verjük fel a 6 tojás fehérjét egy csipetnyi sóval majd adjunk hozzá 8 evőkanál cukrot. Amikor a cukorral is felvertük, tegyük bele a darált diót és a 6 evőkanál lisztet. Legfinomabb fekete erdő torta . Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, öntsük bele az elkészített masszát és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg. Készítsük el a második lapot. Verjünk fel 6 tojás fehérjét, adjunk hozzá 8 evőkanál cukrot, az üdítőt és a 6 kanál lisztet, amelyben elkavartuk a kakaót. Végül kavarjuk bele a 6 tojás sárgáját és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe Süssük kb. 25 percet 180 fokos sütőben. Készítsük el a krémet. Főzzünk fel 400 ml tejet.
Egyik szebb, mint a másik. Magyarország természeti csodák, gyönyörű tavak, felejthetetlen látnivalók tárháza. Ha nem megyünk külföldre világot látni, határon belül is megannyi csodát találunk, amit egy élet is kevés felfedezni. Mi magunk is számtalan ilyen látnivalót bemutattunk már. Kastélyok, szurdokok, kilátók, lépcsősorok, tavak kerültek már nagyítónk alá, hogy aztán bemutathassuk őket nektek. Ebben a cikkben is tavak környékén sétálunk – szerte az országban. Földközi-tenger vízhőmérséklete. Tarcali bányató, Tarcal Fotó: Országalbum/ Vándormadár Néha ott is igazi gyöngyszemet találni, ahol igazán nem számítunk rá. Így van ez Tokaj közelében a Nagy Kopasz hegy lábánál is, ahol rábukkanhatunk a Tarcali bányatóra. Türkiz színű víz, békehangulat, vadvirágok – kell ennél több? A Tarcali bányató bányamunkák hozadékaként keletkezett, és forrásvizek töltötték fel az ide érkező kirándulók nagy örömére. Fürdésre nem alkalmas, viszont pihenni, napozni, fotózni lehet a partján. A csodás, Insta fotókra kívánkozó tavat érdemes megnézni az Áldó Krisztus szobortól is, innen remek a panoráma nemcsak a tóra de az egész környékre.
Forrás: Wikipédia
Kiemelt kép: Országalbum/ Gorcsev