Lágy tésztát gyúrunk belőle. Kicsit ragadós a tészta, de kelés után már könnyebben kezelhető lesz. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük, körülbelül 45 perc alatt. Anyósomékhoz mentünk vendégségbe, jó menyhez illően süteményt sütöttem, hogy biztosítsam a helyemet a pixisben. De legalább is ne rontsak rajta. Puszi Nagyi, jól éreztük magunkat. Kapros túrós lepény ízőrzők. 😉 Van egy jól bevált lepénytészta alapreceptem, amit még a nagymamámtól tanultam, hibátlan. Mert zsírral készül. És ami zsírral készül, csak jó lehet. Kapros túrós lepény került az asztalra. Elfogyott. Előkészítés: kb. 15 perc Sütési idő: 35 – 40 perc Hozzávalók (kb. 12 cm x 22 cm-es tepsihez): a tésztához: 20 dkg liszt átszitálva 12, 5 dkg zsír (5 dkg kiváltható vajjal) 6 dkg finomítatlan nádcukor (oké, nagymamám finomított fehér kristálycukrot használt) 10 gr vaníliás cukor (házi készítésű, vagy bolti) fél csomag sütőpor csipet só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja + fél citrom leve 1 ek. tejföl a töltelékhez: 40 – 45 dkg túró 3 – 4 ek.
Hozzávalók 6 személyre: Tészta hozzávalói (22x32 cm-es tepsihez) 25 dkg liszt 3 dkg porcukor 1 db tojás (közepes) 5 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő (friss) csipet só Túrós töltelék hozzávalói 75 dkg túró 1, 5 dl tejföl 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 3 db tojás (közepes) 1 cs vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja kapor ízlés szerint A langyos tejhez keverjük hozzá a fele cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A vajat olvasszuk fel, hűtsük vissza, és keverjük simára a maradék cukorral, és a tojással, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. Ezután szitáljuk rá a lisztet, és pár perc alatt dagasszuk meg a tésztát, majd meleg helyen kelesszük egy óra hossza alatt duplájára. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd nyújtsuk ki, és helyezzük bele a megkelt tésztát. Így készül a kapros-túrós lepény - YouTube. (Én a sütőpapíron nyújtottam ki, majd egy gyors mozdulattal átemeltem a papírral együtt a tepsibe. ) Ezután takarjuk le egy konyharuhával, majd szobahőmérsékleten kelesszük újra 30 percig.
Hozzávalók 8 adaghoz 100 g gluténmentes lisztkeverék 100 g margarin 1 tojás 50 g porcukor 1 ek. útifűmaghéj 200 g túró Kapor 1 ek. porcukor 2 ek. 12%-os tejföl Elkészítés A lisztből, a margarinból, a tojásból és a cukorból tésztát gyúrunk. Adhatunk hozzá egy ek. útifűmaghéjat is. Az elkészült tésztát egy jól kimargarinozott tepsibe nyújtjuk körülbelül 0, 5 cm vastagságban. 190 fokos sütőben 10 percig sütjük. Kapros-túrós lepény (gluténmentes) | ÉtelÉrzékenység.hu. A sülési idő felénél a tésztát sűrűn megszurkáljuk villával. A túrót a tejföllel és a kaporral áttörjük, cukorral ízesítjük és a tésztalapra kenjük. 180 fokos sütőben további 20-30 percen keresztül sütjük. Egy adag étel tápanyagtartalma Energia Fehérje Zsír Szénhidrát 380 kcal 3 g 29 g 27 g Hozzászólások
Így készül a kapros-túrós lepény - YouTube
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva Töltelék apróra vágott kapor 1 evőkanál dara 2 tojássárgája 3 kanál cukor 40 dkg túró ízlés szerint vaníliás cukor csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej (kb) 5 dkg margarin 1 tojás 3 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Az élesztőt kevés tejben egy kis kanál cukorral feloldjuk, a többi anyagot összekeverjük, majd az élesztős tejjel nem túl kemény tésztát, gyúrunk. Langyos helyen kétszeresére kelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtunk, és margarinnal megkent tepsibe tesszük. Amíg a tészta a tepsiben kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót elkeverjük a cukorral, a tojássárgájával, egy kanál darával, a kaporral, majd végül a tojások felvert habjával (óvatosan). Ízőrzők capros túrós lenny . A tölteléket a tészta tetejére tesszük, és lassan sütjük. Mielőtt kivesszük a sütőből, megkenjük a következő keverékkel: 1 kanál tejföl, 1 kanál cukor, 1 tojássárgája. Utána még 2-3 percre a sütőbe tesszük, amitől a teteje szép aranybarnára sül.
