4 Évszak Étterem Palóc Bistorant Új ízek a gasztronómiában Akik Mátrafüredre látogatnak, ezentúl nem csak az extrém sportoknak, de a hagyományos mátrai ízeket élvezetének is hódolhatnak. A High-Tech Sportok Bázisának üzemeltetőjeként a kulináris élményekre vágyókra is gondoltunk akkor, amikor létrehoztuk új, a mátrai ételeket, ízvilágot bemutató kis vendéglőnket. "Kicsi a bors, de erős" – reméljük sikerül új tartalmat adni e mondásnak, hiszen ránk különösen igaz, hogy bár éttermünk nem nagy, a legjobb minõségű, a legkomolyabb elvárásoknak is megfelelő konyhával várjuk vendégeinket.
Ételeinket a vendégeink ízlése szerint keverjük-kavarjuk, ízesítjük, rántjuk vagy habarjuk, hogy a választott összetevők a legjobb íz és élményharmóniában várják a hozzánk betérő messziről vagy közelebbről érkező utazót. Eredeti "slow travel" élményt nyújtunk. Filozófiánk, hogy a legtöbbet, a legintenzívebben mutassuk meg a Mátrából, vendégeink számára harmonikus időbeosztás biztosításával, a legkomplexebb módon. Azért tudunk mást mutatni, mint a megszokott, mert más nézőpontból tekintünk a minket körülvevő környezetre. Az a világ, amit mi tárunk fel, nincs elrejtve, mégis felfedezésre vár. Segítünk abban, hogy a sokféle élmény egységes egésszé, egy kihagyhatatlan és fantasztikus kalanddá álljon össze. A 4 Évszak – Palóc Bistorant egy családi vállalkozás. 4 évszak palace bistorant. Az ételkínálat, amely első ránézésre hagyományosnak mondható, az első kóstolás után válik gasztronómiai csodává, az étlapon található étkek ugyanis az étterem séfje által újrafogalmazott, a magyar konyha palócételein alapuló műalkotások.
Nyitvatartás hétfő, kedd zárva szerda-szombat: 11:30 - 21:00 vasárnap: 11:30 - 20:00 Árak: Reggeli 1000 Ft-tól Előételek 1490 Ft-tól Levesek 890 Ft-tól Főételek 1890 Ft-tól Vegetáriánus ételek 1390 Ft-tól Saláták 550 Ft-tól Desszertek 890 Ft-tól Szervizdíj 10% Az éttermi fogyasztás árából 10% kedvezmény jár Természetjáró Kártya tulajdonosok számára. Az adatok csak tájékoztató jellegűek, és a 2019 szeptemberi állapotot tükrözik. Érkezés előtt mindig tájékozódj a szolgáltató honlapján, és ha eltérést találsz, írd meg nekünk! Tömegközlekedéssel Gyöngyösről busszal, vagy kisvasúttal juthattok Mátrafüredig, mindkettő megállója a bisztróval szemben van. Megközelítés Az étterem a megállókkal szemben található. Parkolás Gyöngyös központjában (a Lukoil kút után) forduljatok balra a 24-es útra (Mérges u. ) Mátrafüred, Parád felé. Maradjatok ezen az úton, körülbelül 7, 3 kilométer után Mátrafüreden balra lesz az étterem. A Béke utcában tudtok parkolni. Koordináták DD 47. 831113, 19. Nyitóoldal - 4 Évszak | HSB. 969817 DMS 47°49'52.
Az étterem a heti menüt Mátrafüred kilátóiról nevezi el, így az autentikus palóc ételek és a 21. századi modern konyha alkotásainak népszerűsítése mellett figyelem irányul a túrázás, természetjárás fontosságára és a település nevezetességeire is. Az elnevezéssel szeretnék a figyelmet felhívni a mátrai táj szépségeire, amelyet a kilátók bármelyikéről meg lehet csodálni egy-egy séta alkalmával. Az országos étterem hét programjába idén is több mint 100 Top étterem kapcsolódik be. A menük egységesen, fix áron vásárolhatók meg. A rendezvény célja, hogy a minőségi éttermi ellátást azok számára is elérhetővé tegye, akik a hétköznapokban nem tudnak egy ilyen 3 fogásos menüsort megfizetni. Az ORSZÁGOS ÉTTEREM HÉT gasztro-programján az éttermek által kínál különleges, 3 fogásos menüsorokat 3. 300 Ft-tól (szervízdíjjal együtt), a prémium menüket 4. 900 Ft-ér lehet megvásárolni. 4 Évszak – Palóc Bistorant - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. Több olyan étterem is részt vesz a programban, amely megtalálható a Top 50 magyarországi étterem listában, de találkozhatunk Michelin ajánlással rendelkezővel is.