Olajjal meglocsolom, rászórom a párolt, pirított borsos káposztát, feléig felhajtom, majd megismételem Kisodort lapot meglocsolom olvasztott zsírral, pirított darát szórok rá, ráteszem a reszelt almát, aminek előtte a levét kinyomom, majd megszórom ízlés szerinti kristálycukorral, feléig felhajtom, és megismételem. Almás darás rétes töltelékek. Cseresznyésnél ugyanúgy készítem, mint az almásnál. Feltekerve tepsibe teszem, és megkenem olvasztott zsírral. Darás almás rétes Darás cseresznyés rétes Káposztás rétes Darás cseresznyés, káposztás, darás almás rétes Ebből a mennyiségből én 6 rudat készítek, mert így nem annyira vékony a tészta, jobban fel tudom erintem zsírral jobb, de olajjal is el lehet készíteni.
Nincs is jobb egy-egy adag házi túrós, meggyes vagy almás rétesnél, de ha most valami újjal lepnéd meg a családot, válassz egy-egy különleges változatot gombával, juhtúróval vagy barackkal. Ezen a héten 5 különleges rétes receptjét mutatjuk meg. Ha már utazni most nem tudunk, egy-két egzotikus fogással azért még feldobhatjuk az étkezéseinket. Ezzel a görög rétessel nem vállalsz sok kockázatot, egy kicsit ismerős, mégis egészen új változata a mi réteseinknek. Darás meggyes rétes · Recept. Most jön rá a szirup. nzphotonz Hozzávalók 8 darab réteslap 10 deka vaj (+ 2 deka) 5 deci tej 1 mokkáskanál só 10 deka búzadara 10 deka cukor (+ egy evőkanál) 1 teáskanál vaníliakivonat 2 darab tojás 0. 5 darab biocitrom héja és leve 0. 5 darab bionarancs héja és leve 10 deka porcukor 1 deci víz 1 csipet őrölt fahéj és szegfűszeg Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Ha sokan vagytok, duplázd a mennyiségeket, mert ez a rétes elég gyorsan el tud fogyni. Elkészítés: A krémhez a tejet a cukorral tedd fel melegedni, és amikor már forró, mehet bele a dara, majd folyamatos kevergetés mellett sűrítsd be.
Almás rétes - apfelstrudel Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1 tojás 3 dkg vaj 1 dl víz 1 csipet só A töltelékhez: 80 dkg alma 1 teáskanálnyi őrölt fahéj 3 dkg mandulaforgács 1 fél citrom leve 2 evőkanálnyi kristálycukor 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanálnyi vaj Elkészítés ideje: 130 perc. Elkészítés menete: Kezdd a tésztával, annak pihennie is kell majd. A hozzávalókat két deka vajjal dolgozd össze jó alaposan, majd amikor homogén masszát kaptál, olvaszd meg a maradék vajat, és csurgasd a tetejére. Tedd el így pihenni egy órára. Amíg pihen, nekiállhatsz a tölteléknek. Az almákat pucold meg, majd vagy reszeld le, vagy vágd apró kockákra, amelyik jobban esik. Meggyes-darás rétes recept - Receptek a Nagyitól - Nagyireceptje.com. Egy serpenyőben olvaszd fel a vaj felét, majd futtasd meg rajta az almát, aztán szórd hozzá a fahéjat, és csurgass rá citromlevet is. Ezt a keveréket tedd félre, majd a vaj másik felén pirítsd barnára a zsemlemorzsát, a mandulával és a cukorral. Ha szépen megpirult minden, keverd össze a másik adag masszával, majd tedd félre hűlni. Amikor kihűlt a töltelék, kezdd el nyújtani a tésztát, nyújtsd egészen vékonyra, majd töltsd meg az almás keverékkel, és tekerd fel.
Előmelegittett sűtőben, én kb 40 percig sütöttem, figyelem mellett, közben letakartam kicsit, hőmérséklet le, hőmérséklet fel, ja sütőpapirral bélelt amikor megsült, megszórtam gmondom őszintén, fincsi lett. Én mindig szétteritem a tölteléket. Jó étvágyat!!!! Anyu mondta finom!! !
