Lisztérzékenyek a saját lisztjükkel helyettesíthetik a benne lévő lisztet. Hétvégén szinte mindig sütök valami új fajta receptet, akár gluténmentesen is. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 4 511 megtekintés Kapcsolódó receptek: Citromos csirkeragu leves Tárkonyos raguleves Marcsitól Tejszínes tárkonyos csirkeragu Csirkeragu leves gombával Tárkonyos krumplileves Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 298 kcal Zsír 12. 4g Szénhidrát 17. 5g Fehérje 28. 2g Koleszterin 89mg Cukor 7. Tárkonyos raguleves – Egytálételek.hu. 6g
4. A tejfölt a tejszínnel meg a liszttel simára dolgozzuk. Egy kevés forró levest merünk rá, ami azért kell, nehogy a hideg habarást a forró leves összekapja. (Ha csomósnak tűnik, a biztonság kedvéért szűrjük át. ) Ezután egyszerre a kis lángon fövő levesbe töltjük és 2-3 percig forraljuk, hogy a leve kissé besűrűsödjön. 5. A tárkonyt megmossuk, a leveleket a szárról lecsipkedjük, finomra vágjuk. A levesbe szórjuk, és épp csak 1-2 percig forraljuk benne. Azért ilyen rövid ideig, hogy a fűszer markáns íze, zamata megmaradjon. Tárkonyos raguleves vajgaluskával recept Bozsó Ilona konyhájából - Receptneked.hu. Ha nincs friss tárkonyunk, akkor is inkább szárastól megszárítottat vegyünk, mint őröltet, mert ez adja a leves "lelkét". A levest enyhén kivájt bélű kisebb – egyszemélyes – cipókba merve is tálalhatjuk.
2. A zsiradékon megdinszteljük a hagymát, ha friss vagy szárított tárkonyt használunk, ezt is adjuk a hagymához, majd rátesszük a húst, időnként megkeverve fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a zöldségeket, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a hozzávalókat. Sózzuk, adunk hozzá egy kevés őrölt borsot is. Fedő alatt főzzük. (Ha nehezebben puhuló húsból, például sertésből készítjük, a húst kissé előfőzhetjük, mielőtt hozzáadjuk a zöldségeket. ) 3. A tésztához főzővizet forralunk. Gyors tárkonyos raguleves csirkemellből. A felforrt vízhez sót adunk, majd beletesszük a tésztát. Ha megpuhult a tészta, leszűrjük, leöblítjük hideg vízzel. (A tésztát a levesbe is főzhetjük, ám amennyiben másnapra is marad a levesből, célszerűbb külön kifőzni a tésztát, hogy ne ázzon a leves levében. ) 4. Amíg fő a leves és a tészta, előkészítjük a habarást és a további fűszereket. A lisztet simára keverjük egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk a tejszínt, és jól elkeverjük az egészet. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, amennyiben ecetben eltett tárkonyt használunk az ízesítéshez, azt is felaprítjuk.
Tárkonyos csirkeragu leves (glutén- és laktózmentes) #1Pizza házhozszállítás Budapest 13. kerület és környéke 799 Ft Elérhetőség: Nem rendelhető Áttekintés Gyors áttekintés Finom tartalmas raguleves glutén- és laktózmentesen elkészítve. Gyors tárkonyos raguleves recept. Csak zöldségek, csirkemell, rizsliszt és laktózmentes tejföl felhasználásával készül. 300 ml Termék leírás Részletek Tárkonyos csirkeragu leves (glutén- és laktózmentes) További adatok További adatok Mentes Gluténmentes, Laktózmentes Termék címkék no1 pizza, pizza, pizza rendelés, 13. kerület, angyalföld, házhoz szállítás, teljes kiőrlésű, fogyókúrás, diéta, diétás, vegetáriánus, vegán, laktózmentes, gluténmentes, szív alakú, újlipótváros, vizafogó
A lisztet keverd el a tejföllel egy tálkában, adagolj hozzá némi levet, majd keverd ezt az egészet magába a levesbe. Mielőtt leveszed a tűzről, gyors mozdulatokkal keverd hozzá a tejszínt is, ezután már ehetitek is az illatos előételt. Örök kedvencek: az életmentő levesek Influenza idején az ember legjobb barátja egy tál forró leves, de egy görbe este után is ez a megoldás hozhat vissza a normál életbe, tehát mindig jó, ha van nálad egy rendes levesrecept.
Jó étvágyat kívánok!