Mégis itt a helyem, mert vigyáznom kell egy csodálatos asszonyra, Palotás Katalinra, irodalmi szerkesztőmre. Több mint húszéves barátság a miénk, és mondhatom, Kati a sors ajándéka számomra. Feleségemet tavaly veszítettem el. Hetvenkilenc esztendős volt, életrevaló asszony, akiről azt hittem, majd ő temet el engem. A daganatos betegség megkínozta, és elvette tőlem. Több mint ötven évig éltünk együtt. Meggyászoltam, és most Katalinnal kapaszkodunk össze, igazi lelki társként. Talán több is annál. Neki műtötték a csípőjét itt, és én beköltöztem hozzá, hogy vigyázzak rá. Moldovát évtizedek óta fűzte mély barátság irodalmi szerkesztőjéhez, Katalinhoz /Fotó: Petőfi Irodalmi Múzeum Moldova György annak idején négy évig járt a Színház- és Filmművészeti Főiskola dramaturg szakára, ám nem diplomázott. Moldova György új munkái 2020-ban - Civil Tavasz. Ehelyett fizikai munkásként kereste a kenyerét, volt kazánszerelő, és több hónapig melózott keményen a komlói szénbányában. Közben az írás jelentette számára az igazi szenvedélyt. Novellái 1955 óta jelennek meg.
( A legfrissebb hírek itt) A legfrissebb könyvében egyébként beszámolt eltitkolt nőügyeiről is, és mint kiderült, már rég megírta a megemlékezést, ám nem akarta kiadni addig, amíg a felesége élt, nehogy megsértse őt. A könyvben nyolc hölgyről ír, a neje pedig tiszteletből nem került bele. Gyászáról korábban az ATV-nek azt mondta:,, Biztos voltam, hogy túlél engem. Fiatalabb is volt, jó erőben is volt, szeretett élni. Ezt én nem mondhatom el magamról. Én toltam ki magam előtt a leélendő éveket. Moldova György elhunyt feleségét gyászolja - Blikk. Először úgy voltam vele, hogy elég lesz 30 év" – nyilatkozta, hozzátéve: 50 után már nem is számolta az éveket, készen állt arra, hogy itt a vég. Már 1944 óta nem fél a haláltól, azóta, amióta egy katona ráfogta a fegyverét, amelynek a csövével farkasszemet nézett.,, Az indiánoknál a meszkalin, amely egy életre való félelemmentességet biztosít... Én akkor kaptam meg ezt meszkalinként" – mondta. (Kapcsolódó: Moldova György le akarta lőni Kádár Jánost) Moldova György gyász halál feleség elhunyt
A könyv ősszel kerül majd a boltok polcaira, Két szerelem címmel.
Regényei, riportjai és szatírái tették őt a magyar irodalom legmagasabb polcára. Kapcsolódó: – Még dolgozom, pedig azt gondoltam, már kiírtam magamból mindent. A közelmúltban, feleségem halála után jelent meg a Hátsó lépcső című művem, amelyben a nőügyeimről, a nőkhöz fűződő viszonyomról írok. Most pedig a feleségemről vetem papírra a gondolataimat, s ez a könyv Két szerelem címmel, ősszel kerül majd a boltokba. Még van mondanivalóm, bár amit látok, tapasztalok, sokszor elborzaszt. Úgy látom, Isten megunta ezt a világot, s elgondolkodott, érdemes-e ezt folytatni. A világjárvány egyébként nem rémisztett meg. Igaz, szinte ki sem mozdultam otthonról. Legalább jutott időm végre elolvasni a Háború és békét. Persze jöttek hozzám a gyerekeim, a két lányom és az öt unokám, szigorúan maszkban. Katalinnal most tervezzük beoltatni magunkat harmadszor is. A héten elhagyhatjuk a kórházat, aztán megyünk vissza a mi kis közös világunkba – tette hozzá Moldova. via
Régóta készülök ezt a tortát elkészíteni, most egy családi összejövetel apropóján végre sikerült. Hozzávalók 24 cm átmérőjű tortához A piskótalapokhoz 6 tojás 2 evőkanál víz 16 dkg cukor 15 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő A párizsi krémhez 3, 5 dl tejszín 40 dkg cukor 20 dkg kakaópor 35 dkg vaj 70 dkg margarin A karamellmázhoz Macikonyha receptje alapján 18 dkg cukor 4 evőkanál víz 1 teáskanál ecet 2 dkg vaj Először a krémet készítjük el. A tejszínt és a cukrot folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd forrástól számított 5-7 percig lassú tűzön gyöngyözve forraljuk. Beleszórjuk a kakaóport, csomómentesre keverjük. Hozzáadunk 50 dkg margarint, és addig melegítjük, amíg teljesen el nem olvad és sima, bársonyos krémet nem kapunk. Téglalap alakú dobos tortas. Teljesen kihűtjük, majd a maradék margarint is hozzáadva habverővel habosítjuk. Hat téglalap alakú sütőpapírt vágunk, és mindegyikre rajzolunk egy-egy 24 cm átmérőjű kört. A piskótalapokhoz a tojásokat, a vizet és a cukrot alaposan felverjük (elektromos habverő maximum fokozatán kb.
