Az ünnepekre nálunk mindig készül két-három adag finom, omlós linzer melyet akár már pár héttel az ünnep előtt megsüthetünk. Így nem kell az utolsó pillanatban kapkodva a sütéssel foglalatoskodni, és minél tovább áll, szerintem annál omlósabb lesz. Persze azért jó, ha jól eldugjuk, mert én már jártam úgy, hogy a manócskák rendszeresen rájártak, és meglepődve vettem észre, hogy a doboz szinte üres. 🙂 A száraz, hűvös helyen várakozó tésztát én pl. közvetlenül tálalás előtt ragasztom csak össze sárgabaracklekvárral, mert így nem szívja magába a tészta a lekvárt, és jó omlós marad. Linzer recept A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk át. Ezután adjuk hozzá a hideg zsírt (v. Olmos linzer teszta recept zsirral. vajat), majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és adjuk hozzá a tojássárgát. Ezután gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük be a hűtőbe 30 percre. Amikor a tészta kellően lehűlt, nyújtsuk ki lisztezett felületen kb.
A karácsonyi linzer nem a megszokott módon készül, a tésztába darált mandula kerül, az érmék közt pedig selymes citromkrém terül el. A linzer tésztája omlós, amelyből mutatós vendégváró, piték vagy gyümölcsös lepény készülhet. Omlós linzer tészta receptions. Az omlós tésztához mindig hideg vajat használj, dolgozz vele gyorsan, a begyúrás után pedig csomagold fóliába, és legalább 30 percet pihentesd. A legjobb, ha egy órát a hűtőben hagyod, úgy sokkal könnyebben tudod majd kinyújtani, a végeredmény pedig varázslatos lesz. Az omlós tészta érdekében fontos, hogy jó minőségű vajat használj, de ha igazi békebeli finomságot szeretnél készíteni, zsírral is dolgozhatsz, vagy használd fele-fele arányban őket. A linzer a leggyakrabban sima tésztából, lekváros töltelékkel készül, ha azonban a retró verzió helyett kipróbálnál valami újat, készítsd el a tojáslikőrös változatot, de a citromkrémes is megér egy misét. A lejjebb olvasható receptben csak a töltelékben fog dominálni a fanyar citrusféle, de ha szeretnéd, a citrom reszelt vagy kandírozott héját is a tésztába csempészheted.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 12 adagban 100g-ban 5% Fehérje 55% Szénhidrát 25% Zsír A tésztához 182 kcal 239 kcal 65 kcal 6 kcal 0 kcal 3 kcal Az összeállításhoz 23 kcal Összesen 518 Kcal 2184 kcal 2868 kcal 774 kcal 69 kcal 1 kcal 39 kcal 278 kcal 6216 159 kcal 209 kcal 56 kcal 5 kcal 20 kcal 452 15% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 5. 8 g Összesen 27. 8 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 15 mg Ásványi anyagok Összesen 163. Sütnijó! - Gyúrt omlós tészta alaprecept (Linzer tészta alaprecept). 8 g Cink 0 mg Szelén 18 mg Kálcium 26 mg Vas 1 mg Magnézium 13 mg Foszfor 82 mg Nátrium 23 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 61. 8 g Cukor 22 mg Élelmi rost 1 mg VÍZ Összesen 17. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 279 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 31 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 16 micro Kolin: 22 mg Retinol - A vitamin: 262 micro α-karotin 0 micro β-karotin 203 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 29 micro Összesen 69.
Ez a linzer igazán omlós és finom, másmilyen lekvárral is nagyon jó (amikor elfogyott a barack, meggyet tettem a maradékba). Mindig nagyon hamar elfogy. :) Hozzászólások (10) Zsunusi 2012-12-19 15:01:07 Isteni finom, omlós, köszönöööm! :) Már párszor megsütöttük a 4 éves nagyfiammal, mindig nagy siker! (annyit módosítottam az els? alkalom után, hogy csak 30 dkg margarint tettem bele, azóta is így csináljuk, semmit sem ront rajta;)) Törölt felhasználó 2012-12-19 22:46:49 Nagyon örülök, hogy ízlett, egészségetekre! :))) 2013-02-03 16:34:56 Szia! Ez egy nagyon jó recept! Ez a legporhanyósabb, legomlósabb linzer titka! - Blikk Rúzs. Ritkán próbálok új sütiket, de ez tényleg jó! Köszi 2013-03-02 23:06:10 Örülök, hogy neked is bevált, egészségedre:) Én is sokszor sütöm, mert mindenki nagyon szereti:) 2013-03-02 11:12:48 Én is megsütöttem már egy párszor, nagyon finom,,,, Hamar elfogyott, nem lehet belöle egy kettövel megelégedni!!! Köszi a receptet!! 2013-03-02 23:07:16 Haha, milyen ismer? s:D Én mindig eldugok egy dobozzal, különben felfalnák a többiek néhány nap alatt az egészet.
