Amíg megfő a cékla, elkészítem az ecetes levet. A 2 liter vízhez cukrot és ecetet keverek valamint... Céklát télire Csalamádé Vékonyra szeletelni a hozzávalókat és 24 órát állni hagyni kavargatni Jelenleg itt vagy: Főoldal > Befőzés > Savanyúságok > Csalamédé Csalamédé recept Galéria (1) Csalamédé Beküldve: 2013. 10. 11. Kategória: Befőzés Küldte: remi Látták: 76... A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg! 1. A hozzávalókat legyaluljuk. Savanyúságok. 2. Egy nagy tálban összekeverjük a fűszerekkel. 3. Egy napig állni hagyjuk, közben többször megkeverjük, majd üvegekbe zárjuk. Minden üvegbe... 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Ez a csalamádé kicsit macerásnak tűnik, de megéri a fáradságot. Gyakorlatilag az előkészületek kerülnek több időbe, a többi már a kétszeri lé forralással is csak rövid időt vesz id... 1. A hozzávalókat karikára vágjuk, a káposztát vékony szeletekre, összekeverjük.
Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Ne feledje, hogy a meghatározott összetevők mennyisége ízlésünknek megfelelően változtatható. Mielőtt azonban több hozzávalót adna hozzá, érdemes először kipróbálni a savanyúságot, és felmérni, hogy az élessége megfelel-e nekünk. Ezeket az összetevőket körülbelül 7, 0, 5 literes üvegekbe tervezték. Készítmény: Alaposan mossa meg az uborkát, és vágja negyedekre. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk tollakra. Öntsön vizet a fazékba cukorral, ecettel, sóval, őrölt és szemes borssal, csípős paprikával, curryval és mustárral együtt. Tegye félre a kész savanyúságot kihűlni. Az uborkákat függőlegesen tegye a leforrázott üvegekbe, hogy szorosan egymáshoz tapadjanak. Az uborka közé és tetejére tegyen hagymatollat. Öntsük az uborkát hideg sóoldattal és zárjuk le az üvegeket. Az edény aljára rongyot teszünk, és arra rendezzük az üvegeket, amelyekben uborkasaláta van. Öntsön vizet az edénybe úgy, hogy az elérje az üvegek 4/5-át. A víz forrásától számítva körülbelül 5 percig pasztőrözünk. Hagyományos ckla recept telire z. Ne feledje, hogy ha azt akarjuk, hogy az uborka salátánk télen ne romoljon el, akkor a dobozokat pasztörizálni kell, aminek köszönhetően biztosak vagyunk abban, hogy a sapka jól tart.
Szükség esetén kevés vízzel hígítjuk, össze forraljuk és galuskával kínáljuk. Kategória: Egytálételek receptjei A húsgombóc betyár módra elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ujvári-Kordics Veronika @cook_8137352 előkészítés: 20 perc; főzés 60 perc Hozzávalók 4-6 főre A húsgombóchoz: 40 dkg darált hús 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 db tojás 1 kisebb fej vöröshagyma só bors 1 csokor petrezselyem 2-4 ek zsemlemorzsa A raguhoz: 50 dkg csiperke 1 fej vöröshagyma 1 db T. V. paprika 1 db pritaminpaprika 4 ek sűrített paradicsom 1 tk pirospaprika 1, 5 dl tejföl 1 ek liszt
»HOZZÁVALÓK« Húsgombóchoz: - 40 dkg darált hús, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, só, bors, 1 csokor aprított petrezselyem, zsemlemorzsa Raguhoz: - 50 dkg csiperke, 1 fejvöröshagyma, 1 tv paprika, 1 kisebb pritaminpaprika, 3 - 4 ek sűrített paradicsom, pirospaprika, só, bors, 1, 5 dl tejföl, 1 csapott ek liszt, 1 hegyes erős paprika ( elhagyható) Elkészítése itt található:
Kinek a kedvence ez a recept? Győri Csilla favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése