Gombócos káposzta recept 2012. 11. 26 Ez egy igazán finom, házias étel. Annyira nem is bonyolult, mint amilyennek tűnik. Káposztás húsgombóc, Avagy az én töltött káposztám - kalcirecept.hu. Ebből az ételből lehet nagy adagot készíteni, mert le lehet fagyasztani anélkül, hogy a fagyasztás rontana a minőségén. Jól megtejfölözve, friss, fehér kenyérrel az igazi. Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta, 1 kg darált sertéshús, 15 dkg füstölt hús (vagy húsos szalonna), 10 dkg rizs, só, egész bors, pirospaprika, babérlevél, 1-2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, liszt, zsír, pirospaprika a rántáshoz A húsból, rizsből, tojásból, reszelt vörös- és fokhagymából, pici sóból és őrölt borsból hústölteléket készítünk. A káposztát jó alaposan átmossuk, majd kinyomkodjuk, hogy veszítsen a nagyon sós és erőteljes ízéből. Egy nagy fazékba először lerakjuk a káposzta egyik felét, erre rátesszük a gombócokká formált húst is. Erre rádobáljuk a kisebb darabokra vágott füstölt húst, majd ezt befedjük a maradék káposztával. Egész borsot, és babérlevelet teszünk az ételre, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
Gombócos káposzta recept - YouTube
Helyezzünk a tetejére babérlevelet, paradicsomot és paprikát majd fedővel lefedve legalább 30 percen keresztül pároljuk. 30 perc elteltével öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje a káposztát, és közepes hőfokon éppen gyöngyözve főzzük tovább amíg a gombócok és a káposzta is megpuhul. A végén szedjük ki a paprikát, paradicsomot, babérlevelet. Ennél a fázisnál én a gombócokat is ki szoktam szedni és berántom egy kis mennyiségű világos paprikás rántással melyet zsírból, lisztből és pirospaprikából készítek. Van aki rántás nélkül készíti ez már ízlés dolga. Majd ha átforraltuk a rántással itt kóstoljuk meg és szükség esetén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk ha kell. Töltött káposzta rántás elkészítése - YouTube. Visszatehetjük a gombócokat forraljunk rajta még egyet és már tálalhatjuk is. Tejföllel meglocsolva az igazi. A hagyományos töltött káposzta helyett szoktuk készíteni, aki szeretné káposztalevélbe is töltheti a tölteléket, illetve a húst is fűszerezheti másképp. A káposzta készítésnél ahány ház annyi szokás. Van aki füstölt húst is tesz bele, van aki majorannát is tesz hozzá és a balkán területén gyakori, hogy babbal spékelik meg az egyébként is laktató ételt.
Töltött káposzta rántás elkészítése - YouTube
A húsos masszából gombócokat formázok – 12 közepes méretű jött ki belőle -, és félreteszem. A szalonnát és a hagymát felaprítom, a savanyú káposztát – ha szükséges – kicsit kimosom és pár vágással rövidebbre vágom. Nagy fazékban kiolvasztom a szalonnát, majd beleteszem a hagymát és üvegesre sütöm. Rászórom a pirospaprikát, beleteszem a káposzta felét, a babérlevelet, borsot és a csípős paprikát, majd kicsit összekeverem. Ezután a káposztaágyra ültetem a húsgombócokat és befedem a maradék káposztával. Gombócos töltött káposzta recept. Az egészet felöntöm kb. fél liter vízzel, amiben kevés sót elkevertem, lefedem, és kb. 1-1, 5 óra alatt puhára főzöm. A végén kiveszem a húsgombócokat, a tejfölben elkevert liszttel behabarom a káposztát. Visszateszem a gombócokat, és takaréklángon még 4-5 perc alatt összefőzöm az ételt. A recept A Zsuzsi főz! című blog szerzőjét dícséri.
