Gasztro 2020. március 04., szerda Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 cs sütőpor 14 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 ek tejföl A töltelékhez: 2, 5-3 kg alma 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 kk fahéj reszelt citromhéj 1 ek búzadara Elkészítés: A lisztet elegyítjük a porcukorral és a sütőporral, majd alaposan elmorzsoljuk a zsírral. Ezután simára gyúrjuk a tojások sárgájával és a tejföllel. Almás pite recept Vastag Emese konyhájából - Receptneked.hu. Ha a tészta összeállt, becsomagoljuk egy nejlonzacskóba vagy folpackba, és egy órára a hűtőszekrénybe tesszük. Közben elkészítjük a tölteléket. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, majd megszórjuk két evőkanál cukorral. Ettől a gyümölcs jól kiengedi majd a levét. Ezután alaposan kinyomkodjuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, és ízesítjük a citromhéjjal, valamint a fahéjjal. Ha a tésztánk lehűlt, akkor kettéosztjuk, és az egyik felét vékonyra nyújtjuk, majd egy kizsírozott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, és ráhalmozzuk az almás tölteléket.
Elkészítése: A lisztet elkeverjük a sütőporral, összegyúrjuk a zsírral, 14 dkg cukorral, a tojások sárgájával és a tejföllel. Eleinte nehézkesen áll össze, de szép nyújtható tésztát fogunk belőle kapni. Ha ez megvan, akkor kettéosztjuk 1/3 – 2/3 arányban. A nagyobb tésztát kinyújtjuk 20×35-ös tepsi méretűre, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Annyi almát pucolunk meg, amiből 1 kg reszelt alma lesz (kb 1, 5 kg). A levét kinyomkodjuk, majd a tésztára rétegezzük. 12 dkg cukrot, 1 vaníliás cukrot és egy pici fahéjat összekeverünk, majd az almára szórjuk. Kinyújtjuk a maradék tésztát és befedjük vele a tölteléket. Szabolcsi almás pite jó vastag töltelékkel: ha ezt teszed a tésztába, még omlósabb lesz - Recept | Femina. A szélét lenyomkodjuk, villával megszurkáljuk és felvert tojással megkenjük. 200 fokon 30-35 percig sütjük.
Valahogy nagymamucim almását idézi.. )) S ami nem mellékes, jók az arányok, könnyű volt megsütni!! Szép, tavaszillatú napot! Mon, 2012-02-27 11:33 Kedves Menyeetke! Nagyon örülök, hogy Neked is ízlett a süti! Én is épp tegnap sütöttem meg, csak most meggyel. :) Neked is szép és mosolygós napot! :) Netty81 Mon, 2012-02-20 11:47 Megsütöttem, nagyon finom. Igazi finom tészta. Házi almás-mákos rétes - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek. Az almába tettem egy kis darált diót, nem rontotta el:-) Mon, 2012-02-27 11:35 Kedves Netty81! Egészségedre! Köszönöm, hogy a receptemet választottad! :) Georgina319 Sat, 2012-01-21 17:44 szeretném megkérdezni, hogy mi a különbség, a pite, és a lepény között? Köszönöm a választ. Sat, 2012-01-21 17:52 Kedves Georgina! Én azt gondolom, hogy a formáját tekintve van különbség a pite és a lepény között. Szerintem, ami tepsiben készül, alul-fölül tészta, közte a töltelék, az a lepény, és ami kerek, pite formában készül, az a pite. :) De nem vagyok gasztrozseni, más biztos jobban tudja, hogy mi a különbség, ha van. De a lényeg, hogy a recept jó legyen, az forma mindegy!
Elkészítés: 1. A lisztet a zsírral, a tojássárgákkal, a tejföllel, a rummal, a citrom reszelt héjával összegyúrjuk. Hideg helyre tesszük. (Legjobb este elkészíteni. ) 2. A tészta felét másnap kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk beletesszük a tepsibe, megszurkáljuk egy villával, és félig megsütjük. 3. Kivesszük a sütőből, morzsával megszórjuk. Rátesszük a megtisztított, lereszelt almát, és fahéjas cukorral meghintjük. 4. A tészta másik felét is kinyújtjuk, és befedjük vele az almát. 5. Tojással bekenjük, majd villával megszurkáljuk, hogy a felesleges gőz távozni tudjon. 6. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Kockákra vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.
