A világ egyik legjobb dolga a sült karfiol, ezt tudjuk. Ezt fokozhatjuk azzal, ha egy fűszeres, igazán intenzív ízű raguban végzi, rengeteg friss korianderrel. És persze, ha a tikka masala fűszerkeveréket is házilag dobjatok össze hozzá, aminek a receptjét szintén megtaláltok az oldalon! A rizst átmossuk, a többi hozzávalóval együtt egy lábasba rakjuk, puhára főzzük, majd a végén rajta hagyjuk a fedőt, hogy kicsit megpárolódjon. A marinád hozzávalóit egy tálban összekeverjük. A karfiolt rózsáira szedjük, összeforgatjuk a marináddal, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 230 fokra előmelegített sütőben, addig sütjük, amíg kicsit meg nem ég az egész. Ez 20-25 perc. Egy nagyobb serpenyőben a mártáshoz kicsit megpirítjuk az olajon a gyömbért. Rádobjuk a fokhagymát és a hagymát, sózzuk, borsozzuk, és ha üvegesre párolódott, mehet rá a sűrített paradicsom, és ezzel is lepirítjuk. Ezután rárakjuk a fűszerkeveréket, majd 2 perc pirítás után felöntjük a paradicsommal és a vízzel. Felforraljuk, és 10 percig közepes lángon rotyogtatjuk.
15 percig, amíg a hagyma jó pürés lesz, közben időnként öntsd fel egy kis vízzel. A 15 perc alatt kb. 2-3 dl vizet vesz fel, de ezt ne egyben öntsd rá, hanem apránként, ahogy a pörkölttel szokás. Ennél a pontnál ízlés szerint pürésítheted egy botmixerrel. Ha nem bántod, akkor sokkal rusztikusabb lesz, érezni benne a hagymadarabokat, míg minél jobban turmixolod, annál egyneműbb, annál éttermibb jellegű szószt kapsz. Ekkor tedd bele a bepácolt húst a fűszeres joghurttal együtt. Jól keverd el és főzd 15-20 percig, a húskockák méretétől függően, amíg teljesen átfőnek. Ha nagyon besűrűsödne, egy kis vízzel öntsd fel, de összességében azért sűrű szószt kell kapnod. Add hozzá a bepácolt húst A végén adj hozzá 2 dl tejszínt vagy joghurtot, keverd el és egyszer forrald fel. Kész. Tálaláskor egy kevés görögszénával és ízlés szerint apróra vágott csilipaprikával szórd meg a tetejét. Basmati rizs, naan kenyér és natúr joghurt kiválóan illik hozzá. A csirke tikka masala eredete Ahogy a bevezetőben írtam, a csirke tikka masala nem feltétlenül indiai eredetű étel.
Csirke tikka masala A csirke tikka masala az egyik legismertebb indiai étel a nyugati világban. A vicces az egészben az, hogy nem is biztos, hogy indiából származik. Csirke tikka masala recept, elkészítése otthon. Tandori csirke curry A tandori csirke curry a világszerte ismert és népszerű tandori csirkének egy nem egészen autentikus változata. Maga a fűszerezés, illetve a curry készítése is mindenben megfelel az indiai konyha hagyományainak, de a tandori csirkét ebben a formájában hazájában nemigen fogyasztják.
Csirkehús darabokat pácolnak ezzel a fűszerkeverékkel és yoghurttal, és így főzik, vagy sütik meg. Felhasználási javaslat: használjunk paradicsompürét és kókuszkrémet is az autentikus Tikka Masala Csirkéhez. Nagyon finom a bárányhússal készített Tikka is. Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz. Ár: 250 Ft Rendeléshez kapott hűségpontok száma: 7 pont Súly: 20 gramm (12, 5 Ft/gramm) Rendelésre db Információk: Minőségét megőrzi: Származási hely: Összetevők:
IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Miután posztoltam a csirke tikka masala receptet, sokan kértétek a fűszerkeverék összetételét, így már hozom is, hogy el tudjátok készíteni! Hozzávalók: 2 tk római kömény 1 tk őrölt/törött koriander mag 1 tk kurkuma 3 tk fűszerpaprika 1 kk cayenne bors 1 mk őrölt fahéj 1 mk frissen őrölt fejete vagy tarka bors 1 mk őrölt szerecsendió Elkészítés: A fűszereket összekeverem és felhasználásig jól záródó fűszertartóba teszem. Elkészítési idő: 5 perc
Vígszínház 2021 február 18. csütörtök, 6:12 Február 8-án tartották a Kabaré című produkció olvasópróbáját. A népszerű zenés darab Béres Attila rendezésében debütál majd a Víg nagyszínpadán. A bemutatót április közepére tervezik, remélik, hogy addigra a járványügyi korlátozások enyhülnek, és újra kinyithatják a színház kapuit a nézők számára. Vígszínház / Kabaré – olvasópróba / Fotó: Dömölky Dániel A Kabarét július 9-én és 10-én a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon is láthatja a közönség. A két intézmény első együttműködése a zenés előadás szabadtéri bemutatója lesz. Masteroff–Kander–Ebb klasszikusában színpadra lép: Szilágyi Csenge, Dobó Enikő, Brasch Bence, Seress Zoltán, Igó Éva, Kern András, Horváth Szabolcs, Bach Kata, Csapó Attila, Gilicze Márta, Rudolf Szonja és Dengyel Iván. Berlin. Az 1930-as évek elején. Kabaré először a Vígben | KulturCafe.hu. Igazi világváros, ahol minden megtörténhet és meg is történik. Hontalan kalandorok, a vágy, a remény és a szabadság megszállottjai adnak itt egymásnak találkozót. A város sötét szívében egy ócska lokál falatnyi színpadán estéről estére föllép a sikerre mohón áhítozó, extravagáns énekesnő, Sally Bowles, aki Amerikából vetődött ide.