Vizes kézzel kb. 3 cm átmérőjű kis gombócokat formálunk, és egyenként a forrásban lévő káposzta tetejére ültetjük a kb. 8- 10 db gombócot. Csak akkor mozgassuk a fazekat, amikor a tojástól már összeálltak a gombóckák. (Meg fognak nőni, ezért nagyobb fazekat használjunk, és ha kell, öntsünk fel egy kis vízzel. ) Kb. 30 perc főzés után befűszerezzük a káposztát a borsikafűvel és a majoránnával, és beletesszük a karikára vágott kolbászt. Még főzzük 10 percig. Közben 2 evőkanál olajon a liszttel világos rántást készítünk, pirospaprikát teszünk bele, felöntjük kevés hideg vízzel. A fazékban félre toljuk a gombócokat, óvatosan beletesszük a rántást, összekeverjük a káposzta levével, és 1-2 percig forraljuk. Tálaláskor előbb a gombócokat tesszük tányérra, erre öntjük a tejfölt. Savanyúkáposzta húsgombóccal recepthez kapcsolódó receptek Savanyúkáposzta húsgombóccal Hozzászólások a(z) Savanyúkáposzta húsgombóccal recepthez
Fábián Panzió Kápola u. 14. 6000 Kecskemét A Fábián Panzió Kecskemét belvárosában, a Főtértől 200 m-re, mediterrán hangulatú, nyugodt, családias környezetben található. Fábián Panzió Kecskemét Kecskemét - Hovamenjek.hu. Bőséges reggeli hidegtálakkal, joghurt-, és müzliféleségekkel, finom házi specialitásokkal. … Bővebben Vendéglátás: • étterem Kikapcsolódás: • kert Internet kapcsolat: • Vezeték nélküli Internet hozzáférés áll rendelkezésre az egész épületben. Parkolási lehetőségek: • A hotel saját parkolója ingyenesen áll a vendégek rendelkezésére.
Fábián Panzió Kecskemét vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést! Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Utazol mostanában? Válassz az IttJá segítségével! >> >> >> >> Fábián Panzió Kecskemét 4, 9 Kategória Panzió besorolás nélkül Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Ezek a szállások is érdekelhetnek Aquarell Senior csomag 2022. 12. 23-ig 92. Fábián Panzió Kecskemét - Szallas.hu. 400 Ft / 2 fő / 3 éj-től félpanzióval Édes kettes romantika 2022. 31-ig 97. 800 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Napi árak 2023. 03. 30-ig Geréby Kúria Lajosmizse 24. 900 Ft / 2 fő / éj-től reggelivel Fábián Panzió Kecskemét vélemények Kiváló 2016. április 21. a párjával járt itt Véletlenül éjszakáztunk a panzióban, mert az előző szálláshelyről -Martfű- szó szerint elmenekültünk és még nem tudtuk elfoglalni a kecskeméti szállásunkat egy másik közeli vendégházban. A panzió Kecskemét közepén, nagyon jó helyen. A tulajdonos hölgy végtelenül kedves és figyelmes vendéglátó, nagy piros pont neki.
Tiszta, barátságos szállás. " Család nagyobb gyerekkel 3 nap alapján 2 hónapja " Kedves, rugalmas személyzet. " Egyéni utazó 2 nap alapján 3 hónapja " Finom reggelik, inteligens, kedved személyzet. " Egriné Szőke Ibolya - munkatársak 3 nap alapján 4 hónapja Szálláshely szolgáltatások Fábián Panzió Kecskemét szolgáltatásai magas, 9. 7/10 értékeléssel rendelkeznek valós vendégek véleménye alapján.
