Elkészítés: A húsokat kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom, és a lisztbe beleforgatom. Az olajat felhevítem, és a húsokat hirtelen mindkét oldalukon megsütöm. A paprikát és a paradicsomot feldarabolom, a hagymát kis karikákra szelem, majd az egészet ráöntöm a hússzeletekre, kb. fél deci vizet is öntök rá. Letakarva addig főzöm, amíg a hús meg nem puhul. Jó kis sűrű szaftja lesz, közben azért pótolom a vizet, ha szükséges. Ha kész, 1 kiskanál őrölt pirospaprikát adok hozzá, illetve 1 kanál liszttel még besűrítem, ha nem elég sűrű a szaftja. Finom puha lecsós tarja, mióta így készítem, a hús végre nem szárad ki - Ketkes.com. Közben a rizst kevés olajon megfuttatom, sózom, és kétszeres mennyiségű vízzel felöntve puhára főzöm, ezzel tálalom a lecsós tarját.
15 percig főzöm, majd lezárom a tüzet, a saját hevében készre párolódik tálalásig.
Hozzávalók: 4-6 szelet sertéstarja 2-3 szelet füstölt szalonna 4-5 db paprika 3-4 paradicsom 1 fej vöröshagyma só bors pirospaprika olaj Elkészítés: A szalonna zsírját kisütjük, kivesszük és félretesszük. A megmaradt zsírban a hússzeleteket hirtelen átsütjük, kivesszük az edényből és néhány kanál olajat még hozzáadva beletesszük a felaprított hagymát és megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és paradicsomot, a sót, borsot, pirospaprikát, majd visszatesszük a szalonnát és a hússzeleteket és fedő alatt puhára főzzük. Tarhonyával, vagy rizzsel tálaljuk. Ha nincs friss paprika és paradicsom, akkor befőzött lecsóval is készíthető. Lecsós szelet sertéstarjából tarhonyával recept. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A szépség néha egy autó esetében is csaknem örökké tart, akár egy festményé a falon. Ez a Cord is erre bizonyíték. Lóerő rovatunk segítségével korábban egyszer már meglátogattuk a németországi Sinsheimben Európa egyik legimpozánsabb közlekedéstechnikai múzeumát. Akkor egy elegáns autót, egy ikonikus repülőgépet és egy remek motorkerékpárt mutattunk be, ám mindhárom járműtechnikai eszköz a második világháború éveinek képviselője. Azonban Sinsheim korántsem csak haditechnikai gyűjtemény: e véleményünk igazolásáért csodálkozunk most képletesen rá egy filmvászonra kívánkozó autóra a harmincas évekből. Egy igazi amerikai álomra. – Először áramvonalas formája ragadta meg a figyelmem – mondta barátom a kiállítótérben, majd lelkesen így folytatta: – Abban az időben főleg kézzel kalapálták a kasztnit. DUOL - Egy amerikai álom kasztniba gyűrve. A 4, 9 literes V8-as motor a maga 170 lóerejével és az elsőkerék-meghajtással iszonyú erőt adott a Cordnak. A sebességváltó is különlegesség, hiszen elektromágneses kapcsolással készítették. A jármű melletti ismertető szerint az autó formája nagy hatással volt a későbbi tervezőkre, ezért az erőteljes, bátor megoldásokat nyomokban felismerni sok-sok későbbi autócsodán is.
Noam Chomsky (86) elment megnézni Clint Eastwood (84) új filmjét, és amit látott, az olyannyira elborzasztotta, hogy nem is tartotta magában a véleményét. De mit is látott a filmekről viszonylag ritkán nyilatkozó prof? Látott egy nagydarab texasit, egy Chris Kyle nevű mesterlövészt, a hős Navy SEAL-t, aki az amerikai hadviselés történetében mindenki másnál többször talált célba: mintegy 160 iraki felkelőt lőtt agyon, és ezzel állítólag országos rekordot állított be. Kyle-t istenítették a társai, de nem úgy Chomsky, őt valahogy nem hatotta meg a hazájáért mindenkinél lelkesebben harcoló, az ellenségben vadembert látó, patrióta gyilkológép. Chomskynak a New York Times kritikája sem tetszett, kicsit lenézően emlegette a filmet filmszerűségéért dicsérő írást, s végül Obama drónprogramjával állította párhuzamba Chris Kyle munkásságát. Amerikai mesterlövész online magyar szotar. Ha Eastwoodnak lenne egy kis humora, legközelebb Chomskyról vagy Chomskyval készítene filmet, micsoda jelenet lenne, amikor Clint és Noam szembenéz egymással, mint De Niro és Pacino párosa a Szemtől szemben csúcsjelenetében.
A háború borzalmas. Chris Kyle pedig a borzalom nagymestere.