Hétvégén hatalmas, tömeges születésnap ünneplés volt, ahol nem az volt a kérdés, hogy kinek van, hanem, hogy kinek nincs szülinapja! Na lényeg a lényeg én kihasználtam a tortasütési lehetőséget ismét. Párom szülinapjára, péntekre készítettem el, fel is vágtuk, meg is kóstoltuk, úgyhogy másnap már a megvágott tortával mentünk szülinapozni! Na de úgyis volt ott másik, cukrászdás. Szerényen ugyan, de azért megjegyezném: az enyém elfogyott a másiknak pedig csak a negyede hiányzott a nap végére! Én mindenkinek csak ajánlani tudom az otthoni tortasütést, amire ugyan szánni kell kb 2-3 órát, de az íze összehasonlíthatatlan, nem beszélve arról, hogy dagad a melled folyton, mert a nap végére egy rakat dícséretet begyűjtesz vele! Ráadásul minden íz, amit kitalálsz, simán megvalósítható! Számtalan variációt kitalálhatsz! A mostani tortám egy mascarpone krémes réteggel kezdődik, amit minden újabb rétegnél egyre több kakaóporral turbóztam, így 3 színű krémet kaptam. Mascarpone krémes torta folyékony csokis karamellával - kalcirecept.hu. Az íze egy csoda, leginkább egy krémes csokifagyihoz tudnám hasonlítani.
Hozzávalók 6 személyre: Piskóta: 6 darab tojás 100 gramm cukor 100 gramm liszt 1 teáskanál vaníliakivonat 20 gramm kakaó kevés porcukor Krém: 250 gramm mascarpone 200 gramm habtejszín 150 gramm cukor Tetejére: kevés porcukor vagy kakaó Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Piskóta: A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét a cukorral közepes keménységű habbá verjük. A tojássárgáját a vaníliakivonattal világosodásig keverjük, majd a felvert tojásfehérjével egybeforgatjuk. A lisztet a kakaóval összekeverjük, majd a tojásos keverékhez forgatjuk. Rencsi cukrászdája: Kakaós tiramisu. A csomómentes tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, egyenletesen elkenegetjük, majd előmelegített sütőben, 200 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. A megsült tészta tetejét enyhén megszórjuk porcukorral, majd sütőpapírt vagy konyharuhát terítünk a tetejére. Arra fordítsuk rá a tésztát, majd azonnal tekerjük fel. Krém: A mascarponét a tejszínnel és a cukorral gépi habverő segítségével stabil krémmé dolgozzuk. Töltés és díszítés: A langyosra hűtött feltekert piskótát kitekerjük, lehúzzuk a tésztáról a sütőpapírt, majd a porcukorral megszórt oldalára fordítjuk és megkenjük krémmel.
A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük a négyzetek felére, majd a többi négyzettel beborítjuk. Erre kenjük rá a maradék krémet. 30 percre hideg helyre tesszük, végül kakaóval megszórjuk. Kakaós mascarpone krames süti co. Jó étvágyat a Kakaós szelet mascarponéval-hoz! Kalória: 264 kcal Szénhidrát: 34 g Fehérje: 10 g Zsír: 9 g Telített zsír: 5 g Többszörösen telítetlen zsír: 1 g Egyszeresen telítetlen zsír: 1 g Koleszterin: 68 mg Nátrium: 184 mg Kálium: 130 mg Élelmi rost: 1 g Cukor: 3 g Vitamin A: 292 IU Kalcium: 61 mg Vas: 1 mg Keyword sütemény, torta (össznézettség: 58, mai nézettség: 1)
Hűtőben tároljuk. Megjegyzés / tipp: Jó étvágyat! Forrás:
Általában túl vajas a krém, amit én nem igazán szeretek, így mióta van sütőformám, inkább elkészítem ezt...
