Akár a maradék sült májat is felhasználhatod hozzá.
Az egészséges májból egyszerűen, gyorsan ízletes és változatos fogásokat készíthetsz. Ha jobban szereted, csirke- vagy kacsamáj is lehet az alap. Kínálhatsz hozzá salátát, tört krumplit, rizst is. A zsírt pedig kend majd kenyérre. Ha marad a májból, hidegen is kitűnő. Sütőben sült máj Hozzávalók 4 személyre 50 dkg sertésmáj 5 evőkanál zsír 3 dl tej 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál majoránna 1 teáskanál pirospaprika bors só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A májat mosd meg, tisztítsd meg, tehát a hártyákat, az ereket távolítsd el. Sült máj recent article. Így biztosan nem lesz rágós. Vágd nagyobb darabokra, sózd be, és áztasd fél óráig fokhagymás tejben, hogy omlósabb legyen. Ha erre nincs időd, inkább ne sózd, csak sütés után, különben a sertésmáj megkeményedik. Rendezd zsírral kikent tepsibe, szórd meg borssal, pirospaprikával, majoránnával. Fóliával takard le, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd a májat 180 fokon körülbelül 20 percig, majd vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg 15 perc alatt.
És jó étvágyat!??? ?
Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette. Pc hagyma, kicsi g sertés- vagy borjúmáj aprítva Evőkanál liszt csipet só Csipetnyi bors Csipet majoránna Csipetnyi szegfűbors Evőkanál olaj l leves 30 perc teljes idő 15 perc előkészítési idő 15 perc. Főzési idő Sült receptek Egyszerű receptek Őszi receptek Nagymama konyhája Osztrák receptek Minden kategória Gyors receptek Téli receptek Könnyű receptek Titkos receptek Házi főzési receptek Belsőségek 30 perces receptek Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és gyorsan megpirítjuk az apróra vágott májat minden oldalról. Fűszerezzük borssal és új fűszerekkel, kivesszük a serpenyőből és melegen tartjuk. Sült máj réception mariage. A durvára vágott hagymát pirítsuk meg a sült maradékban aranysárgára, porral liszttel és öntsük rá a levest. Röviden felforraljuk, sóval, borssal és majorannával ízesítjük. Helyezze be a májat, és hagyja rövid ideig meredezni. HASONLÓ RECEPTEK MARHA TATÁRA Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre.
Hozzávalók: 70 dkg pulykamáj 1 csésze libazsír 1 nagyobb hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő tárkony majoránna Elkészítés: Megmossuk, és ujjnyi darabokra vágjuk, majd spéktűvel megszurkáljuk a májat. Egy lábasban meglangyosítjuk a libazsírt, beletesszük a félbe vágott hagymát és a fokhagymákat (egészben), és egy picit megfuttatjuk. Beletesszük a májakat, és szép lassan, gyakori kevergetés mellett, takaréklángon sütögetjük. Kb. 10-15 perc alatt puhára pároljuk őket. Többször ellenőrizzük a májakat, hogy megsültek-e. Amikor félig megsültek, fűszerezzük sóval, egész borssal, ételízesítővel, tárkonnyal és majoránnával. Ezután kicsit erősítünk a lángon, és teljesen puhára pároljuk a májat. (Akkor készült el biztosan, ha kettévágjuk, és nem véres a közepe). Egy lyukacsos szűrőkanállal kimerjük a májakat egy tálba, és a zsírból kiszedegetjük a hagymát és a fokhagymákat. A zsírt visszatesszük a tűzre, erősebbre állítjuk a lángot, és 3-4 perc alatt elpárologtatjuk belőle a vizet. Soft marhamáj sült -, hogyan kell főzni sült marhahús máj puha, lépésről lépésre recept fotók. Ha kitisztult (persze az alja sötétebb marad), lehúzzuk a tűzről és visszatesszük bele a májakat.
Elkészítés: A májat átnézem, levágom a szívről a hártyát, kettéhasítom, az epét eltávolítom. A feldarabolt hagymát a zsírral felteszem dinsztelődni. A meleg zsírba fektetem a májat. Sült máj hagymával: előkészítés fényképpel. Mikor a külseje kicsit kivilágosodik, lejjebb veszem, lazán lefedem, hogy ne fröcsköljön. Időnként nézegetem, majd teszek bele oregánót, bazsalikomot. Addig sütöm, míg szétvágásnál láthatóan átsült. Beleteszek kis sót, utóízesítem. Leveszem, hagyom kihűlni, megdermedni, hűtőben jól eltartható.
Extra juttatások Termékfejlesztés 13. kerületi üzletünkbe eladói munkakörbe keresünk talpraesett, jó munkabírású, jó kommunikációs készségekkel megáldott vidám csapattagot!
A magyar elődeink a mai főváros területére a 9. században érkeztek meg, és az általuk felépített településeket először a tatárok pusztították, az 1200-as években, majd a 15. században állították teljesen helyre a várost, amely így a reneszánsz humanizmus központja is lett egyben. A város a középkori időkben a török uralma alatt volt, és az újbóli fejlődésre csak az Osztrák-Magyar Monarchia idején, a 18-19. században volt lehetősége. 1873-ban egyesítették Budát, Óbudát, és Pestet is, így hivatalosan a város neve csak innentől számítva lett a mai elnevezése, a Budapest. Ekkor azonban akkora fejlődésen ment keresztül, hogy egyenesen nemcsak fővárossá, de világvárossá is vált. A 20. XIII. kerület - Angyalföld, Újlipótváros, Vizafogó | Generali Biztosító - Váci úti ügyfélszolgálat. században újabb háborúk színhelye lett a főváros, de rangját megőrizte. Budapest Európa szerte kedvelt idegenforgalmi célpont, a világ 37. leglátogatottabb városa. Évente mindössze 2, 5 millió turista érkezik az ország fővárosába, Budapestre, ahol több világörökségi helyszín is megtekinthető, a Duna-part látképe, a Budai-várnegyed, az Andrássy út, a Hősök tere, és a szép Millenniumi Földalatti vasút is, amely a világon a második legrégebbi.
Skip to content Fogkő eltávolítás Fogfehérítés Esztétikus tömés Gyökérkezelés Koronák, hidak Kivehető fogpótlások KökiDental Munkatársaink Galéria Áraink Egészségpénztárak Elérhetőség Covid-19 Bejelentkezés +36 (20) 669 6699 E-mail Rendelő 1191 Budapest, Szabó Ervin u. 31-35. Generali Egészségpénztár 1132 Budapest, Váci út 36-38. Tel. : +36 (1) 452 5444 Új Pillér Egészségpénztár 1022 Budapest, Bimbó út 18. : 06 (1) 210 9770 Dimenzió Egészségpénztár 1036 Budapest, Lajos u. 78. : 06 80 201 418 OTP Egészségpénztár 1051 Bp, Mérleg u. 4. : 429 7424 MKB Egészségpénztár 1056 Bp. Váci u. 38. Patika Egészségpénztár 1022 Budapest, Bimbó út 18. 1535 Budapest Pf. : 861 Tel: 06-1-210-97-70 Tempo Egészségpénztár 1025 Bp. Nagybányai u. 🕗 Nyitva tartás, 36-38, Váci út, tel. +36 1 557 5859. 92. 1538 Bp. Pf. : 550. Online bejelentkezés [contact-form-7 id="10" title="Kapcsolatfelvétel"]