13. Hét 2019. 03. 25. - 03. 31. Hétfő tavaszi zöldség leves sárgaborsó főzelék sertéssülttel kofapecsenye petrezselymes burgonyával Kedd lebbencs leves rakott kelkáposzta falusi töltött szelet rakott burgonyával Szerda paradicsom leves tejszínes pulykatokány penne sokmagvas csirkemell zöldséges rizzsel Csütörtök májgaluska leves gomba pörkölt galuskával sajtos tejfölös karaj tepsiben sülve Péntek babgulyás füstölt csülökkel túrós csusza rizsfelfúlyt gyümölcs öntettel Szombat csont leves mustáros rántott szelet tejszínes tepsis burgonyá Vasárnap csirkemell filé zöldséges rizzsel A menü változtatás jogát fenttartjuk. Áraink forintban értendők és a ÁFA-t tartalmazzák Hétfőtől Péntekig: 970 Ft/ adag Szombat és Vasárnap 1070 Ft/ adag Pénteken, szombaton és vasárnap CSAK kompletten kapható menünk. A la carte étlap Reggelik 1. Tükörtojás sült sonkával 990Ft 990 Ft 2. Rántotta (5 tojásos) hagymás 890Ft gombás, sonkás, parasztos 990Ft 3. Virsli (3 db) 500Ft 4. Kezdőlap. Görög omlett 1190Ft 5. Hideg reggeli 1190Ft Sajt, vaj, dzsem, szalámi, sonka, méz, zöldségek, joghurt 6.
Nyiborec óraátállítás megszűnik tás június elejen:) Nyári vendéglő. Sokféle étel, és ital található kedvezőlegszebb férfi áron. Reggel 9-virágbox szülinapra től 5/5(142)
Reggeli italok Tea 290Ft Kakaó 290Ft Tejeskávé 290Ft Tej 290Ft Reggeli étlapunkból 10 óráig veszünk fel rendelést Előételek 1. Tőkehalfalatok 1590Ft 2. Sajt tál 1990Ft 3. Haltöpörtyű sült hagyma karikákkal 1990Ft Levesek 1. Csirkeragu leves 2. Májgaluska leves 3. Sajtkrém leves, pirított baconnel
31. Pizza Momento II par.,, fü, hagyma, kukorica, csípőspapr., fü 32. Pizza Füstölt Tarja 1360 Ft tejföl, trappista sajt, füstölt tarja, lilahagyma 33. Pizza Füstölt Tarja II par.,, fü, lilahagyma, nyers paradicsom 34. Pizza Csubi 2050 Ft tejföl, trappista sajt, csirkemell, csemege uborka 35. Nádas Vendéglő Étlap – Madeelousi. Pizza Pomodoro tejföl, trappista sajt, csirkemell, paradicsom karika 36. Pizza Makó tejföl, trappista sajt, csirkemell, lilahagyma 37. Pizza Kukuriku paradicsom, trappista sajt, csirkemell, kukorica 38. Pizza Honolulu paradicsom, trappista sajt, csirkemell, ananász 39. Pizza kenyér 350 Ft
Forrázott ecetes uborka recept Hány személyre: » Friss uborka » 1 l víz hez 3 dl 10%-os ecet » 20 dkg cukor » 3 dkg só » 15 szem egész fekete bors » 2-3 babérlevél » 1 teáskanál mustár mag » 1 szál torma » 1 kávéskanál nátrium-benzoát A vizet ecet tel, f? szerekkel, só val, cukor ral felforraljuk, majd amikor felforrt az üvegbe tett uborká ra öntjük. Forrázott kecsege | Fogyókúra, diéta, fogyókúrás receptek. 1 napot állni hagyjuk, majd leöntjük róla a levet és beletesszük a nátrium-benzoátot, ezután újra felforraljuk és visszaöntjük az uborká ra. Az üveget szorosan lezárva száraz dunsztban h? tjük ki. Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >> nagyításhoz kattintson a képekre Másoknak így tetszett a recept: Hozzászólások Ehhez a recepthez nem történt hozzászólás!