Így tud szépen h? lni, és egyáltalán nem szárad ki (lehet itt volt a probléma). raczmargit2 2014-11-11 20:42:11 Ebb? l a receptb? l tényleg nagyon finom linzerkoszorú készíthet?. Aki bizonytalan az elkészítésben, megnézheti hozzá az alábbi videót, ahol islert is készítenek egy füst alatt ugyanehhez a tésztához 6 dkg darált diót hozzáadva és mázat téve rá. Jó sütögetést mindenkinek az ünnepekre! Gitta 2015-10-02 17:59:30 Fele adagot csináltam, 300 g liszt, ebb? l 150 g zabliszt és 150 g finomliszt, valamint cukor helyett eritrit:D Hát nagyon finom lett!!! Tuti ezt csinálom karira is:D Csal addig még a lisztekkel varialok, hogy kevesebb CH legyen:D fkatica 2015-12-15 12:28:52 Nekem is nagyon bejött ez a recept, már sokadszor s? töm. Köszönet érte! Kellemes Ünnepeket! 2017-03-27 15:49:43 Szia! Én is elkészítettem, tényleg nagyon omlós és finom, nekünk nagyon bejött. Köszi a receptet:) levibee 2017-05-07 12:42:29 Szia! Most lettem kész vele! Omlós linzer tészta reception. Nagyon finom és pont olyan amilyenre vágytam! Nagyon szépen köszi.
2 g Összesen 333. 4 g Telített zsírsav 63 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 158 g Többszörösen telítetlen zsírsav 101 g Koleszterin 180 mg Összesen 1965. 6 g Cink 5 mg Szelén 222 mg Kálcium 307 mg Vas 9 mg Magnézium 155 mg Foszfor 982 mg Nátrium 281 mg Réz 1 mg Mangán 4 mg Összesen 741. 3 g Cukor 260 mg Élelmi rost 18 mg Összesen 209. 9 g A vitamin (RAE): 3354 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 37 mg C vitamin: 17 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 374 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 8 mg Folsav - B9-vitamin: 195 micro Kolin: 265 mg Retinol - A vitamin: 3149 micro β-karotin 2440 micro β-crypt 7 micro Lut-zea 353 micro Összesen 5 g Összesen 24. Omlós linzer tészták – Így marad napokig puha! Egyszerű és eredeti! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g Koleszterin 13 mg Összesen 143. 2 g Szelén 16 mg Kálcium 22 mg Magnézium 11 mg Foszfor 72 mg Nátrium 20 mg Összesen 54 g Cukor 19 mg Összesen 15. 3 g A vitamin (RAE): 244 micro K vitamin: 27 micro Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 19 mg Retinol - A vitamin: 229 micro β-karotin 178 micro Lut-zea 26 micro Elkészítés Minden hozzávalót összegyúrunk, majd fél órára hideg helyre tesszük.
Az Index környékéről is Totalcar, Totalbike, Velvet, Dívány, Comment:Com, Könyvesblog, Tékozló Homár
A törzskönyvben és az arról kiállított származási lapon szereplő nevekről: "A kutya neve "vezeték és keresztnév"-ből áll, de adható "becenév" is! Török milliárdossal találkozhatott a prostiügybe keveredett magyar szépség | 24.hu. Vezetéknév = kennel név, keresztnév = azonos betűjellel kezdödő név, amit az alomban való regisztrációhoz kap a kölyök. Hivónév = a kiskutya beceneve, azaz a tényleges neve, amit a gazdi ad neki! Az alábbi Rottweiler nevek a Siroccó Kennel elmúlt 40 évben választott "keresztnevei", azaz törzskönyvi nevei. Az ABC betűi segítenek észben tartani, hogy a tenyésztésben hol tart a kennel, és visszaszámolható hányadik alom született.
"A hölgyet tanúként hallgattuk ki, ekkor árulta el, hogy egyszer ki is közvetítették erotikus munkára a fővárosban. Ezután vált a vád tanújává" – mondta el a bulvárlap "hatósági forrása". A szépségverseny szervezője, Sarka Kata pedig a továbbiakban semmilyen kapcsolatot nem kíván fenntartani a botrányba keveredett közönségdíjasával, akiről nem tudta korábban, hogy büntetőügyben érintett. "A különdíjat felajánló szponzor még nem döntötte el, hogy visszavonja-e felajánlását. Nils és bianka. A verseny zsűrije és a vezetőség azonban afelé hajlik, hogy a közönségdíjat kapja meg a második legkedveltebb hölgy" – nyilatkozta a Magyarország Szépe ügyvezetője. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.