Hosszúra nyúlt lábadozásom miatt nem nagyon hódolhattam gasztromániámnak, és több fordulót is kénytelen voltam kihagyni kedvenc játékomból, a Blogkóstolóból. Ennek az a lényege, hogy egy sorsoláson kiválasztott gasztroblogról kell elkészíteni egy nekünk tetsző receptet. Alakbarát kakaós csiga - Diétás receptek fogyáshoz, egyszerű diétás ételek finoman - Rita Fitnesz Receptjei. Mindig érdekes bepillantást nyerni egy másik konyhába, új ízeket fedezhetünk fel, gasztrokaland ez a javából. Ez alkalommal a sorsolásnak köszönhetően a Takarékos konyhát ismerhettem meg. A sok ínycsiklandozó finomság közül csak nehezen tudtam választani, végül az egészséges életmód és a kakaós csiga mánia jegyében döntöttem ezen recept mellett. Nem csalódtam, egyszerűen elkészíthető, mégis különleges reggeli készült, amely viharsebesen elpárolgott. Kakaós csiga tej és tojás nélkül Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj, olvasztva 6 dkg (nyírfa) cukor 4 cs vaníliás cukor 3 dkg élesztő 3 dl kókusztej (részemről meleg víz és kókusztejpor) Töltelékhez: 3 ek kakaópor 2 dl (nyírfa) cukor 2 ek vaj olvasztva Tetejére: kókusztej olvasztott vaj Elkészítés: A kókusztejet meglangyosítjuk a mikróban, hozzáadunk egy tk (nyírfa) cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk.
Valószínű annyira félek a klasszikus kakaós csigától, hogy elkészítem minden más formájában előbb, csak azt ne kelljen. 😀 A világ legbénább kakaós csiga formázója vagyok, de nem csak kakaós csigát, fahéjas csigát, vaníliás csigát, kókuszos csigát sem tudok formázni. Elkerülésképp készült el ez a teljes kiőrlésű kakaós csigatorta, cukor nélkül természetesen. Mert ebben nem a forma dominál. Milyen tészából készül a teljes kiőrlésű kakaós csigatorta? A sütemény élesztős kelt tésztából készül, így keleszteni is kell. Ha extra gyors kakaós csigára vágysz, akkor van egy túrós-sütőporos tésztájú változatom, ami gyorsan elkészül és a túrónak hála a szénhidráttartalma is kedvezőbb. Kattints ide az expressz kakaós csiga receptjéért! A kelt tésztákról többet ebben a kisokosban találsz. Mennyire kiadós a teljes kiőrlésű kakaós csigatorta tésztája? Mennyi lesz ebből a mennyiségből? Kakaós csiga tojás nélkül 2. Ebből a mennyiségből az alábbi képen látható csigatorta + még egy 9-es szögletes formában készült sütemény lesz. Ha nagyobb tepsiben sütöd, akkor belefér egybe is, de én mindenképpen tortaformában szerettem volna elkészíteni, így a kimaradt 9 darabbal egy szögletes tortaformát töltöttem meg.
2016. 03. 13. A legomlósabb, legfinomabb kakaós csiga recept fehér cukor, fehér liszt és bűntudat nélkül. A tökéletes kakaós csiga megalkotása úgy történt, hogy találtam egy jónak tűnő receptet, melyből sajnos nem lett olyan finom sütemény, mint amilyenre számítottam, így módosítottam rajta egy keveset. Az eredmény sokkal rosszabb lett, mint először. Majd rájöttem, hogy mi lehet a probléma és így, miután már minden hétvégén kakaós csigát készítettem, végül megszületett ez a tökéletes recept, és most már bátran leírhatom a hibáimat is, hogy Ti, kedves olvasóm, már ne kövessétek el ezeket. Az első hiba az volt, hogy túl sok tej et használtam a recepthez. A másodiknál kihagytam a tejet és így nem lett elég jó a tészta állaga. Tehát fontos, hogy legyen benne tej, vagy esetleg joghurt, de elég 2 dl. A megfelelő lisztkeverék kel is sokat foglalkoztam. Kakaós csiga receptje | Mindmegette.hu. Végül mind a három fajta lisztből ugyanannyit használtam fel és így lett igazán finom a tészta. Itt is bejött, hogy fő a harmónia. Az első alkalommal csak egyszer kelesztettem a tésztát, de rájöttem, hogy nagyon fontos, hogy a kakaóval ízesített, megformázott csigákat is kelesszük meg.
