Holnap reggelire nem lesz elég a kenyér, így valami olyan receptet kerestem, ami nagyon gyors, nem kell öregtésztával, vagy kovásszal előre rákészülni, így találtam a szódás kenyér receptjére. Mivel Limara a kenyerek nagy ismerője, az ő receptjei között keresgéltem. Limara receptje volt az alap. Kicsit átalakítottam. Hozzávalók: 20 dkg graham liszt 15 dkg BL 80 liszt 5 dkg rétesliszt 5 dkg krumplipehely 2 evőkanál vegyes mag (szezám, tökmag, len) 1 teáskanál só 1 teáskanál barnacukor 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 450 ml író (nekem ez nem volt itthon így kefírt kevertem ki vízzel) Elkészítés: A sütőt előmelegítem 190-200 fokra. Egy tálba teszem a száraz hozzávalókat és összekeverem. Közepébe mélyedést formázok, ebbe öntöm a kefíres vizet. Egy fakanállal az egészet nagyjából összekeverem. Nem szabad dagasztani. A tészta legyen lágy, de ne ragacsos. Gilda Moulinex kenyerei: Gyors fehér kenyér Limara receptje alapján. Egy kerek sütőedényt kiolajozok, belisztezem, majd beleteszem a labdaszerűre formázott belisztezett tésztát. Kereszt alakban bevágom és beteszem a sütőbe.
Kb. 40 percig sütöm, amíg szép színe nem lesz.
Na ez már jó lett! Hozzávalók: 350 ml víz 2 evőkanál olaj 2 teáskanál só 1 evőkanál ecet fél evőkanál cukor 2 és fél evőkanál tejpor 500 g liszt (volt már, hogy ebből 50 g-t rozslisztre cseréltem) (Ha BL 80-as kenyérlisztet használok, akkor nem teszek bele sikért, de ha BL 55-ös finomlisztet, akkor 1 evőkanál sikér is kerül bele) 25 g friss élesztő 100 g öregtészta (de került már bele véletlenül 170 g is) Ebben a sorrendben bepakolom a hozzávalókat a gépbe és elindítom a gyors programot (8-as). 1. 07-kor megáll a dagasztás, ekkor kiveszem a lapátokat. Amikor a számláló 0. 45-öt mutat, kezdődik a sütés. Mivel én nem szeretem a sötét kenyereket, ezért itt leállítom a programot és elindítom a csak sütés programot világos héjszínnal 50 perccel. Persze azt is leállítom 5 perccel előbb. Időigényes kenyér helyett fenséges, olasz ciabatta - Mom With Five. Kelesztés és sütés közben egy konyharuhával letakarom a gépet. Ez a kenyér már nem esik össze és nagyon finom. Néha előfordul, hogy kell bele tennem a dagasztáskor egy kis vizet, vagy lisztet. Szerencsére már tudom, hogy kb milyennek kell lenni a kenyértésztának.
A blog egyik legnépszerűbb bejegyzése, kenyere a Jól bevált fehérkenyér. Közel négyszáz hozzászólás érkezett eddig hozzá, amit nagyon nehéz már kezelni. Ezért ott lezárom a lehetőséget és arra kérek mindenkit, hogy ezentúl ehhez a bejegyzéshez írjon ezzel a kenyérrel kapcsolatban! A hozzászólások természetesen továbbra is olvashatóak lesznek, hiszen sokat lehet azokból is tanulni. Arra gondoltam, hogy mivel az már egy közel négy éves bejegyzés, kiegészítem az azóta megszerzett tapasztalatokkal, módosításokkal. Elolvastam újra a receptet, de azon alig-alig változtattam egy keveset. A cukrot elhagytam, a fehér kenyerekhez ma már egyáltalán nem teszek. Aszkorbinsavat sem használok egy ideje. Elfogyott és elfelejtettem vásárolni, anélkül sütöttem és tökéletes lett, így ezután elhagytam. A gyengébb minőségű lisztekhez azért továbbra is javaslom. Limara gyors kenyér receptek. A folyadék mennyiségét kiegészíteném annyival, hogy az erősebb, jobb minőségű lisztek többet felvehetnek a receptben megadott 2, 7 dl-nél. Ha túl kemény a tészta bátran lehet adagolni hozzá még vizet.
Ez gyakori kérdés szokott lenni. A másik legtöbbször elhangzó kérdés, hogy miért teszem át a gépből a tésztát kelesztőtálba, miért nem hagyom a gépre. Nos, a gépben alul fut a fűtőszál, emiatt a tésztát nem egyenletesen melegíti. A gépben kelesztett tésztán jól látszik, hogy amikor kiborítjuk a teteje hűvösebb és masszívabb, míg az alja lágyabb és langyos. Én ezt nem szeretem, könnyen túlérhet így a tészta, ezért javaslom, hogy vagy kelesztőtálban történjen a kelesztés, vagy kikapcsolt gépben. A dagasztás utáni első kelesztés (érlelés) alatt továbbra is átforgatom egyszer a tésztát. Limara Gyors Kenyér – Motoojo. 30 percig hagyom kelni, majd átgyúrom és további 15 perces pihentetés után formázom. Az így megdolgozott tésztából sokkal szebb kenyér sül, mint anélkül. Az elmúlt évek tapasztalata, hogy a leggyakrabban elkövetett hiba a túlkelesztés, vagy még inkább a túlérlelés, amit még a formázás előtt követnek el a legtöbben. Nem kell a kenyértésztát sem agyon keleszteni, dagasztás után bőven elég neki a 45-50 perc, közben egyszer átforgatva és az is csak szobahőmérsékleten történjen, semmi esetre sem meleg radiátor vagy sütő közelében.
