1 kg meggy leszárazva 30 dkg cukor 3 dl víz 10 dkg mustár (fele lehet magos vagy csípős, másik fele pedig sima) A cukorból és a vízből szirupot készítek. Ha forr, beledobom a meggyet, megvárom, míg felforr és szűrőkanállal már veszem is ki, mielőtt a gyümölcs héja megpattanna. A gyümölcsöt befőttesüvegekbe szedem, a szirupot felére beforralom. Ha besűrűsödött, hozzákeverem a mustárt, majd a levet a meggyre öntöm, és szárazdunsztban (takarók közé bugyolálva) hagyom kihűlni. ✔️ Meggy érése - Meggy Info. Ezúton kívánok mindenkinek jó főzőcskézést a hétvégére, és továbbra is várom a kommenteket, témajavaslatokat! Zsuzsi főz További terhességgel, szüléssel és gyermekneveléssel kapcsolatos tartalmakat olvashatsz a Bezzeganya Facebook oldalán. Tetszik?
Mikor erik a meggy Már egy ideje használom a sütőacélját nagy megelégedéssel. Ma végre két egyforma veknit találtam a hűtőmben így gondoltam egy nagyot, és próbára tettem a pizzavasat a sütőkő ellenében. A két vekni a pénteki workshopjaimról maradt francia parasztkenyér (kis híján elfeledkeztem róluk), az egyik 36, a másik 42 órát töltött a hűtőben. A képen nem látszik igazán jól, de a vason sütött vekni egy kicsit rövidebb és ducibb volt, mint a társa. Nézzük a sütőket! Két Electrolux sütőm van: az egyikbe a pizzavasat tettem, a másikba pedig egy 1cm vastag gránitlapot helyeztem, majd 230 fokra és légkeverésre állítottam mindkettőt. Mikor érik a meggy. Sokan aggódnak a légkeverés miatt, hogy hamar lezárja, kérgesíti a tésztát, ám nekem az a tapasztalatom, hogy ha rendesen begőzöljük a sütőteret, akkor ez az otthoni sütők esetében nem okoz problémát. A nagykonyhai profi sütő az már más tészta, erről itt írtam bővebben. Régebben egyébként hajlamos voltam elfinomkodni a sütési hőmérsékletet, azóta azonban rájöttem, hogy szeretem a jól átsült, sötét vekniket.
Itt a nyár és ezzel együtt a cseresznyefák is kezdenek piros színbe burkolózni. Pontosabban a cseresznyeszezon a legkorábbi fajtákkal már el is kezdődött május vége felé, ezek már a piacokon vannak. Mindenkinek van kedvence, nem árt tudni, hogy az mikor is érik pontosan: Rita – május 20-25. Münchebergi korai – május 20-25. Sándor – május 25-31. Valerij Cskalov – május 27-június 4. Bigarreau Burlat – május 27-június 4. Tünde – május 30-június 5. Petrus – június 2-június 6. Annus – június 3-június 8. Carmen – június 5-10. Szomolyai fekete – június 7-13. Vera – június 7-13. Margit – június 7-13. Aida – június 9-14. Solymári gömbölyű – június 10-16. Meggy mikor érik x. Paulus – június 10-16. Vega – június 15-20. Van – június 20-25. Sunburst – június 22-27. Linda – június 22-27. Germersdorfi óriás – június 22-27. Krupnoplodnaja – június 22-27. Stella – június 22-27. Kavics – június 24-28. Heldelfingeni óriás – június 25-30. Katalin – június 25-30. Axel – június 27-július 3. Forrás:
Golfpályánk a St. Lőrinc Golf Club az M5-ös autópálya kivezető szakasza - és a Szentlőrinci úttal határos közel 40 hektáros sík területen valósult meg, a Belvárostól mindössze 15 percnyire, a Dél-Pesti kórház utcája (öves út) végén található. Az öt elütőről játszható 9 lyukas, Par 36-os golfpálya közel 3200 m hosszan a kihívásokat kedvelő golfozóknak, versenyzőknek, a férfi elütőről közel 3000 m, míg a női közeli elütőről is 2400 m a pálya hossza. Magyarországon először nálunk találhatóak a US. Kids által ajánlott szakaszhosszakkal kijelölt családi elütők, amelyek az életkornak megfelelően lettek kijelölve. St. Lőrinc Golf Club Budapest, Golfpályák Budapesten, Budapest megye - Aranyoldalak. Gyerekek már 7 éves kortól játszhatnak a "nagy" pályán, nekik a teljes, par 36-os pálya, mindössze 1600 m hosszú. Hasonlóan lettek kijelölve a 8-10, a 10-12 és a 12-14 éves korosztálynak is az elütői. Így sokkal konkrétabban mérhető a gyerekek fejlődése. A gyakorló golfozóknak: 3 szakasz, par 3-as gyakorló pálya áll a rendelkezésére, amely nyáron kivilágítható, így egy kellemes nyári estén is használható.
Kölcsönzési díjak: 1 db ütő 750 Ft Teljes ütőkészlet (max: 3 óra) 2. 500 Ft Elektromos autó 9 lyukra (max: 3 óra) 5. 000 Ft Elektromos autó 18 lyukra (max: 6 óra) 8. 500 Ft Elektromos autó (9 lyuk) 10-es bérlet 38. 000 Ft Trolley (9-18 lyuk) 1. 000 Ft Gyerek ütőbérlés 14 éves korig ingyenes Bérlésnél minden esetben kauciót kérünk Szekrény bérlés 28. 000 Ft/év Tagsági árak 2021. Gyermek főtagság (14 éves korig) 35. 000 Ft Junior főtagság (14-21 éves korig) 90. 000 Ft Női főtagság (korlátlan játékjog) 155. 000 Ft Szenior főtagság (korlátlan játékjog) 155. 000 Ft Férfi főtagság (korlátlan játékjog) 180. 000 Ft Családi tagság (két felnőtt és két gyermek részére 14 éves korig) 350. 000 Ft Másod tagság (más klubnál 2021-ra érvényes főtagság mellett) 149. 000 Ft Minden fenti tagság az alábbi kedvezményeket tartalmazza: korlátlan játékjog a par36-os pályán korlátlan játékjog a par3-as gyakorló pályán gyakorló területek ingyenes használata kedvezményes verseny nevezés ingyenes trolley használat EGA kártya igényelhető hozzá (kivéve másodtagság) Gyakorló tagság (Par3-as pályákra, 50% range labda kedv. )
Lépjünk kapcsolatba! Cím: 1238 Budapest, Szentlőrinci út 195853 (St. Lőrinc Golf Club) Telefon: +36306017980 Email: Várom a hívásotokat! Mazák Dóra +36306017980 St. Lőrinc Golf Club 1238 Budapest, Szentlőrinci út 195853