Hozzávalók: 3-4 kg frissen szedett, egészen apró uborka, 3 liter víz, 5-6 dl 10%-os ecet, 4-5 dkg só, 25-30 dkg cukor, 1 szál torma, ízlés szerint fűszerek, 4-5 késhegynyi benzoesavas nátrium. Elkészítése: Az uborkát jól megmossuk, lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk. Az üveg aljára vagy az uborka közé 1-2 vékony szelet tormát is teszünk. A vizet az ecettel, a sóval, cukorral és a fűszerekkel felforraljuk, 5 percet főzzük és lehűtjük. Zalai ecetes paprika - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. Amikor langyos, belekeverjük a tartósítót. Az uborkát felöntjük a teljesen kihűlt fűszeres lével, dupla rétegű celofánnal lekötjük és a kamrába tesszük. Készíthetjük forrázva, dunsztolva is, akkor úgy járunk el, mint a forrázott ecetes uborkánál. A hideg lével felöntött, lekötött üvegeket vízfürdőben is gőzölhetjük: addig forraljuk az üvegeket, amíg bennük az ecetes lé gyöngyözni kezd. Akkor levesszük és letakarva a vízfürdőben hagyjuk kihűlni.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe (az enyém 20x30 cm-es volt) öntjük, rárakosgatjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük a mandulával. Előmelegített sütőben 180°C-on kb 30 percig sütjük. Kockára vágva, tetejét porcukorral meghintve tálaljuk. Recept forrása: Nagy süteménykönyv Sajttal, baconnal, kukoricával töltött cukkini Hús nélküli könnyű, laktató fogás. Na jóóó, egy kis light-os bacon szalonna is került bele, de tényleg (nem) csak az íze kedvéért. Forrázott ecetes uborka recept ica. A héten a főzésnél fő szempont volt a gyorsaság, no de attól, hogy gyorsan elkészül még finom is kell legyen. A tarsolyomban őrizgettem már egy ideje ezt a recept, a netről mentettem el, de a "feltaláló"-jára sajnos nem sikerült ráakadnom. Bárki volt is köszönet neki! Elkészítési idő: 45 perc 4 zsenge cukkini 5 dkg trappista sajt 10 dkg kockázott bacon 15 dkg konzerv csemegekukorica 5 dkg krémsajt frissen őrölt bors A cukkiniket megmossuk, megtöröljük, hosszában kettévágjuk. Magokat óvatosan kikapargatjuk, a cukkiniket néhány percre lobogó sós vízbe dobjuk, hogy kicsit megpuhuljanak, (nem szabad túl puhára főzni) kiszedjük, majd rögtön hideg vízbe tesszük, így szépen megtartják majd a formájukat.
Nyári saláta Ezt a salátát azért szeretem, mert az összes nyári kedvenc zöldségem benne találtatik. Továbbá, mert nagyon jól illik rántott zöldségekhez, sült és grillezett húsok mellé, ami ilyenkor nyáron gyakran készül nálunk. A szeletelésen kívül nagy tudomány nem kell az elkészítéséhez, pillanatok alatt összeállítható bármikor, hisz az összes alapanyag megtalálható hozzá a kertben vagy akár a hűtőszekrényben is. Meleg szívvel, de jó hidegen ajánlom! Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók: 1 nagy lilahagyma 1 nagy vagy 2 kisebb fehér paprika 3-4 nagy paradicsom néhány karika zöldpaprika petrezselyem ecetes léhez: víz cukor ecet só Elkészítése: Először elkészítjük a levet, a szokásos módon, ahogy a salátához szoktuk. Az otthon ízei: 2012.06. A vízbe belekeverjük az ecetet, sót és a cukrot. A lilahagymát és a paradicsomot vékony fél-karikákra, a paprikákat is vékony karikákra vágjuk. Egy mély tálba lerétegezzük a hagymát, fehér paprikát, paradicsomot Felöntjük az ecetes-cukros lével. Tetejére néhány karika csípős zöldpaprikát teszünk, végül apróra vágott petrezselyemmel meghintjük.
Ehhez a savanyúsághoz, minden zöldségből azonos mennyiséget veszünk. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, uborkát, káposztát, paprikát, zöld paradicsomot, hagymát, vékony karikára vágjuk, a káposztát, csillagtököt lereszeljük. Egy nagy tálba halmozzuk, őrölt fekete borssal megszórjuk, jól összekeverjük. Egy kevés sós-ecetes-cukros levet készítünk (egy 5 literes üveghez kb 1 litert számítva), és felforraljuk. Azonnal a csalamádéra öntjük, majd egy napig állni hagyjuk. Ezután az üveg aljára félmaroknyi mustármagot szórunk, a csalamádét jó szorosan beletömködjük, és a tetejére egy kevés tartósítót szórva, lekötjük. Hasonlóak: Zöldparadicsom ecetben Hozzávalók: 5 kg zöldparadicsom, 1 kg vöröshagyma, minden kilóra 3 dkg só, ecetes cukros lé, 3 liter víz, 1 liter ecet, 10 dkg cukor arányban. Forrázott ecetes uborka réception. Félcent Savanyú gomba A gombát — lehetőleg szürke, vagy lila pereszkét, de bármilyen gomba lehet — megtisztítjuk, és sós vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük. A Kedvenc savanyúság Sokféle hozzávalóból, különböző összeállításokban készíthetjük.
Egy edény aljára tesszük a kaprot, beleszórjuk a fűszereket, ráfektetjük az uborkákat. A vizet az ecettel, cukorral, sóval felforraljuk, hozzáadjuk a tartósítószereket, majd még forrón az uborkákra öntjük, hagyjuk kihűlni, letakarva a hűtőbe tesszük. Három nap múlva átszűrjük, a levet ráöntjük, felhasználásig visszatesszük a hűtőbe, 2-3 hétig eláll.
Brokkoli párolás más módon: a szárát 5-10 perccel előbb kell elkezdeni párolni, mint a rózsát, így egyformán lesznek tetszőlegesen félkemények vagy puhák. Beküldő: Szügyi Zsuzsa