Kedvezmény Minden termékre 1000 ft feletti vásárlás esetén 5% kedvezményt adunk, kivéve: /Orvos által írt vényeken levő eszközök, Számítógépes talpvizsgálat+talpbetét és az akciós termékek/ Cégismertető Arany fokozatú alapító tag Üzletünkben! Orvosi Vényre és vény nélkül is kaphatók Rehabilitációs eszközök/pl. járóbotok, mankók, járókeretek kerekesszékek, WC magasító, szoba WC, medenceszorítók, izületi rögzítõk, vérnyomás-vércukormérõ készülékek, Tens készülékek, haskötõk, kompressziós harisnyák stb... / Otthonápolási termékek/ágytál, kacsa, decubitus megelõzõpárnák, lepedõk stb... /. Kényelmi gyógycipõk és gyógypapucsok, Mágneses termékek egészségmegõrzõ áruk stb... Gyógyászati bolt nagykanizsa online. / SZÁMÍTÓGÉPES TALPVIZSGÁLAT Nyitvatartási idõ:H-P-ig 9. 00-12. 00-ig, 14. 00-17. 00-ig Szo. 9. 00-ig
Katalógus találati lista gyógyászati segédeszközök Listázva: 1-2 Találat: 2 Cég: Cím: 8800 Nagykanizsa, Deák Ferenc tér 10. Tel. : (93) 311257 Tev. : gyógyászati segédeszközök, homeopátiás termékek, gyógyszerek, gyógykozmetikumok, illatszer kiskereskedelme, patika, kötszerek, gyógyszertár, gyógyszer kiskereskedelme, babaápolási termékek, gyógyászati termék kiskereskedelme, gyógyhatású termékek Körzet: Nagykanizsa 8800 Nagykanizsa, Szekeres J. utca 3 (30) 3328477 gyógyászati segédeszközök, rehabilitációs eszközök, vércukorszint mérők, vérnyomásmérők 8900 Zalaegerszeg, Madách utca 22. (92) 319124, (20) 3499538 gyógyászati segédeszközök Zalaegerszeg 8360 Keszthely, Rákoczi tér 12. A (83) 312239 gyógyászati segédeszközök, homeopátiás termékek, gyógyszerek, gyógykozmetikumok, patika, kötszerek, gyógyszertár Keszthely 8314 Vonyarcvashegy, Árpád vezér u. 21. (30) 9394344 Vonyarcvashegy 8900 Zalaegerszeg, Kossuth Lajos U. 56. Gyógyászati segédeszközök - Nagykanizsa. (92) 511604, (92) 511604 8900 Zalaegerszeg, Kossuth utca 63. (92) 329086, (30) 4911340 8800 Nagykanizsa, Liszt F. utca 8/c.
referenciák Számhatár KKT - iroda (Dombóvár) HM Kaszó ZRT - titkárság HM Kaszó ZRT - Ökocentrum Revitál Gyógyászati Segédeszköz Bolt (Nagykanizsa) Vörös Ördög Gyorsétkező (Nagykanizsa) Gyöngy Kozmetika (Nagyatád) Városi Könyvtár - ügyfélpultok, ruhatár (Nagykanizsa) HM Üdülő - lakosztályok, előadótermek (Balatonkenese) AOD Építész Iroda (Zalaegerszeg) Budasign Iroda (Budakeszi) Mária Apartman Zalakaros Orvosi rendelők, laborok 7. és 8. sz. Körzeti Orvosi rendelők (Nagykanizsa) Magánorvosi rendelők - Fő u. 11. (Győrújbarát) Magánorvosi rendelők - Kossuth u. 64 (Keszthely) OMMI Genetikai Laborok (Budapest, Tordas) Gyógyszertárak Aranysas Patika (Sellye) Gesztenyesor Patika (Dombóvár) Északnyugati Patika (Kaposvár) Tóvárosi Patika (Tata) Szt. Erzsébet Patika (Győrújbarát) Szt. László Fiókpatika (Maroslele) Szt. Kereszt Patika (Ráckeresztúr) Szt. Ezüstfa Bt. - Belsőépítész Műhely - referenciák. Ilona Patika (Gyenesdiás) Forrás Patika (Sajólád) Szivárvány Patika (Budaörs) Spartacus Patika (Kozármisleny) Zárda Patika (Kaposvár) Szt. György Patika (Vaskút) Calendula Patika (Köröshegy) Főnix Patika (Siófok) Egészségsziget Állatpatika (Nagyatád) Viktória Patika (Iregszemcse) Viola Patika (Szalkszentmárton) Király Patika (Nagykanizsa) Isteni Gondviselés Patika (Balatonföldvár) Kiliti Patika (Siófok) Park Gyógyszertár (Keszthely) Patrona Gyógyszertár (Berzence) Benedek Gyógyszertár (Bp.
Békásmegyer) Ormánság Patika (Vajszló) Korall Patika (Pincehely) Szent András Gyógyszertár (Hévíz) Salvia Patika (Nagykanizsa) Szent István Patika (Baja) Szent Anna Patika (Esztergom)
65 m Lottózó, Szerencsejáték Zrt.