Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. szept 25. 4:50 A gasztrobloggernek muszáj ételeket kóstolnia /Fotó: Wéber Zsolt Budapest — Imádja az életét és a szakmáját Mautner Zsófia (45), ám a diplomatából lett gasztroblogger egy dolgon mégis szívesen változtatna – a ruhaméretén. A Chili & Vanília blog szíve és lelke a Story4 TV ArcKép (hétfő, 22 óra) című műsorában mesélt egyetlen fájdalmáról. Mautner Zsófi | hvg.hu. – Igyekszem odafigyelni, a sport az egyetlen, ami engem kordában tart és ritmust ad a napomnak, de aki ebben a szakmában vékony tud maradni, az előtt én tényleg leborulok, mert ez egy rendszertelen életmód – magyarázta Zsófi a riporter Kadarkai Endrének. – Nem eszem hülyeségeket, de rengeteget kell kóstolni – mondta Mautner a műsor promóvideójában. – Nyáron például sokszor voltam főzőversenyen, és ha hetven ételből csak egy kanálnyit kóstolok, az annyi, mintha két-három tányérnyit megennék. Persze nem vagyok pánikban, azért jól érzem így magam, nőiesen – tette hozzá Zsófia.
Sokfélék vagyunk. Mautner Zsófi gasztroblogger szerint a nők gondoskodók. Maráz Zsuzsi ultrafutó vallja: a nők erősek. Dobó Kata hiszi, hogy a nők elkötelezettek. Nőnapi Viselj nárciszt! kampányunk kapcsán olyan gondoskodó, erős, elkötelezett nőket mutatunk be blogunkon, akik a maguk módján mind kapcsolódnak a Magyar Hospice Alapítvány munkájához, tevékenységéhez. Mai bejegyzésünk a gondoskodásról szól. "Ez életem első süteménye, kóstolja meg! Mérnök vagyok, így még azt is kiszámoltam, hogy hol és hányszor kell megszurkálnom a tetejét, hogy a gőz rendesen távozni tudjon. A feleségem receptje alapján készítettem. " Otthonápolási rendszerünkben ismertünk meg egy idős házaspárt, Annát és Ádámot. Kóstolja meg a világ ízeit! - BPXV. Mikor a nőnél daganatos betegséget diagnosztizáltak, életük a feje tetejére állt. Anna egy idő után egyre kevesebb korábbi feladatát tudta ellátni, mérnök férje pedig – mindkettőjük legnagyobb meglepetésére – lassan átvette tőle a háztartás vezetését. Egyre ügyesebben állt helyt a konyhában és a házimunka terén is, miközben feleségét ápolta és a mindennapi ügyek intézéséért is ő felelt.
Iványi Orsolya, a negyvenes nők bloggere. Előző életében multicégek és ügynökségek kommunikációs menedzsere volt Budapesten és Londonban. Tíz éve kezdett blogot írni, az öregedés pozitív oldalait szeretné megmutatni, fel akarja rázni a középkorú nőket, menopauza aktivista. Egyszemélyes kommunikációs ügynökségét Toszkánából vezérli, ahova férje révén költözött négy éve. Kapcsolat: [email protected] Legutóbbi bejegyzések Életközepi válság vagy menopauza? Szalay Ágnes "Éppen jókor" című könyve utat mutat 2022. 03. 31. ivanyiorsolya Sok nő érzi a negyvenes éveiben, hogy valami nem stimmel, egyfajta fásulttág, unalom telepszik rá a hétköznapokra, mintha semmi sem lenne jó. Pedig még az is lehet, hogy minden stimmel: jól keresünk, szeretjük a munkánkat, még a párkapcsolatunk is rendben van, és mégis, valahogy úgy érezzük, hogy belefáradtunk az életbe.... Tovább olvasom Köszi, endometriózis! 2022. 27. ivanyiorsolya Minden rosszban van valami jó, mint tudjuk, ha nincs az endometriózisom 4 éve, most nem vagyok menopauza aktivista.
– A diplomácia és a konyha nem áll távol egymástól, hiszen a főzés is egyfajta kommunikációs forma. A "konyhadiplomácia" létező fogalom? Te használod az ételt például konfliktusmegoldásra? – Annyian kérdezik tőlem, hogyan kötöttem ki a diplomáciától ennyire távol eső területen, miközben abszolút egyetértek veled, tényleg nincs a kettő között akkora különbség. Mindkét szakma a kommunikációról szól, nem véletlen, hogy a politikában is a fontos kérdések gyakran fehér asztal mellett dőlnek el. Az étel sokkal több, mint étel, és engem ez a hozzáadott érték izgat igazán. Ha valakitől megkérdezed, gyerekkorában mit reggelizett, a válasza túlmutat majd a gasztronómián. Lesz benne hagyomány, kulturális háttér, családtörténet, gyökerek, személyiségjegyek. – Elkülönül a privát és a szakmai főzésed? – Havonta átlagosan hetven receptet főzök és publikálok, ezért igyekszem az étkezésemet praktikusan megoldani. Amit a fotózásra készítek, azt esszük a stábbal, vagy ami alapanyag megmarad a munkafőzésből, azt dolgozom fel.
Az indiai is. És vajon amit Maga vett, tetszik? Pierre Marcolini csokoládészalonja kötelező nevezetesség minden Brüsszelbe látogató ínyencnek, gondolom, kedves férje értékeli a kóstolót (meg az azokat cipelő kedves, helyes feleségét). Az éclair ízlett Magának? A karácsonyi piacra persze shoppingolás előtt lett volna célszerű menni, hogy ne fülünkön is szatyorral küzdjük magunkat át a belga tömegen, így viszont autentikus élmény volt, és az a forralt bor igen jólesett. Brüsszelnek sok arca van, remélem, lesz még majd alkalom megmutatni a többit is. Klassz nap volt, jó volt Magával dumálni és enni. Szeretettel üdvözlöm, természetesen a kedves Urát is. ChV. Update: részletes beszámoló a túloldalról P. S. Remélem, ízlett a csokis süti, szeretni szokták (bár lehet valamit nem szeretni, amiben két tábla keserű csokoládé van? ). Arra az esetre, ha igen, mellékelem a receptjét. Cookie-nak néz ki, de belül inkább brownie. Keserűcsokoládés korong Recept Hozzávalók (kb. 25db) 22, 5dkg jó minőségű keserű csokoládé 17, 5dkg cukor 2 tojás 3dkg vaj, olvasztva 3, 5dkg liszt 1kk sütőpor csipet só 5dkg durvára vágott mogyoró 10dkg csokicsipsz (ha nem kapunk, elhagyható) 2 kk nescafé A csokoládét darabokra töröm, és vízgőz fölött megolvasztom.
Ez tetszene, de még jó sokára legyen. 35. Mi a mottód? Nyitottak vagyunk. Portréfotó: Csibi Szilvia/Nők Lapja
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.