augusztus 28, 2014 Közzétéve Olvasóink küldték Hozzávalók: minden kiló paradicsomhoz két kiló paprika Elkészítés: A paprikát és a paradicsomot alaposan megmossuk, kicsumázzuk. A paprikát fölkarikázzuk vagy csíkokra vágjuk. A paradicsommal kétféle módon járhatunk el. Passzírozógéppel eltávolítjuk a héját és a magját, vagy forrásban levő vízbe dobjuk, ezután áttesszük hideg vízbe, majd lehúzzuk a héját, ami így könnyen lejön. Ezután a héj és magok nélküli sűrű paradicsomlét vagy a lehúzott héjú, félbe-negyedbe vágott paradicsomokat kis lángon feltesszük főni. Forrástól számítva tíz perc múlva hozzáadjuk a paprikát, és addig rotyogtatjuk, míg a paprikaszeletek üvegessé nem válnak. Vigyázat, ne főzzük szét! Lecso telire tartositoszer nelkul 2. Úgy jó, ha roppanós marad. A lecsót forrón tiszta üvegekbe töltjük, lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, ezután a kamrapolcon hosszú évekig eláll. Semmilyen tartósítószer vagy egyéb nem kell hozzá, a paradicsomlé tartósít. Később felhasználhatjuk bármilyen lecsóhoz vagy más ételek ízesítésére.
Itt az ideje a télire való lecsó eltevésének. Aki nem akarja mélyhűteni, az üvegben, egyszerű gőzölési eljárással tartósíthatja. Évek óta így készítem, olcsó, finom és jövő szezonig eláll. Érdemes néhány kisebb üveggel is eltenni, nem kell egy nagyot felnyitni, ha más ételek ízesítésére szeretnénk használni. Még a paprika csumája sem megy kárba, mert megszárítom, jó lesz télen leves ízesítésre. Lecsó télire üvegben Hozzávalók: 5 kg lecsópaprika (piros, sárga vegyesen) 10 közepes vöröshagyma 1, 5 kg paradicsom 5 dl olaj 5 kiskanál só Természetesen lehet kevesebbet is befőzni (ehhez arányosan kevesebb hozzávaló kell), de többet ne főzzünk egyszerre, mert a nagy mennyiség kezelhetetlen, félő, hogy nem sül át kellően. A lecsó befőzése, lecsó eltevése télire: Lecsó télire hagymával olajjal készítve, lecsó télire üvegbe. Azért vegyünk színes paprikát, közte sok pirosat, mert most befőzéskor nem teszünk a lecsónkba pirospaprikát, nehogy megkeseredjen állás közben. A munkát a hagyma megtisztításával kezdjük, kis kockákra vágjuk, de háztartási aprítógépben is felapríthatjuk, vagy ledarálhatjuk.
:-) Ha valaki tartósítószer nélkül akar befőzni, akkor ez a rész legalább olyan fontos a teljes csírátlanítás biztosításához, mint az üvegek megfelelő tisztítása... Ha kihűltek, akkor szedjük ki őket a dunsztból, tisztítsuk meg az esetleg kívül is összekent üvegeket, címkézzük fel őket, és mehetnek a kamrapolcra. Később igen sokféleképp felhasználhatóak. Lovas- és Gasztro-fesztivál Nyírbátorban. Mindenkinek kitartást a natúr lecsó télire történő befőzéséhez... :-)
Gazdagné Djinisinka Margit @margit Van a kertembe még szép paprika, paradicsom is kevéske, gondoltam ne menjen veszendőbe, hát akkor lecsót készítek télire belőle. 😊 Hozzávalók 9-10 üveg (720 ml) Hozzávalók 9-10 üveg (720 ml) natúr lecsóhoz: 3 kg paradicsom 1 l paradicsomlé (vagy helyette még 2 kg paradicsom) 5 kg lecsó paprika
Közzétette: Rózsamama konyhája Közzétéve: 2017. augusztus 23., szerda, 10:52 Férjnél vagyok, van két fiam, akik házasok. Van két csodálatos leány unokám, így már remélem valaki folytatja a hagyományokat. Az idősebb unokámat már most is nagyon érdekli a főzés tudománya, így remélhetőleg lesz, akinek át tudom adni a családi recepteket. Kislány korom óta ott sündörögtem a konyhában és nagyon sokat tanultam a nagymamámtól, aki egyszerű ételeket főzött, de nagyon ízletesen. Receptjeim egy része nagyi által főzött ételek tiszta ízeire épülnek. Sokat kísérleteztem azzal, hogy hogyan tudnám a magyaros, a délszláv ízeket és az aktuális trendeket összehangolni egy-egy receptben. A jó receptjeim egyik fontos alkotóeleme a friss és jó minőségű alapanyag, amiért hajlandó vagyok akár biciklivel is akár egy hosszabb túrát tenni. Sok élelmiszert én magam teszek el, pld. Lecsóbefőzés tartósítószer nélkül – Pákozdi Judit honlapja. lekvárokat, befőtteket, savanyúságokat, fűszereket stb. tartósítószer nélkül. A főzést naponta gyakorlom 13 éves korom óta. Miért, és mit szeretek főzni?
