Szilárd minden tudását szeretné megosztani az étterem-irányítástól a kidolgozott és mesterien tálalt fogásokon át a lenyűgöző vegán desszertekig, melyek közt az ország tortáit is megtalálhatjuk "vegán alapanyagokból lemodellezve". Számos tanfolyamot tart évente, így történhet meg az, hogy Élelmes desszertjei szembejöhetnek velünk Székelyudvarhelyen, Pécsett, Sopronban, de még Ausztriában, Svájcban és Spanyolországban is. "Több leszek attól, hogy táplálom az embereket! Jót adni szenzációs érzés! "- vallja az olasz és magyar ízekért rajongó séf, aki maga is sokat köszönhet az őt támogató barátoknak és csapatának. A z állandóan megújuló, szezonális étlapjukon kemencében sült vegán gluténmentes pizzák, gyrosok és saláták mellett, főtt és nyers főételek és desszertek várják a vendéget. Szinte minden nap születnek új receptek Szilárd fejében, de az éttermekben csak a legjobbakat kínálják ínycsiklandó tálalással és minőségi felszolgálással. Élelem Étterem Franchise - Rólunk. Itt minden az igazi! 2019. szeptember első felében Budapesten is megnyitja kapuit az Élelem Étterem nyers vegán franchise étterem hálózat a Garibaldi utca 5. szám alatt.
A sütik kezelésére vonatkozó információk a böngésző beállításai között találhatóak. Fontos tudni, hogy a cookie-k használatának tiltása/korlátozása negatívan befolyásolhatja az oldal bizonyos funkcióinak működését.
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre és minden vásárlás végén további 5% kedvezményt adunk az akciós termékekre is. ÉRDEMES MÁSOKNAK IS AJÁNLANI! Már az első webshopos vásárlás alkalmával
MI MOTIVÁL A MUNKÁDBAN? Az anyagi dolgok nem motiválnak. Sokkal inkább az, hogy a nagy egészhez hogyan tudok hozzátenni olyan pozitív dolgot, ami közvetve vagy közvetlenül segít másokon. SZERINTED MILYENEK A MAI NŐK? A női létben ma már sokkal jobban ki lehet teljesedni, mint korábban. Egy picit a fiatalabb korosztályért aggódom, mert nagyon sok család esik szét és nagyon sokan szocializálódnak csonka családban. Ez az oka annak, hogy el van csúszva sokaknál az értékrend. Nincs olyan családi minta, ami azt mutatja, hogy kitartanak egymás mellett az emberek. Élelem Étterem - Élelmes séf, éltető falatok - csakamentes.hu. MIT LEHET EBBEN AZ ESTBEN TENNI? Mindenféleképpen szüksége van a fiatalabb generációnak arra, hogy beszélgessenek az idősebbekkel, hiszen változik a világ, és teljesen más értékrend volt régen, ami még valós volt. A felhígult közösségi médiában kifelé mutatós világban, sokkal több a nem valós dolog. Szerintem vissza kell lépni. SZERETED A VIZET? Halak a horoszkópom. A vitorlázáshoz nincs semmi közöm, bár mindig is csodálója voltam a sportnak.
A Kékszalagot is követem, de nincs közelebbi közöm a vitorlázáshoz. Az idei hajóra sem fértem fel sajnos - mondhatni nemi alapon - de régi vágyam, hogy egyszer vitorlásra ülhessek. MIT ÜZENSZ A CSAPATNAK? Jó szelet, jó versenyt! Az interjút készítette: Tolvaly Orsolya
Ahogy majdnem minden weboldal, a is használ sütiket (Cookies), hogy a lehető legjobb felhasználói élményben legyen része, amikor az oldalunkon jár. Az "Elfogadom" gomb lenyomásával hozzájárulását adja, hogy elfogadja őket. További információ >> Elfogadom A weboldalainkon Cookie-kat (sütiket) használunk, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A weboldalak használatával jóváhagyod a Cookie-k használatát. Mik a sütik, más néven Cookie-k? Tédi Szilárd, az Élelem Étterem tulajdonosa. A cookie egy kisméretű fájl, mely csak betűket és számokat tartalmaz, és ami egy felhasználó számítógépén, mobiltelefonján vagy egyéb, Internetes hozzáférést biztosító eszközén tárolható. A cookie egy információcsomag, amelyet az adott webszerver küld a böngészőnek, majd a böngésző visszaküld a szervernek minden, a szerver felé irányított kérés alkalmával. A sütik passzívak, azaz nem tartalmaznak futtatható állományokat, vírusokat, illetve kémprogramokat (spyware), valamint nem férnek hozzá a felhasználó merevlemezének adataihoz. Példák mire használják a Cookie-kat a weboldalalak?
A korábban csak nyers ételt kínáló étterem, mára országos elismertségre tett szert. A Győrből induló vállalkozás kínálata megtalálható Győrött, Zalaegerszegen, Szombathelyen és Budapesten is. MI VOLT AZ OKA ANNAK, HOGY BEÁLLTÁL A NŐI VITORLÁS CSAPAT MÖGÉ TÁMOGATÓKÉNT? Úgy gondolom, hogy ez jó ügy. A legénység Hölgy tagjai egy válogatott csapat. Mindenki a maga nemében valami egyedülállót csinál. Úgy gondoltam, hogy akkor legyen a táplálékuk is olyan ami előre viszi őket. HOGYAN JUTOTTÁL EL A MENTES ÉTKEZÉSIG, ÉS FŐZÉSIG? Vendéglátóztam 20 éven keresztül. 10 éve egy nagy életmódváltásba kezdtem, mert megtudtam, hogy Apuka leszek. Szerettem volna egy saját vendéglőt, de már egészséges éltelekkel. Kezdetben csak nyers ételt készítettünk. JELENLEGI PÁRODDAL EGYÜTT DOLGOZTOK, HOGYAN TALÁLTATOK EGYMÁSRA? Megbeszéltük az akkori cukrászunkkal, hogy nem folytatjuk együtt. Cukrászt kerestem és megtaláltam Vikit, ráírtam, hogy keres- e munkát és éppen keresett. Onnantól kezdve minden nap együtt dolgozunk, és együtt töltjük a napjainkat.