Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tejszines póréhagymás csirkemell . A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kategória: Húsételek Hozzávalók: csirkemellfilé 80dkg póréhagyma 1nagy főzőtejszín 0. 5l vegeta füstöltsajt 30dkg Elkészítés: A csirkemellet megforgatni vegetában, vajazott tepsibe tenni, rákarikázni a hagymát leönteni a tejszínnel, megszórni a reszelt sajttal. Tejszínes, póréhagymás sült csirke tepsiben összesütve: krémsajttal még finomabb - Recept | Femina. 30-40 perc alatt megsül(nem kell fóliázni)! Isteni finom! Tanácsok: Én vegyesen szoktam a sajtot rakni, fele füstölt fele sima trappista. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: kis@kata Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos csirkemell rántva » Gombás- sajtos csirkemell » Tejszínes zellerkrémleves » Egyszerű rakott csirkemell » Tejszínes, tojásos karfiol » Tejszínes Málnatorta » Csirkemell Cserép-módra:-) » Babos tejszines csirkemáj » Mandulás csirkemell » Gyros tál csirkemellből » Brokkolis csirkemell # » Szecsuáni csirkemell » Sajtos rakott csirkemell » Sörben párolt csirkemell » Kakukkfüves csirkemell » Tejszínes gombamártás
Évek óta őrizgetem ezt a receptet a füzetemben, de még egyszer sem próbáltam ki, pedig ez is a gyorsan elkészíthető ételek listáját gazdagítja, és nem utolsó sorban nagyon finom. Vannak napok, amikor akkora mennyiségű kaját kell főzni, mintha egy focicsapat jönne nálunk ebédre, holott csak annyi van, hogy a férjem másnap dolgozik, mi meg itthon maradunk a fiammal. Tejszínes póréhagymás csirkemell ozgerinc formaban. A férjemnek pedig igen jó étvágya van, ezért ő nem holmi apró ételtartó dobozokkal rohan munkába, hanem megpakolunk egy táskát, és ő útnak indul. Hozzá teszem, 26 órára köszönünk el ilyenkor egymástól. Nos, ezt a receptet magamnak találtam egy ilyen alkalomra, hogy én és a kicsi se maradjunk főtt étel nélkül. Hozzávalók a (tejszínes csirkemell póréhagymával, zöldborsóval) recepthez: - 0, 5 kg csirkemell - 40 dkg zöldborsó - 1 szál póréhagyma - 4 dl főzőtejszín - 2-3 gerezd fokhagyma - 1 evőkanál mustár - 10 dkg reszelt füstölt sajt - konyhasó - őrölt bors - kicsi olaj - 1, 5 dl víz - 0, 5 kg tészta (pl. : orsó) Tejszínes csirkemell póréhagymával elkészítése: A csirkemellet kockákra vágjuk, és egy kevés olajon fehéredésig sütjük.
Hozzávalók: – 500 g csirkemell – 3 szál póréhagyma – 200 ml cocomas – 2 evőkanál nyílgyökérliszt – 3 szál snidling – 1 ek. mustár – só, bors, fokhagyma granulátum – olívaolaj vagy kókuszzsír – 15 dkg light tolle trappista Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, majd szárazra töröljük, és kiklopfoljuk. Kevés olívaolajon, serpenyőben mindkét oldalát megsütjük…. Tovább »