Kanalazd a lecsót sterilizált befőttesüvegekbe, zárd le őket, fordítsd fejjel lefelé, majd takard be egy vastag pokróccal. Forrás:
9 g Összesen 11 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Összesen 2802. 2 g Cink 9 mg Kálcium 610 mg Vas 19 mg Magnézium 630 mg Foszfor 1300 mg Nátrium 223 mg Réz 4 mg Mangán 7 mg Összesen 268 g Cukor 151 mg Élelmi rost 94 mg Összesen 5739. 9 g A vitamin (RAE): 1578 micro B6 vitamin: 11 mg E vitamin: 26 mg C vitamin: 3570 mg K vitamin: 461 micro Tiamin - B1 vitamin: 3 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 32 mg Folsav - B9-vitamin: 710 micro Kolin: 360 mg α-karotin 2881 micro β-karotin 17508 micro β-crypt 287 micro Likopin 51460 micro Lut-zea 16441 micro Összesen 0. Lecso telire tartositoszer nelkul teljes film. 8 g Összesen 0. 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 40 g Cink 0 mg Kálcium 9 mg Vas 0 mg Magnézium 9 mg Foszfor 19 mg Nátrium 3 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 3. 8 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 82 g Összesen 0 A vitamin (RAE): 23 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 51 mg K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 10 micro Kolin: 5 mg α-karotin 41 micro β-karotin 250 micro β-crypt 4 micro Likopin 735 micro Lut-zea 235 micro Elkészítés A paprikát alaposan megmossuk, majd kicsumázva karikára vágjuk.
A kormánypárt jóval többet költött közterületi hirdetésekre a megengedettnél. A K-Monitor, a Political Capital és a Transparency International Magyarország gyorsjelentése szerint márciusban több mint 3 milliárd forintos összköltséggel (12 171 plakáttal) letarolta a kormányoldal a közterületi plakáthelyeket. Ebben a Fidesz segítségére volt a Civil Összefogás Fórum (CÖF) és a kormányzati propaganda is. Mint írták, a Fidesz-kampányban a CÖF és a kormánypropaganda közreműködése "csak" tisztességtelennek tekinthető, az viszont védhetetlen, hogy a Fidesz a megengedett 1, 177 milliárd forintos plafon helyett 1, 427 milliárdot költött a plakátokra. Az elemzés szerint a CÖF-höz kötődő Civil Összefogás Közhasznú Alapítvány által egy éve Kövess Minket 2022. Március 15 plakát. Kft. összesen 2674 plakáttal van jelen közterületeken, ami listaáron összesen 632 millió 557 ezer forintba kerül. A kormány márciusban összesen 4247 plakátot tett ki, listaáron ez 1 milliárd 35 millió 965 ezer forintba került. A Fidesz egyéni jelöltjei 1108 plakáton láthatóak márciusban (304 millió 170 ezer forint), amihez, hozzáadódik az "Előre menjünk, ne hátra" nevű kampánya, ami jelenleg 4146 plakáton fut, listaáron 1 milliárd 122 millió 478 ezer forintért.