Kiváló 358 értékelés Patyolattiszta 97% 56 kép 1/56 fotó Összehasonlítom Hasznos információk 119 program található a környéken 13 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Nagytemplom 500 m Katona József Színház 700 m Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI OTP, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Nyitvatartás: január 1. - december 20. Légkondícionálás Ajándék csokoládé 10 szoba, 19 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német 119 program található a környéken 13 ajándék programkupon, ha a foglalsz! részletek » Nagytemplom 500 m Katona József Színház 700 m Számíthatsz ránk! Azonnali visszaigazolás Ingyenes parkolás Ingyenes WIFI OTP, K&H (Szabadidő, Vendéglátás, Szálláshely) Nyitvatartás: január 1. Fabian panzoid kecskemét. Légkondícionálás Ajándék csokoládé 10 szoba, 19 férőhely Beszélt nyelvek: Magyar, Angol, Német Szálláshely ismertetése A Fábián Panzió Kecskemét Belvárosában, a Főtértől 200 m-re, mediterrán hangulatú, nyugodt, családias környezetben található.
A túrához a csoportoknak előzetes bejelentkezés szükséges. Cifrapalota programok Kecskemét 2022 A Cifrapalota a Kecskeméti Katona József Múzeum kiállítóhelye. Az állandó és időszaki tárlatok mellett tudományos, ismeretterjesztő, szórakoztató, és családi programokkal várjuk a látogatókat. Találatok száma: 20 Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság A hazánkban másodikként, 1975-ben alapított Kiskunsági Nemzeti Park az ember és a természet sok száz éves együttélésének emlékét őrzi a Duna-Tisza közén. A régészeti leletek alapján már a késő rézkortól (i. e. FÁBIÁN PANZIÓ - Motel, panzió - Kecskemét ▷ Kápolna Utca 14, Kecskemét, Bács-Kiskun, 6000 - céginformáció | Firmania. 3-4. évezred) állattartással foglalkozó népek éltek itt, és később a honfoglaló magyarok és... Természet Háza - Kiskunsági Nemzeti Park Látogatóközpont A Kiskunsági Nemzeti Park látogatóközpontja a Kecskeméten található Természet Háza. Az épületben a hazai természetvédelem történetét, a magyar nemzeti parkokat, a Duna–Tisza köze jellemző élőhelyeit és a múltbeli mesterségeket mutatja be egy állandó kiállítás, ahol játékos, interaktív formában... Bozsó Gyűjtemény A gyűjtemény megalapítója Bozsó János (1922-1998) kecskeméti festőművész, műgyűjtő.
Lehetőségek: Tévé, Telefonos szobák, Fürdőszobás szoba, Légkondicionálás, Széf, Internetcsatlakozás, WIFI, Gyógyfürdő a közelben, Reggeli, Széchenyi Pihenő Kártya, Természetvédelmi terület, Programszervezés, Városlátogatás, Kerékpár, Garázs, Parkoló
Katona József Emlékház Katona József, a Bánk bán szerzője e házban született 1791. november 11-én. Itt töltötte gyermekkorát és felnőttkorát is, amikor a pesti tanulmányai után végleg hazatért szülővárosába. Az Emlékház jelenlegi formájában 1991 óta működik, amikor átadták a teljes egészében újjáépített épületet és az állandó... Kecskeméti Arborétum Az arborétum Kecskemét kedvenc pihenő, sétáló helye. Családoknak, gyerekeknek, pároknak, futóknak remek hely. A Kecskeméti Arborétum a központtól mintegy 3 kilométerre található, ahol 62 hektáron különböző növénykülönlegességekkel és védett fajokkal találkozhatnak. A növénypark területéhez vallási... Kecskeméti Katona József Múzeum A magyar drámairodalom nagy alakjáról, Katona Józsefről elnevezett intézményben jelenleg régészeti, történeti és néprajzi gyűjtemény található. A közel százezer tárgyat tartalmazó régészeti gyűjteményen belül jelentős a bronzkori leletanyag, kiemelkedő jelentőségű az avar és a honfoglalás kori... Kecskeméti Képtár - Cifrapalota A Cifrapalota 1902–1903-ban, Márkus Géza (1872–1912) építész tervei alapján épült fel magyaros szecessziós stílusban.