Tészta hozzávalói: 25 dkg cukor, 7 tojássárgája, 20 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 7 tojás felvert habja. Elkészítése: A cukrot a tojássárgájával keverő géppel habosra keverem, a tojásfehérjét pici sóval keményre verem, majd a sütőporos lisztet és a habot felváltva, lazán hozzákeverem. Ezt a műveletet már kézzel végzem. A 32 x 32 cm-es sütőlemezt margarinnal bekenem, pici lisztet szórok a tetejére. A piskótából 4 lapot sütök úgy, hogy vékonyan a sütőlemezre kenem. 180 ° C -n aranybarnára sütöm. Nagyon gyorsan sül, célszerű 2 sütőlemezzel dolgozni. A megsült piskótalapokat rácson hagyom kihűlni, majd hosszában kettévágom, így 8 téglalap alakú piskótalapom lesz. Krém hozzávalói: 3 egész tojás, 3 ek holland kakaó, 30 dkg vaj. A cukrot a tojásokkal és a kakaóval simára kikeverem, majd lassú lángon sűrűre főzöm. • Téglalap alakú dobos torta. Langyosra hűtöm, majd belekeverem a vajat. Hűtőbe teszem, és ha lehűlt, keverőgéppel habosra keverem. A hűtőbe visszateszem. Máz elkészítése: Kiválasztom a legszebbre sikerült piskótalapot, ez lesz a tortám teteje.
A karamellhez a kristálycukrot a vajjal és pár csepp citromlével egy serpenyőben felolvasztjuk. Addig keverjük, míg szép aranybarna lesz. Bevonjuk vele a tortánk tetejét. Gyorsan elsimítjuk és bejelöljük rajta a szeleteket. (Nagyon hamar megszilárdul, gyorsan kell ezt a műveletet elvégezni! ) A megmaradt krémmel feldíszítjük. A csokoládés írókát forró vízbe állítjuk és kidíszítjük vele a tortát. Citromhab: Dobos torta. Megjegyzés Először készítettem ebben a formában, valódi dobos krémmel, karamellel a tetején. 32×37 cm-es tepsiben sütöttem. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Sokak által ismert, közkedvelt torta recept Hozzávalók 50 dkg liszt, 30 dkg margarin, 2 egész tojás, 20 dkg porcukor, 1 dl tej, fél sütőpor, Elkészítése A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzávegyítjük a porcukrot és a sütőport, majd a tejjel és a tojással meggyúrjuk. 6 kis cipóra osztjuk. A cipókat egyenként hosszú rúd alakra kisodorjuk, majd tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és a tepsi alsó felén vagy szél nélküli sütőlemezen világossárgára sütjük. Süthetünk belőle egyforma kerek tortalapokat is. A lapokat kihűlés után krémmel töltjük meg. Téglalap alakú dobos torta 5. Krém 3/4 liter tej, 35 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 kávéskanál kakaó, 25 dkg vaj, vanília, A tejből, a lisztből, a kakaóból a vaníliával sűrű pépet főzünk, kihűtjük. A vajat (fele lehet tejes margarin) a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt pépet apránként hozzáadagoljuk, s azzal még jól elkeverjük. Tetejét is ezzel vonjuk be. Leboríthatjuk 15 dkg cukorból pirított, olajos tányérra öntött kemény cukorlappal is. Tetszés szerinti szeletekre vágjuk, a szeleteket akkor jelöljük késsel a cukorlapon, mikor még nem merevedtek meg.
Cookie tájékoztató Tisztelt Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a jelen honlap cookie-kat használ olyan webes szolgáltatások és alkalmazások nyújtása céljából, melyek cookie-k nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A jelen honlap használatával Ön hozzájárul, hogy a böngészője fogadja a cookie-kat. Tudjon meg még többet.