Elkészítése: Az élesztőt a meleg, de nem forró vízbe morzsoljuk és megszórjuk egy evőkanál cukorral, elkeverjük, és addig hagyjuk állni, míg a lisztet kimérjük és elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk az élesztős vizet, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, az ecetet és az olvasztott margarint. Alaposan kidagasztjuk. Letakarva, meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. A töltelékhez a cukrot elkeverjük a kakaóporral. Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagra és téglalap alakúra elnyújtjuk. Megkenjük vékonyan az olvasztott margarinnal, egyenletesen megszórjuk a cukros kakaóval. A téglalap szélesebb oldaláról kezdve szorosan feltekerjük. Egy vékony varró cérnával a tekercs alá nyúlunk, majd másfél ujjnyi széles szeleteket vágunk le úgy, mintha a cérnával csomót kötnénk a tekercsre. Kakaós csiga tojás nélkül videa. A csigákat az előkészített tepsibe fektetjük egymástól egy kicsit távolabb. A sütőt előmelegítjük és közben letakarva kb. 30 percet kelesztjük. 180 fokon 13-15 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
A tepsit előmelegített sütőben tesszük és közepes hőfokon (kb 180 fok), kb. 20-25 percig sütjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Várlak:) Pussz 2013-10-22 11:41:15 Nagyon rendes es fantasztikus munkát vegez. Csak ajánlani tudom, bármilyen frizurát tokeletesen megcsinál. Köszönöm szépen Era! :) Aranyos vagy! Csörögj bátran egyeztetünk! :) Várlak! ;) pusz 2013-10-22 11:13:32 Én már elég régen járok hozzá, nagyon szuper fodrász! Mansbart 200 Tata, 2021.12.19. | Üdvözöljük Csákberény honlapján!. Mindig törekszik a legjobbat ajánlani hajszín, fazon! Én csak ajánlani tudom minden kinek! Nagyon szépen köszönöm Ancikám:) Kedves tőled! :) Csörögj ha időpont kellene és egyeztetünk;) várlak puszi:) 2013-04-04 20:00:10 Nagyon jól dolgozik, tök jó lett a hajam amikor végzett vele. Én csak ajánlani tudom mindenkinek, mert nem csak a munkája tökéletes, hanem egész végig jól éreztem magam nála, hihetetlenül pörgős, beszédes, vidám csaj, aki tényleg olyan hajat csinált, amilyet én elképzeltem!!! :-) Köszönöm értékelésed! :) Örülök, hogy elégedett voltál! :) Csörögj ha szeretnél frizurát! :) Várlak puszi 2013-04-03 20:50:37 Remek fodrász, mindent megtesz, hogy vendége elképzeléseit megvalósítsa!
+36 99 544 444 Bővebben Szilágyi Autószerviz 9431 Fertőd, Dózsa György u. 4. +36 30 901 0893 Bővebben Terézia Virágbolt 9443 Petőháza, Kinizsi Pál 23. +36 70 539 7341 Bővebben Tiffany üveg - Horányi Ilona Horányi Ilona +36 20 456 1939 Bővebben Tislér Diána - Fertő-Táj Túra Tislér Diána +36 70 229 8483 Bővebben Török Gáz 9444 Fertőszentmiklós +36 30 396 7685 Bővebben Tünde Virágbolt 9436 Fertőszéplak, Ady Endre u. +36 30 234 9082 Bővebben Twister CarWash 9444 Fertőszentmiklós +36 30 533 7948 Bővebben Vaillant hivatalos szervizpartner 9400 Sopron, Lehár Ferenc u. 57. Antal renáta fodrász szalon. +36 99 523 085 Bővebben Varga Péter - Otthon centrum Varga Péter +36 70 454 0938 Bővebben Vas- és építőanyag kereskedés 9437 Hegykő, Mező u. +36 20 929 6981 Bővebben Velux 9431 Fertőd, Malom köz 1. +36 99 537 920 Bővebben vinoÁcs Borászat 9442 Fertőendréd, Fő utca 85. +36 20 8511 876 Bővebben Visual Optika 9444 Fertőszentmiklós +36 70 535 4600 Bővebben Walzer cafe 9444 Fertőszentmiklós, Petőfi S. 19/B +36 99 380 805 Bővebben Wattmax Kft.
Értékeléseim Ajánlatkérő Perecsi Renáta 2013-10-25 07:22:22 5 Nagyon jó fodrász, mindig eltalálja, hogy milyen frizut szeretné nemvolt elképzelésem is tudta, hogy mi állna a és barátságos sose unatkozom:) Szaki válasza: Köszönöm csajos:);) 2013-10-24 14:14:18 Kellemes, családias, vidám hangulatú. Minden óhajt-sóhajt teljesít. Nagyon ügyes és kreatív. Én csak ajánlani tudom mindenkinek. Nagyon szépen köszönöm:) 2013-10-22 21:35:25 Nekem konkretan a baratnomrol van szo!!! De szeretnem elmondani minden elfogultsag nelkul hogy a parom a legjobb fodrasz szerintem mivel 100% osan a imadja a munkajat!!! Antal renáta fodrász tanfolyam. Es mindent a vendegeiert alapon meg is azert hogy a kedves vendegei jol es elegedetten tavozzon az uzletbol!!!! Ezert mindenkit megkernek h ertekelje es ha van valami jo elmenye es nem tavozott rossz elmenyekel tolle akkor szerintem nem tul nagy keres h 1 percet ra szanyon erre!!! Szep estet mindenkinek!!! Es Hajra kicsim:) Köszönöm kicsim:) 2013-10-22 19:51:57 Barátságos légkör, precíz munka.