:) 400 g hagyma 1 dl olaj 50 dkg darált... Diós, vagy mákos rétes, melyik a kedvenced? Őszintén nem tudom eldönteni melyik a finomabb, mert egyikkel sem lehet betelni! Almás darás rétes készítése. :) fél kg nullás liszt 1 tojás negyedliter langyos víz diónyi zsír só A töltelékhez: dió, vagy mák tej Diós rétes... Joghurtos túrós rétes mennyei édesség percek alatt! Annyira könnyű recept, hogy a kezdők is bátran megcsinálhatják! 1 csomag réteslap 6 tojás 5 dl natúr joghurt 30 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 3 tasak vaníliás cukor 5 dkg mazsola A...
A derelye kedvelői szeretni fogják ezt a finomságot! Ha nincs ötleted mit főzz, ne gondolkodj tovább, itt egy szuper recept! Hozzávalók: rétestészta 280 g búzadara 2 dl tejföl 150 g vaj + 150 g vaj 5 tojás zsemlemorzsa Elkészítése: Rétestésztát gyúrunk, majd 280 g búzadarát (grízt) elkeverünk 2 dl tejföllel. 150 g vajat habosra kavarunk 5 tojássárgájával és belekeverjük a tejföllel elkevert darát, megsózzuk, s hozzákeverjük az 5 tojásfehérje habját. Rákenjük a rétestésztára és összecsavarjuk. Most a rétestekercset 6 cm széles darabokra osztjuk és az osztások helyén egy fakanál meglisztezett nyelével erősen összenyomjuk. Ezután a darabokat még késsel is elvágjuk, és a végeiket az ujjunkkal jól összenyomjuk. A rétesdarabokat egyenként lobogó forró sós vízbe tesszük, és negyedórahosszat főzzük. A vízből kiszedve azonnal melegített tálra helyezzük, leöntjük 150 g vajban megpirított 100 g zsemlemorzsával, és azonnal tálaljuk. Almás darás rétes réteslapból. Melegített gyümölcsízt adunk hozzá.
Ez is érdekelhet beauty and style Kipróbáltuk, hogy hat a bőrre a tokaji aszú és a bakuchiol: 40 éve a nők szépségét szolgálja a Helia-D » Ezt tedd, ha egy picit eláll hátul a farmer dereka: gépi varrás nélkül orvosolhatod a problémát » Nem bonyolítja túl az öltözékét, mégis mindig divatos és nőies: a legszimplább szettjeivel is sokakat inspirál a csinos blogger » Top olvasott cikkek Tudod, melyik város nevezetessége a Cifrapalota? 10 kérdéses kvíz az ország ismert látnivalóiból Teszteld tudásod! 10 vers, amit általános iskolában tanultál: felismered a kezdősorokat? 6 étel és ital, ami kipucolja a veséket, és segíti a máj működését: a fogyást is beindítják 8 kvízkérdés Mátyás királyról, amire általánosban tudtuk a választ: ma mennyire emlékszel? Almás rétes osztrák módra: az eredeti az apfelstrudel receptje - Recept | Femina. Megérdemelten nyert a Sztarban Sztár győztese: "Örülök, hogy nem a nagyképű, hanem ő győzött! " Az apfelstrudel szomszédainknál éppoly közkedvelt darab, mint idehaza ismert rokona, nem véletlenül. Tálald vaníliafagyival, hogy igazán autentikus legyen, a tölteléket pedig feldobhatod mazsolával is.
Pécs-Mecseki Borút Baranya megye harmadik, és egyben legifjabb, - már a római korig visszavezethető szőlő-és bortermelő hagyományokkal rendelkező - borútja, a Pécs-Mecseki Borút. Területe a Pécsi borvidéken belül Mecseknádasdtól Pécsen át Szigetvár-Turbékig húzódik, ahol számos borúti minősített szolgáltató várja az érdeklődőket. A Borút mögött álló egyesület elsődleges feladatának tekinti a Pécsi borvidék borainak és szolgáltatóinak kiemelt menedzselését, a borúti települések turisztikai attrakcióinak, bor- és gasztronómiai rendezvényeinek népszerűsítését. Pécs mecseki bout du fil. A borút borai közt megtalálhatók az illatban, zamatban és extraktban gazdag, testes fehérborok és a mélyvörös színű, finom cseranyagban gazdag vörösborok. A Pécsi Cirfandli, sárgászöld színű, fiatalon mezei virágcsokorra emlékeztető illatú, fűszeres zamatú, tüzes testes alkoholban gazdag, finom savakkal rendelkező, száraz vagy félédes, soknyeletű – hosszú bor. Egyes évjáratokban bogyói aszúsodnak és így különleges, édes természetes csemegebort ad.