Mint írták, fénykép bizonyítja, hogy a "rongálást szánt szándékkal követték el". Emellett felszólították Vitányi kihívóját az "aktivistái megfékezésére" és a plakát eredeti állapotának visszaállítására. (Azóta sem tették vissza, helyiek szerint ma reggel is a földön hevert. Készül a város március 15-re | Kaposvár Most.hu. ) A kormánypárt közösségi oldalon megjelent bejegyzését Muraközi István fideszes polgármester is megosztotta, Lenin-fiúkat, vandál plakátrongálást emlegetve. Felidézte, hogy emlékei szerint 2018-ban békésen megfért egymás mellett Vitányi és az akkori ellenlábasa, illetve egy évvel később ő maga, illetve és az ellenzéki kihívója a választási kampány során. Reagált a plakátot eltávolító vállalkozó is A bejegyzése alatt szólalt meg a plakáthelyet lebontó vállalkozó – mondván "muszáj reagálnia", és leírta a történteket a saját szemszögéből. Eszerint 20 éve egy helyi autószalon-tulajdonos kérte tőle, hogy elhelyezhesse óriásplakátját az udvarán a kereskedése népszerűsítése céljából. Ehhez elmondása szerint ingyen járult hozzá.
Alkalmazott grafikai szakon diplomázott 1975-ben. Így, már pályája kezdetekor számos film, kiállítás és információs anyag grafikáját kivitelezte. Rendszeres kiállító és aktív művészetoktató is egyben. A Premier plakátja velősen ragadja meg a film cselekményét. Március_15_plakát_2018 - Balassi Bálint Művelődési Ház és Könyvtár. A főszereplő, Myrtle Gordon ünnepelt színésznő szélsőséges érzelmeit vonultatja fel a történet, melyben lelki válságok, szerelmek és elfojtások is szerepet játszanak. A gyötrődő nő kifejező portréja remekül sűríti össze egyetlen képkockába a teljes film mondanivalóját. A plakát további érdekessége, hogy két méretben is kivitelezték, így az enteriőr berendezéséhez igazítva A/2 (60×42 cm) és A/1 (83×58 cm) méretben is megtalálható. A kényelmes fotel és a mozivilágot megidéző kiegészítőkkel ellátott enteriőr ideális terep minden filmimádó számára! Szerző: Art Advisory Budapest
Békekoncert lesz az Ukrajnából érkező menekültekért Budapesten, itt a plakát Ahogy korábban az Origo megírta, Fásy Ádám több zenésztársával együtt békekoncertet szervez a háborús menekültek megsegítésére. Törvénysértő lehet a fideszes plakáterdő | 24.hu. Az eseményre március 13. -án 16 órától, a Kőbánya Mélytó színpadán kerül sor, fellép többek között Csepregi Éva, Zoltán Erika, Delhusa Gjon és Opitz Barbi is. Forrás: Békekoncert plakát Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Március_15_plakát_2018 - Balassi Bálint Művelődési Ház és Könyvtár Március_15_plakát_2018 A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Értékelés: 12 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: A plakátok a 19. század második felétől kezdve szerves részét képezték az utcaképnek, mára azonban kezdenek kiszorulni eredeti megjelenési helyükről. Számos neves plakátművészt ismerünk, akik kulturális, politikai vagy éppen közvélemény-formáló alkotásaikat egyedi és szuggesztív módon készítették el, érdeklődést keltve az utca emberében. A műsorból kiderül, hogyan is készülnek a plakátok és hol van a helyük, mi a szerepük a 21. században. A műsor ismertetése: Az Új idők új dalai című sorozat friss megközelítésben mutatja be a különböző művészeti ágak képviselőit és alkotásaikat. Azt vizsgálja, hogyan készülnek a műalkotások, hogyan zajlik maga az alkotói folyamat, és hogyan élik meg azt a művészek. Láthatjuk, milyen kihívásokkal kell szembenézniük a festőknek, szobrászoknak, fotósoknak, színészeknek vagy akár a táncosoknak, koreográfusoknak. Egyéb epizódok: Stáblista: április 14. - csütörtök április 21. - csütörtök