( Túróra kapor helyett akár fahéjat is szórhatunk! ) Tepsi mérete amiben sütöttem:22x29 cm. Jó étvágyat kívánok!
Télen 1 evőkanál szárított kaporlevelet használhatunk hozzá. A valódi magyaros ízű kaprostúrós lepény mindig sóval készül, aki azonban nem szereti a sós túró ízét, elkészítheti édesen is. Ebben az esetben a tésztájába csak egy csipet sót tegyünk, és keverjünk hozzá 3 dg barna cukrot, a tölteléket pedig só helyett 10 dg mézzel ízesítsük. A finom tejes tésztákhoz hígabb, míg a vízzel készítettekhez sűrű kovászt szoktak adni. A sűrű kovász akkor jó, ha az ujjunkkal benyomva megmarad a helye, és a felülete kissé domború. Ízőrzők kapros túrós lepény tészta. Ha a kovász lapos, összeesett, abban az esetben túlérett, ha pedig még rugalmas, akkor éretlen. Egyébként a kétszer kelesztett élesztős tésztáknál a túlkelés megakadályozására terjedőben van egy módszer, mely szerint az első kelesztés után összegyúrt kisebb tömegű tésztát beteszik a begyújtott sütőbe, és amíg a sütő felmelegszik, másodszor is megkel. Ennek az eljárásnak azonban az a hátránya, hogy a különböző sütőknek nem csak típusonként, hanem példányonként is eltérő a felfűtési idejük, így minden egyes készítménynél kísérleti úton kell meghatározni a sütési időt.
Keresésednek megfelelő új ingatlanokról e-mailben értesítést küldünk Neked! KÉREM Közvetítői segítség Jelentkezz be, hogy el tudd menteni a kedvenc hirdetéseid vagy keresésed! Klikk ide! Hasonló keresések Budapest, XIII. Kiadó lakás Budapest Jászai Mari tér III. emelet 82m2 ref:13482 |Lakáspont Ingatlan. kerület városrészei Környékbeli települések Az Ön által megagadott keresési feltételek alapján rendszerünk Újlipótváros lakásait (panel, tégla és csúszózsalus lakás) listázta. Az portálján mindig megtalálhatja Újlipótváros aktuális ingatlanhirdetéseit, legyen szó eladó házról, lakásról vagy albérletről. Újlipótváros közintézményei: 27 orvosi rendelő, 2 kórház, 13 általános iskola, 7 bölcsöde, 7 óvoda, 13 gimnázium, 19 szakközépiskola.
*** Csak az OTP Ingatlanpont kínálatában! A Honvédkórház szomszédságában, az Angyalföldi úton, kiváló közlekedés mellett kiadó egy 41 m2-es 1 szobás, első emeleti lakás. Az épület jó állapotú, lépcsőhá... 115 000 Ft/Hó Alapterület: 78 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 XIII. kerületben, ÚJLIPÓTVÁROS szívében, kitűnő közlekedés és ellátottság mellett, Pannónia utca és a Katona József utca találkozásánál, példás anyagi helyzetű és lakóközösségű Phönix házban, 1. emeleti, 78 nm-es, 2 szobás, erkélyes, amerikai konyhás, napos-világos D-K-i... 350 000 Ft/Hó Alapterület: 90 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 3 Napfényes Iroda Kiadó a Pozsonyi úthoz közel, dunai kilátással Újlipótvárosban a Radnóti Miklós utca Duna felőli végén kiadó egy igényes 3 iroda helyiségből álló, 2. emeleti, erkélyes iroda. Ingatlan Budapest Újlipótváros. A ház lépcsőháza impozáns, biztonságos, ami az ügyfelek, de az ott dolgozók m... 300 000 Ft/Hó Alapterület: 77 m2 Telekterület: n/a Szobaszám: 2 Kresz Géza utcában hosszútávra kiadó, egy nagypolgári, 77 nm-es, kétszobás lakás.
A lakáshoz rengeteg extra szolgáltatás igénybe vehető! Garázshely 15. 000Ft/hó (opcionális)Bérelh... 240 000 Ft/Hó Nem találtál kedvedre való lakást Budapest XIII. kerületben? Add meg az email címed, ahova elküldhetjük a mostani keresési beállításaidnak megfelelő friss hirdetéseket.
Pest egyik legelegánsabb része, kétségkívül Újlipótváros, hiszen a szűken vett belváros közvetlen közelében van, ugyanakkor sokkal élhetőbb annál. Gyönyörű, elegáns társasházak, sok zöld terület, a karnyújtásnyira található Duna-part és Margitsziget, és a remek közlekedési kapcsolatok mind-mind a városrész javára írható, ráadásul az árak is mérsékeltebbek, szemben a szomszédos V.... Publikálva - 2020-09-03