Baranya megye harmadik, és egyben legifjabb, – már a római korig visszavezethető szőlő-és bortermelő hagyományokkal rendelkező – borútja, a Pécs-Mecseki Borút. Területe a Pécsi borvidéken belül Mecseknádasdtól Pécsen át Szigetvár-Turbékig húzódik, ahol számos borúti minősített szolgáltató várja az érdeklődőket. A Borút mögött álló egyesület elsődleges feladatának tekinti a Pécsi borvidék borainak és szolgáltatóinak kiemelt menedzselését, a borúti települések turisztikai attrakcióinak, bor- és gasztronómiai rendezvényeinek népszerűsítését. LEADER Térségek Közötti Együttműködések támogatása | Mecseki Borrend Egyesület. A borút borai közt megtalálhatók az illatban, zamatban és extraktban gazdag, testes fehérborok és a mélyvörös színű, finom cseranyagban gazdag vörösborok. Jellegzetes a Pécsi Cirfandli, sárgászöld színű, fiatalon mezei virágcsokorra emlékeztető illatú, fűszeres zamatú, tüzes testes alkoholban gazdag, finom savakkal rendelkező, száraz vagy félédes, soknyeletű – hosszú bor. Egyes évjáratokban bogyói aszúsodnak és így különleges, édes természetes csemegebort ad.
Pécs-Mecsek Borút - Borászportá Borról mindenkinek Hírszüret Borvilág Beszámoló Gasztró Fröccs Bornaptár Borpontok Kerülőutak Borlexikon Mikulásnapi Pincejárás Mecseknádasdon Közeleg a december és ezzel együtt az ünnepek. A hónap elején, Mikulás napja a gyermekekről szól, de Mecseknádasdon a felnőttekre is gondolnak, egy egész napos programmal várják a kicsiket és nagyokat egyaránt. Többek között a Wekler Pincénél is készülnek decemberre, tudtuk meg ifj. Wekler Jánostól. Pécs környékenek gasztronómiai sokszínűségén lelkendezik egy német lap Az ínyenceknek ajánl csodálatos úti célokat Baranya-megyében Christa Lanz újságíró, a Reinpfalz című német napilap mellékletében. Falánk Pisztráng - a Hetényi Pincészet legújabb terve Megnyitó - A mecseknádasdi Hetényi Pincészet borai régóta ismertek a kifinomult ízlésű borkedvelők köreiben. Pécs mecseki bort les. A nagy gonddal, hozzáértéssel és szeretettel készült borok számos elismerésben részesültek már. A pincészet fogadó részében, a legméltóbb borászati elismerések karéjában beszélgetünk Hetényi Emesével egy hamarosan megvalósuló terv alkalmából.
Termelőink ezeket az adottságokat kihasználva évről évre izgalmasabb tételek készítésével örvendeztetik a pécsi bort kedvelő fogyasztókat. Egyesületünk 2009-től tagja a Pannon Borrégió Egyesületnek, ahol azóta is saját projektjeink folyamatos bonyolításán túl, aktívan részt vállalunk a felmerülő régiós feladatok megvalósításában (Top 25 verseny szervezése, Pünkösdi Pannon Pincék megvalósítása). A Borút Egyesület az egész Pannon borrégiót képviselve részt vett már hazai és külföldi kiállításokon, szakmai vásárokon. (Pl. Szarajevói Nemzetközi Borfesztivál). Az egyesület aktív működése ösztönözte vállalásunkat, hogy a Dél-Dunántúli Borturisztikai Klasztert megalapítsuk. A Dél-Dunántúli Borturisztikai Klaszter 2010-ben sikeresen megalakult 19 taggal. Az Egyesület tagjai a Pannon Borturisztikai Régióban működő vállalkozások és borút egyesületek. Awards 2011. - Falusi Vendégfogadók Országos Sütő-Főző Fesztiválja- 1. helyezett 2012. Mecseknádasd - Article - Pécs. - Mecseknádasdi Kakaspaprikás főző verseny- különdíj: "A legjobb összhang" Founded 2005