Kern újfent belecsempészi karakterébe a magyar Woody Allent, amitől úgy tűnik, már nem tud szabadulni, viszont ehhez a bohókás, kedves, vicces szerephez ez passzol. Igó Éva pedig felcsillantja a boldogság reményét még a kőszívűekben is. Szilágyi Csengére viszont nem lehet rosszat mondani, a lelkét teljes egészében kirakja a színpadra a nézők elé, és még ha néha hangtechnikailag kicsit csúszkál is a dalokban, az a mennyiségű érzelem, amivel megtölti a sorokat, egyértelműsíti, hogy miért őt választották erre a szerepre. Vad és nyers, egy vérbeli nő álcája mögé menekülő kislány, aki úgy kezd el nevetni, hogy másokat is erre sarkall, így senkinek sem tűnik fel, hogy nevetése kétségbeesett hahotába csúszik át. Kern szilágyi kabaré film. A darab legnagyobb pozitívuma az ő személye, egy üde színfolt a magyar színjátszásban. Egyszerre furcsa, hogy nem ő köszön vissza mindenhonnan, másrészről viszont szuper, hogy nincsen "túlhasználva". 22 Galéria: Kabaré a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon Fotó: Karip Tímea / Index A Margitsziget varázsa bár néha nagysága miatt kicsit kizárja az embert az előadásból, de olyan elemekkel tarkítja az ottlét élményét, amit egy kőszínház sem képes megteremteni.
Itt minden szép. És erre rímel az előadás is: célja, hogy szép legyen, hogy a művészettel kicsit kiragadja a nézőt a mindennapokból. Kifejezetten el akar távolítani a mától, közben mégis érezzük, hogy szólhatna ez a jelenről is. Úgy tart tükröt, hogy a néző nem magát nézi benne. Vár rád a Kabaré premier a Margitszigeten! - Programguru - kulturális programajánló. Szórakoztat, de szembesít azzal, hogy az ember szörnyű és szép is. Valahol talán ez a művészet célja, és talán ezért nézik meg ma is több ezren a klasszikusokat.
2021. 08. 03. | SZÍNHÁZ Masteroff-Ebb-Kander: Kabaré / Margitszigeti Színház, Vígszínház A teret Cziegler Balázs díszlete tölti meg egy mindig új formát találó "kirakós játékkal", így a színpad átváltozásai is részévé válnak az előadásnak. Kern szilágyi kabaré adásai 2021. Fotók: Éder Vera A Cabaret című zenés darab eredeti története 1929 és 1933 között keletkezett. Az angol-amerikai író Christopher Isherwood Berlinben élt, amikor találkozott Jean Ross-szal, aki éjjeli mulatókban énekelt, nappal pedig divatmodell volt. A nagy barna szemű, halottfehérre púderezett, szabados életvitelű nő ihlette a későbbi musical főszereplőjének alakját. Jelenet az előadásból Isherwood, amikor elkészült a Sally Bowles című novellájával, könyörgött Rossnak, hogy megjelentethesse a művet, aki viszont tartott az esetleges jogi következményektől, mivel a történet drámai fordulópontja Sally, vagyis Ross abortusza volt, ami Angliában börtönbüntetéssel járt a '30-as években. Végül azonban Ross megadta az engedélyt, és ezt egész életében bánta, mivel Sally kevéssé szofisztikált alakja szerinte negatív fényt vetett munkásságára.
musical, 2 felvonás, 2021. Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Értékelés: 6 szavazatból Berlin. Az 1930-as évek elején. Kabaré a színpad határán - art7. Igazi világváros, ahol minden megtörténhet és meg is történik. Hontalan kalandorok, a vágy, a remény és a szabadság megszállottjai adnak itt egymásnak találkozót. A város sötét szívében egy ócska lokál falatnyi színpadán estéről estére föllép a sikerre mohón áhítozó, extravagáns énekesnő, Sally Bowles, aki Amerikából vetődött ide. A véletlen sodorja őt össze az Angliából érkező fiatal, ambiciózus írójelölttel, Cliff Bradshaw-val, és egymásba szeretnek. A szerelem rátalál a panziótulajdonosnő Schneider kisasszonyra, és örökké hű lovagjára, Schultz úrra, a zöldség-kiskereskedőre is. Az élet még csodálatos, még béke van... A legendás musical és a belőle készült világhírű film Liza Minnelli-vel a főszerepben sokunknak nagy élménye.