Napi menü | BODRI Bor és Halásztanya A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Walker 2 Sky:: 27 marts 2017 06:14:31 Szerintem inkább közepes. A pörkölt menza jellegű és íztelen volt. A sajtkrém leveshez szénné égetett pirítóst kaptam. A többiek sülteket ettek, azok jobbak voltak és jobban is néztek ki, mint a pöri. Ehető volt, de vissza nem megyünk.
Bodri Bor & Halásztanya Szekszárd vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést! Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Utazol mostanában? Válassz az IttJá segítségével! >> >> >> >> Bodri Bor & Halásztanya Szekszárd 4, 3 Hely jellege halászcsárda Jártál már itt? Írd meg a véleményed! Népszerű szállások a környéken Kedvezményes ár félpanzióval 2024. 02. 17-ig 67. 600 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Puchner pihenés félpanziós ellátással 2023. Bodri halásztanya menü. 01. 01-ig Puchner Kastélyszálló Bikal 86. 200 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Napi ár félpanzióval 2022. 12. 31-ig 23. 400 Ft / 2 fő / éj-től félpanzióval Bodri Bor & Halásztanya Szekszárd vélemények Jó 2022. február 15. egyedül járt itt Hétköznap ebédidőben érkeztem, régi tervem váltva valóra, és nem csalatkoztam. Tipikus csárdai kínálat, napi menűvel és napi ajánlattal. Fél adag kevés ételből jelzett, sajnos - nem is értem - harcsapörköltből sem, így tojáslevesen kívü a napi ajánlat libazúza pörköltből kértem fél adagot a szokásos 70%-os áron.
"Amikor megkérdezte a pincér, hogy négy vagy nyolc szeletre vágják a pizzámat, azt mondtam; Négy. Nem hiszem, hogy meg tudnék enni nyolcat. " - Yogi Berra
További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
BODRI Bor és Halásztanya 2. 450 Ft Cigánypecsenye savanyúsággal shop now 2. 350 Ft Pontyhalászlé 2. 250 Ft Rántott sertéskaraj Kiemelt ajanlataink: A cigánypecsenyét mindenki szereti. Na jó, mondjuk a legtöbb ember. (A normálisabbak. Bodri Bor & Halásztanya Szekszárd vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. A fitneszesek tolják csak tovább a fehérje turmixukat, aztán egyenek a strandon egy lángost.... ) Finom, szaftos, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató ez az étel. Igazi kétkezes, csámcsogó... View Pontyhalászlé... visszamenénk a szöllőhegybe egy szíves keszthelyi lakoshoz halászlére meghivatva. Ennek mi Vas vármegyében csak hírét hallánk, de azt a jóságot, mellyet ez a szájjal éreztet, nem is képzelheted; pedig mi együgyü annak készítése! Összeszednek tudnillik mindennemű halat, s a... Azt hiszem, joggal kijelenthetjük, hogy a magyar családok jelentős részénél a vasárnapi ebéd egyik elengedhetetlen fogása a rántott hús. Ennek leggyakoribb alapanyaga a sertéshús, abból is a karaj, a szűzpecsenye, illetve a szaftosabb, zsírosabb húsok kedvelőinél a tarja, esetleg... A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni.
4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2014. szeptember 9. barátokkal járt itt Csaladi hangulatban és finom borok mellett szuperül éreztük magunkat, az élő zenés esten teltház volt a tulaj nekünk mégis hozatott egy asztalt, és mi is bekapcsolodhattunk a jó hangulatba! 5 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. december 11. barátokkal járt itt Egy régi présházban berendezett jó hangulatú, rusztikus halászcsárda. A halászlé kiemelkedő, sőt, páratlan, bajai műfajban eddigi kedvencünk. Friss hal, kellemes selymes, üde lé, tökéletes haltej. A vegyes haltáltól mindez nem mondható el, a békacombot és a pisztrángot jó ideig tárolták fagyasztva. 🕗 åbningstider, 10, Csatári utca, tel. +36 20 440 6890. A fogas sem volt kifejezetten szaftos. 3 Ételek / Italok 2 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést?
A Pehelykönnyű túróspite hozzávalói: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárga csipet só 1/2 dl tej 3 dkg élesztő 1 kk cukor A tetejére: 50 dkg túró 25 dkg burgonya 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 4 tojásfehérje A Pehelykönnyű túróspite elkészítési módja: 1. A burgonyát felkockázva enyhén sós vízben puhára főzzük. Amíg fő, elkészítjük a tésztát. 2. Az élesztőt 1 kk cukorral édesített langyos tejben felfuttatjuk. 3. A tojássárgákat habosra keverjük a margarinnal, majd a liszttel, sóval és az élesztős tejjel. Könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk. Pehelykönnyű túrós pogácsa recept. kikent tepsibe simítjuk. 5. A főtt burgonyát lecsepegtetjük, összetörjük, összekeverjük a túróval és a cukorral, a vaníliáscukorral, meg a citromhéjjal. 6. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és lazán a túrós masszába forgatjuk. a krémet a tészta tetejére öntjük, és egyenletesen eloszlatjuk. ább 2 órát állni hagyjuk. 9. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. kész, nyitott sütőajtó mellett még egy pár percet pihentetjük, és nemsokára már szeletelhetjük is Kategória: Sütemények, édességek receptjei A pehelykönnyű túróspite elkészítési módja és hozzávalói.
