Szakmai vezető: Tóth Attila Angol cím: New perspectives in the renin-angiotensin-aldosteron system Szerződés típusa: OTKA-K Projekt leírása: A hipertónia népbetegség. A gazdaságilag fejlett országokban a felnőtt lakosság nagyjából harmada hipertóniás. Jelen munkánkban korábbi klinikai datainkra építve kísérletet teszünk arra, hogy az úgynezevezett angiontenzin konvertáló enzim 2 (ACE2) szerepét feltárjuk a kardiovaszkuláris betegségekben. Projekt időtartama: 2015. 09. 01 – 2019. Renin angiotensin rendszer receptor. 08. 31 Projekt összköltsége: 27. 916. 000 (HUF) Kutatás típusa: Alapkutatás Legutóbb frissítve: 2021. 07. 28. 11:21
Bizonyos gyógyszerek, például az enalapril, a lozartán, a spironolakton csökkentik a RAAS hatásait. Minden vegyület sajátos hatásmechanizmussal rendelkezik. Hivatkozások Chappell, M. C. (2012). A nem klasszikus renin-angiotenzin rendszer és a vesefunkció. Átfogó élettan, 2 (4), 2733. Grobe, J. L., Xu, D. és Sigmund, C. D. (2008). Intracelluláris renin-angiotenzin rendszer neuronokban: tény, hipotézis vagy fantázia. Fiziológia, 23 (4), 187-193. Rastogi, S. (2007). Az állatfiziológia alapjai. New Age International. Sparks, M. A., Crowley, S. D., Gurley, S. B., Mirotsou, M. és Coffman, T. M. (2014). Klasszikus renin-angiotenzin rendszer a vesefiziológiában. Átfogó élettan, 4 (3), 1201-28. Zhuo, J. Renin angiotensin rendszer levels. L., Ferrao, F. M., Zheng, Y. és Li, X. (2013). Új határok az intrarenalis renin-angiotenzin rendszerben: a klasszikus és az új paradigmák kritikai áttekintése. Határok az endokrinológiában, 4, 166.
A renin-angiotenzin rendszer és a vese fibrózisának funkcionális vizsgálata. - YouTube
Ha a káposzta megpuhult a tetejére tesszük a füstölt busa oldalast, és még 5-10 percig főzzük.
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül! A "próbafőzés" megvolt, nálunk idén ez kerül az ünnepi vacsorán az asztalra! Hozzávalók: 1, 5 kg savanyú káposzta (fejes és vágott) 50 dkg darált sertéscomb 30 dkg darált sertéslapocka 20 dkg füstölt szalonna 12 dkg rizs 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pirospaprika só, bors olaj A rizst kevés vízben megfőzzük. A káposztalevelek eres részeit kivágjuk. A darált húsokat, a rizst, a zúzott fokhagymát és egy felaprított hagyma felét tálba tesszük, összedolgozzuk. A masszával megtöltjük a leveleket. A másik hagymát és a megmaradt felet apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát, öntünk alá kevés vizet. A vágott káposztát a lábasba tesszük. Karácsony = töltött káposzta? (10235773. kérdés). A szalonnát szeletekre vágjuk, és bevagdaljuk, beletesszük. A megtöltött káposztákat ráhalmozzuk, felöntjük vízzel és lassú tűzön fedő alatt készre főzzük. A káposztát nem kavargatjuk, amíg fő. Ha egy napon keresztül hűtőben pihentetjük, sokkal finomabb lesz. Tálaláskor tejfölt kínálunk mellé.
Épp olyan, mint amit gyerekkorodban ettél. Töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 100 g rizs 8-10 db káposztalebél 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 ek liszt 1 fej vöröshagyma 1 cs savanyú káposzta 1 ek só pirospaprika tejföl olaj bors Elkészítés: Egy tálban alaposan keverjük össze a nyers rizst, a darált sertéshúst, az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymagerezdeket, a sót, a borsot és a pirospaprikát. Mossuk meg a káposztaleveleket, és helyezzük őket néhány percre forrásban lévő sós vízben, amíg meg nem puhulnak. Ha elkészültek, csepegtessük le, majd oszlassuk el a húsos keveréket egyenletesen a leveleken, és óvatosan tekerjük fel. Ha szükséges, fogpiszkálóval rögzítsük a végeket. A savanyú káposztát rétegezzük egy nagyobb tálba, tegyük a tetejére a káposztatekercseket és öntsünk rá egy kis vizet. Fedjük le, majd főzzük az egészet körülbelül 30-40 percet attól függően, mekkora tekercseket készítettünk. Nincs karácsony töltött káposzta nélkül. Egy serpenyőben melegítsünk kis mennyiségű olajat, és pirítsuk meg rajta a lisztet.
Elkészítés: Első körben a sertéslábat puhára főzzük bő vízben egy fej hagymával, fokhagymával, egész borssal. Ne csontozzuk ki, hagyjuk egészben. A sertésoldalast, ha tehetjük, grillezzük meg faszénen, de szalonna zsírján is megpiríthatjuk, majd vágjuk csontonként darabokra. Kevés kockázott zsírszalonnát olvasszunk ki, pirítsuk rajta aranysárgára a finomra vágott hagymát. Dobjuk rá a savanyított káposztát és kb. 1 óra alatt főzzük félpuhára a láb főzővizét használva. Ha elkészült, hintsük meg fűszerpaprikával és hagyjuk eloldódni benne, de már ne forraljuk, tegyük félre! Jó, ha a káposzta elég szaftos, van leve! Karacsonyi töltött kaposzta jatekok. Elkészítjük a káposzta töltelékét. Ledaráljuk a sertéscsászárt és ízesítjük a 18 g sóval, köménnyel, borssal, fűszerpaprikával, fokhagymával. Kacsazsíron üvegesre pirítjuk a salottahagymát, majd rádobjuk a rizst, felöntjük fehérborral. Ha a bor elpárolgott, klasszikus rizottó módszerrel feszes rizottót készítünk, de a végén nem teszünk bele vajat és sajtot! A natúr rizottót a darált töltelékkel elkeverjük.
Már mutatom is. Sütöttem 8 palacsintát. 2. A káposztát összekevertem egy kis tejföllel, és betöltöttem a palacsintába. 3. Feltekertem, naná. 4. Felszeleteltem. 5. A sült mellé tálaltam. E-SZ-M-É-L-E-T-L-E-N! Karacsonyi töltött kaposzta recept. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
A tűzhelyről levéve szórjunk rá kevés pirospaprikát, majd keverjünk hozzá két evőkanál tejfölt is. Adjunk hozzá egy kanál főzővizet és keverjük simára, ezután pedig egy teaszűrő segítségével öntsük a keveréket a káposztatekercsekre, és forraljuk fel az ételt. További két töltött ételért lapozz! Fotó: 123rf