Mészáros Lőrinc és családjának érdekeltségébe tartozó cég vette meg azt az 53 hektáros bicskei ingatlant, ami honvédségi üzemanyagbázisból lett kiemelt fejlesztési terület – vette észre a Azt már tavaly decemberben is lehetett tudni, hogy a Felcsút határában található ingatlan 1, 54 milliárd forintért kelt el a Magyar Nemzeti Vagyonkezelő (MNV) Zrt. árverésén, amelyen egyetlen licit érkezett. A vevő kiléte ugyanakkor csak idén februárban lett nyilvános, amikor megtörtént a szerződéskötés. Az MNV árverési archívumából kiderül, hogy a Felcsúti Ipari Park Kft. -hez került. Ezt a céget csak néhány nappal az árverés előtt jegyezték be, a tulajdonosa pedig négy olyan cég, amely Mészáros Lőrincnek és az ő családjának az érdekeltségébe tartozik: a ZÁÉV, a Fejér-B. Á. L., a Mészáros és Mészáros és a V-Híd. A Mészáros-féle ipari parkos cég által megvásárolt 53 hektárra ipari létesítményeket lehet felhúzni. Népszerű énekesnőnk árulta el, hogy egy búzamezőn született | 168.hu. Ezt a területet az állami Nemzeti Földügyi Központ (NFK) kérésére Bicske fideszes polgármestere 2021 nyarán kiemelt fejlesztési területté nyilvánította.
Nyitókép: Orbán Viktor miniszterelnök lánya, Orbán Ráhel és férje, Tiborcz István egyházi esküvője a Margit körúti ferences templomban 2013. szeptember 7-én. – Burger Barna / MTI
Azonban az adóhivatal további tizennégy intézménynél - amelynek fenntartója szintén a Magyar Evangéliumi Testvérközösség - is megállapította, hogy a munkavállalóik után nem fizettek járulékot, sőt bevallást sem nyújtottak be. A gyanú szerint csaknem 1300 alkalmazott után összességében hárommilliárd forint járulékot nem fizettek meg. Mészáros lőrinc maldív szigetek beutazás. A munkáltató szabályszegésével amellett, hogy veszélybe kerülhet az érintett munkavállalók egészségügyi ellátása, nem fogják megkapni a teljes nyugellátást, függetlenül attól, hogy a nyugdíjjárulékot tőlük levonták. A szervezet többször hivatkozott arra, hogy nem is áll szándékában adót fizetni, indokként pedig az Országgyűlés egy korábbi döntését jelölte meg. Ahogy arról lapunk hétfőn részletesen beszámolt, a NAV hétfőn házkutatást tartott az Oltalom Karitatív Egyesületnél. A Dankó utcában szolidaritási tüntetést is tartottak Iványi Gáborék mellett. Iványi Gábor: "Nem kérdés, hogy meg fogják találni, amit akarnak" Hétfőn a Nemzeti Adó- és Vámhivatal tartott házkutatást az Iványi Gábor vezette Oltalom Karitatív Egyesületnél.
A kárt persze kifizettük, így kissé költségesebbre sikerült a nyaralás, mint eredetileg terveztük, ez azonban nem vette el a kedvünket. " Vigyázzunk magunkra és egymásra! Fluor Tominak autóbalesete volt Kulcsár Edina durva balesetet szenvedett, véres fotót posztolt Súlyos balesetet szenvedett, mentő vitte kórházba A Konyhafőnök győztesét ( Kiemelt kép:)
Bódi Margó a TV2 Tények Plusz műsorában árulta el, hogy édesanyját korán elvesztette, így a családja női tagja meséltek neki a születése körülményeiről. Az énekesnőnek az édesanyja egy búzamező kellős közepén adott életet, ugyanis fogalma sem volt róla, hogy hányadik hónapban jár, ezért elment dolgozni. Bódi Margó anyakönyvi kivonatában egyébként Nagyecsed szerepel, de nem ott született meg. "Nem tudták akkoriban a roma nők, hogy hány hónapos terhesek. Anyukám se tudta, hogy aznap vajúdni fog. " Az énekesnő azt is elárulta, hogy a családja ellenezte a kapcsolatát Bódi Gusztival, ugyanis egy másik férfihoz akarták feleségül adni. Mészáros lőrinc maldív szigetek térkép. Végül az énekes megszöktette a feleségét, egy fagyos téli éjszakán menekültek a feldühödött a família elől. Bódi Margó 14 évesen ismerte meg élete szerelmét. Nemrégiben a 46. házassági évfordulójukat ünnepelték. Ezeket se hagyja ki! Közös tetoválást varratott Bódi Guszti és Bódi Margó Ilyen balhé még nem volt az Oscar-gála történelmében: Will Smith élő adásban pofozott fel egy humoristát - videó Dopeman elárulta: ezért utálta meg Majkát és Hajdú Pétert (Kiemelt kép: Bódi Margó Instagramja)
Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.