Az olvasottság nem publikus. Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne imádná a pogácsát. :) Ha egy igazán jó sós sütit akartok enni akkor irány a konyha és izzítsátok a sütőtöket, mert elhoztam nektek a világ legkirályabb pogácsáját. Istenien finom, puha túrós-sajtos, az egyik kedvencem. Pehelykönnyű túrós pogácsa élesztővel. A túrónak köszönhetően pedig még napokig puha lesz, bár frissen fogyasztva a legfinomabb. Adag 55 db 5 cm átmérőjű szaggatóval Hozzávalók a tésztához 30 g friss élesztő 1 dl tej 600 g liszt 300 g túró 1 dl tejföl 1 tojás 1 evőkanál só 250 g vaj Hozzávalók a pogácsa tetejéhez 1 tojássárga 1 evőkanál tej 150-200 g reszelt sajt Elkészítése A tejet melegítsük langyosra, tegyünk bele 1 tk cukrot, a friss élesztőt pedig a kezünkkel oszlassuk el benne, majd a tetejére szórjunk egy kis lisztet és hagyjuk, amíg felfut. A vajat olvasszuk meg és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Egy tálba mérjük ki a túrót, tejfölt, tojást, sót és egy villa segítségével dolgozzuk össze, majd nyomkodjuk szét a rögöket (bár vehetünk egyből krémes állagú túrót is és így megússzuk ezt a műveletet).
1 c... Mákos félhold A töltelékhez a cukrot a vízzel sziruppá főzzük, majd a főtt áttört burgonyát és a darált mákot hozzákeverjük, kihűtjük. A t... Töpörtyűs pogácsa Az élesztőt a cukorral, 1 kanál liszttel és egy deci langyos tejjel megfuttatjuk. A lisztet a tojással, a kovásszal, evőkanál... Mézes diós A 30 dkg, liszthez hozzá adjuk a 8 dkg vajat, ezzel eldörzsöljük, bele keverjük a darált diót, a szódabikarbónát, a tojást, méz...
1. 5 dl-el 25 dkg porcukor + én löttyintettem hozzá még kb. + 10 dkg-ot - 1 cs. vaníliás cukor - helyett én kapásból kettővel indultam + vanília aroma csak úgy érzéssel 1 citrom lereszelt héja + én belenyomtam a fél citrom levét is tisztességgel - 4 tojás fehérje 10 dkg mazsola - amit ignoráltam, mert a gyerekek nem hajlandók megalázott szőlőszemeket magukba rakni és erről bár nem szól a fáma, de én tettem hozzá kb. 2 ek. búzadarát és 1 cs. vaníliás pudingot is. Túrót elkevertem a cukorral, vaníliás cukorral, aromával és vaníliás pudingporral. Jöhetett a citrom héja és leve, a búzadara és legvégül a 4 tojás felvert fehérje. Ezt a tölteléket kell a tepsibe helyezett tésztára önteni és egyenletesen eloszlatni. Ja, mielőtt elfelejteném. Letehetetlen foszlós sajtos pogácsa: a tésztába is jócskán kerül sajt - Recept | Femina. Pont annyi szilvalekvárom maradt ki a töpörtős papucsaimból, amit még drága Macusomtól kaptam, amit vékonyan a túrós massza alatt elkenhettem. Amikor ezzel is megvagyunk, kinyújtjuk a tészta másik felét, és beborítjuk vele a masszát. A recept ekkor 3 órás várakozásra ösztönöz, amit én teljes agyrémnek értékeltem, ezért a következőképpen jártam el.
A családom nőtagjai szeretik a túrós süteményeket. Ezért ha tudom, hogy jönnek hozzánk látogatóba, akkor igyekszem ezek közül válogatni, hogy túró legyen benne..... Már régóta ott volt a tarsolyomban ez a pite, hogy ki kell próbálnom, hogy tényleg pehelykönnyű-e? Meg azért is, mert a pite lehet bármilyen nekem, azt nagyon szeretem.... úgy vagyok a pitével, mint Gombóc Artúr a csokival. Szóval jött a pite első felvonás.... Először persze a túrós változat, ha beválik, lehet a többi szokásos - és nem annyira szokásos - pite töltelékekkel próbálkozni. Pehelykönnyű túrós pogácsa egyszerűen. Ezt a receptet Andinál találtam, mint olyan sok jó receptet már, amit mentettem is saját tárhelyre is. A tészta hozzávalói: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 4 tojás sárgája, 3 dkg élesztő, 0, 5 dl tej, 1 kk. cukor, csipet só, Töltelék hozzávalói: 60 dkg túró, 25 dkg porcukor, 4 tojás fehérje, 1 cs., 1 ek. liszt, mazsola. (aki szereti a túróban, tehet bele természetesen reszelt citromhéjat is, én ki nem állom! ) Elkészítése: A cukorral langyosított tejben futtassuk fel az élesztőt.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a lisztet, végül a felfuttatott élesztőt, gyúrjuk össze, majd tiszta konyharuhával letakarva kelesszük fél órát. A tésztánkat lisztezett felületen nyújtsuk 1, 5 cm vastagságúra, középen húzzunk egy képzeletbeli csíkot és hajtsuk oda az egyik szélét a tésztának, majd a másikat és zárjuk össze úgy mint egy könyvet, fordítsuk el 90 fokkal, nyújtsuk ki és ismételjük ezt meg még kétszer, majd nyújtsuk ismét 1, 5 cm vastagra és most már szaggathatjuk is. A hajtogatások között, most nem kell pihentetést végezni. Szaggassuk ki, kenjünk meg a tetejét a tojássárgájával kikevert tejjel, szórjuk meg a reszelt sajttal és 180 fokos alul-felül melegítéses sütőben süssük 20-25 percig, addig amíg arany barnára nem pirul a pogácsa teteje.