Erre kenjük az elkészített tölteléket, ráfektetjük a második kinyújtott lapot. Tetejét villával megszurkáljuk és lekenjük tojássárgájával. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Érdemes kipróbálnod almás lepény recept ünket még akkor is, ha nem vagy gyakorlott háziasszony, hiszen nem tudod elrontani. Az eredeti leírás szerint margarin helyett zsírt használtak nagyanyáink. Ha éppen diétázol, akkor a cukor helyett használj édesítőt, de semmiképp se a folyékony fajtát - Canderelből három evőkanállal szórj a tésztához és szintén három evőkanállal adj a töltelékhez is, a lisztet pedig érdemes ebben az esetben teljes kiőrlésűre cserélned. A klasszikus almás lepény receptje Hozzávalók 8 személyre: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg margarin 1 csomag sütőpor 14 dkg cukor 3 tojássárgája 1, 5 dl tej A töltelékhez: 1 kg reszelt édes alma 1 csapott kiskanál fahéj 12 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 tojás A tészta anyagait gyúrd össze alaposan, amíg nem kapsz egy kész cipót. Ezután oszd két részre úgy, hogy az egyik rész valamivel nagyobb legyen a másiknál.
Igen, nagyméretű, a tűzhely tepsijében sütöttem. Majd írd meg, hogy sikerült! Jó étvágyat hozzá! :) Sat, 2011-02-05 15:52 Ma már meg is sütöttem és nagyon fini lett. Pont jó az arány mindenből és könnyű elkészíteni. Torta ostya webáruház Lol évfordulós ajándékok
Ugrás a fő tartalomra Ugrás a lábléc tartalmához Kategóriák keyboard_arrow_down search assortment_usp 24/7 akciók delivery_usp Ingyenes szállítás minden termékre ordered_product Utánvétes fizetés smiley_joy Trustpilot rating: 4/5 Miért válassza a vidaXL-t? vidaXL szürke gránit 2 medencés konyhai mosogató túlfolyóval Leírás Ez a gránit konyhai mosogatótálca meglévő konyhai berendezése időtlen kiegészítője lehet. Egy extra mély mosdókagylóval, egy kisebb mosogatóval, és letisztult dizájnnal rendelkezik. A mosogatótálca gránitból készült, így hő-, karc- és ütésálló, valamint könnyen tisztítható. Mosogató - Koppenhága 780 Smart egymedencés gránit mosogatótálca csepegtetővel - Primagran. A szennyeződés könnyű eltávolítása érdekében kosaras szűrővel is el lett látva. A lefolyó átmérője 90 mm. Ez a konyhai mosogatótálca felső beépítésre alkalmas. Jellemzők Színe: szürke Anyaga: 80% kvarc, 20% gyanta Teljes mérete: 580 x 440 x 172 mm (Szé x Mé x Ma) Nagy medence mérete: 310 x 370 x 160 mm (Szé x Mé x Ma) Kis medence mérete: 162 x 305 x 100 mm (Szé x Mé x Ma) Lefolyó mérete: 90 mm Minimális tartószekrény szélesség: 600 mm Előfúrt lyuk átmérője: 35 mm 280 °C-ig hőálló Beépítés típusa: felső A szűrőkosár alaptartozék Összeszerelést igényel: igen EAN:8720286042243 SKU:147086 Brand:vidaXL Így mutat ez a termék otthon!
A sütik tiltásához kérjük, hogy végezze el a szükséges beállításokat a számítógépe vagy mobil eszköze böngészőjének internet/böngésző beállítások menüjében (tiltás, visszavonás). Jelen weboldal Sütiket kizárólag a weboldal helyes működése érdekében, valamint statisztikai célokra használ, azokat harmadik félnek nem adja tovább. A tárolt Sütik alapján a felhasználó nem beazonosítható, anonim marad. Szuerke granite mosogato. A Sütikkel kapcsolatos további információkért kérjük látogassa meg a oldalt.
Minőség, amely megfelel a legmagasabb elvárásoknak A 35 éves garancia nagyon okos megoldás! A Koppenhága Smart mosogató gránitból készülnek - kiváló minőségű ásványi őrleményből, szoros molekulaszerkezettel és kifejezetten erre a célra dedikált műgyantával, amely ellenáll az idő múlásának. Ennek eredményeként termékünk nem színeződik el, karcálló, jól bírja a hőmérséklet-változásokat, és igazán sokáig fog veled maradni. 35 év garanciát kapsz tőlünk, ami további megerősítést ad a minőségről, és megvédi pénztárcádat az extra kiadásoktól. Néhány pillanatos tisztítás, éveken át A mosogatók használata során az egyik okos megoldás, hogy megfelelő intézkedéseket tegyünk annak érdekében, hogy a lehető leghosszabb ideig élvezhessük a mosogatót. READY- MAX SZÜRKE gránit mosogató + CSAPTELEP rugalmas kifol. Minimális munkával és speciális készítményekkel, melyeket boltunkban találhatsz, a Koppenhága mosogató évekig tiszta és fényes marad, miközben megőrzi eredeti színét. A felület ezen kívül szennyeződésálló, tehát biztos nem fogsz túl gyakran a rongyhoz nyúlni.