2018. 03. 29. Tavasszal a szőlő virágzás idején újabb dűlőtúrára indulunk. A dűlőtúra közben megismerhetjük a Pannonhalmi Apátsági Pincészet és a Hangyál Pincészet két-két fontos dűlőjét, melyek a Pannonhalmi borvidék legjelentősebb szőlőterületei közé tartoznak. A túra egy részén a magyar El-Camino útvonalán fogunk haladni. TUDNIVALÓK Időpont: 2018. május 5. szombat 9:00-19:00 (Esőnap: 2018. május 6. vasárnap) Túra induló helye: Pannonhalmi Apátság Pincészet (9090 Pannonhalma, Vár 1. ) Gyülekező: 9:00 Túra vége: Hangyál Pincészet (9082 Nyúl, Héma-tető) Túra távja: 18 km. A résztvevők száma maximum 60 fő. RÉSZVÉTELI DÍJ Részvételi díj: 9. 900 Ft. /fő A részvételi díj tartalmazza: • frissítő italokat, borokat és ételeket a dűlőkben • meleg ételt és borkóstolót a Hangyál Pincészetnél • esti órákban kisbusszal történő szállítást Nyúlról a győri autóbusz-végállomásig. REGISZTRÁCIÓ: 2018. május 3-ig lehet regisztrálni a túrára. A regisztráció feltétele a túrajegy megvásárlása. A túrajegyeket az alábbi helyeken lehet megvásárolni: - Pannonhalmi Apátsági Pincészet (9090 Pannonhalma, Vár 1. )
(szöveg, fotók): Pannonhalmi Apátsági Borászat - in: építészfórum, 2004. május 7. Kovács Dániel: Bencés minimál: kortárs építészet Pannonhalmán - in: - online magazin, 2011. 05. 26 Bánlaki D. Stella: Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Isten, és egy hemina bor - in:, 2012. november 18. Winery, Benedictine Monastery of Pannonhalma – in: East-centric-arch; Nyomtatott publikációk: Getto Tamás: A szép bor jele - Pannonhalmi apátsági borászat - in Alaprajz 2004/3. Wesselényi-Garai Andor: Borbarát - A pannonhalmi borászat épületegyüttese - in Átrium 2004/3. Martinkó József: Hegyleve kőfoglalatban - A pannonhalmi apátság új borászati épülete - in Octogon 2004/3 Czigány Tamás, Tóth Györgyi, Papp Róbert: Pannonhalma, szőlő és bor - in Magyar Építőművészet 2003/6 Szabó Levente: Szakrális derű – A pannonhalmi Apátsági Pincészet épületeiről - in: Magyar Építőművészet 2003/6; Levente Szabó: Winery, Benedictine Monastery of Pannonhalma – in: Architecture V4 1990-2008, p. 125; Kant, 2009 (az Építőművészet-cikk átvétele); Otto Kapfinger: Weingut Abtei Pannonhalma – in: Neue Architektur in Burgenland und Westungarn, Verlag Anton Pustet, 2004.
A Pannonhalmi Bencés Főapátság 996-ban alapított és azóta is folyamatosan működő Szent Benedek-rendi monostor, Magyarország egyik kiemelkedő történelmi emlékhelye, egyházi és művészettörténeti központja. Kultúra. Pannonhalmi Általános Iskola; Gyermekvédelem; Online közvetítjük a ballagást. Cultura Nostra Kárpát-medencei történelmi verseny. A borvidék három tradicionális fajtájának – olaszrizling, rajnai rizling, fűszeres tramini – házasításából készült bor, amelyet pinot blanc egészít ki. Pannonhalmi Apátság Pannonhalmi Tricollis Fehér 2019 (0, 75l) Pannonhalmi Tricollis Fehér 2019 (0, 75l) Ft. A Széldomb és Tavaszó dűlők termése löszről és … Bogyózás-zúzás után 14 órás áztatás történt alacsony, 7°C hőfokon. livio felluga sauvignon blanc 0, 15 l - --- eur 0, 75 l 37, 70 eur. Pannonhalmi borvidéki borverseny - 2017. 05. 04. Istvándy Jenő Pincészet Parfym 2016 Olcsó PANNONHALMI APÁTSÁGI PINCÉSZET Bor termékek, PANNONHALMI APÁTSÁGI PINCÉSZET Bor márkák. Infusio - Merlot és cabernet diterrán jegyekkel tűzdelt, komoly, elegáns és hosszan érlelhető Hemina - Ízében a nyárutó érett gyümölcsei keverednek az egzotikus ízjegyekkel Rajnai Rizling -.
A föld fölött a hatalmas ablakain keresztül a hagyományokat éltető tájra tekintő négyszintes présházban a szőlő gravitációs mozgatására hangolt korszerű pincetechnológia a föld mélyében modern kóstolóteremben folytatódik. A szőlők telepítését egy évtizede Várszegi Asztrik főapát felkérésére Gál Tibor irányította. Munkáját sajnos nem tudta befejezni. Úgy ítélem meg, ezen a helyen megemelt kalappal kell megemlékezni az életmű fontos fejezetéről. Honlapunkon írunk az Év Bortermelőjének 1998-ban választott egri zseniről, de a szőlőtelepítő munkájára itt térünk ki. Gál Tibor a saját területeinek újratelepítésével és bővítésével, valamint az itáliai Antinori-birtokokon végzett szőlészeti munkájával olyan tapasztalatokra tett szert, amilyeneket a korábbi, nagyüzemi, a szőlőtermesztést és a minőségi borkészítést szétválasztó termelési folyamat kapcsán nem tanulhatott meg az Egervinnél. Aztán e tudás alapján vállalkozhatott arra, hogy jelentős területeket telepítsen Dél-Afrikában, Ukrajnában Odessza közelében, a mátraaljai Nagygomboson, valamint a szívéhez közel álló Pannonhalmán.
A Gerha-dűlőről továbbhaladva beérünk Nyúl településre, és a Héma-tetőn megérkezünk túránk végállomásához, a Hangyál pincészethez. A dűlőtúra befejezéseként meleg étel, és igazi, "hangyálos" borkóstoló várja a megfáradt túrázókat. INFORMÁCIÓ Hangyál Balázs +36 / 30 / 756-8789
2000 és 2002 között 52 hektárnyi terület került vissza apátsági tulajdonba. Ez ugyan a felét sem éri el a korábbi birtokméretnek, de a hatékony gazdálkodáshoz elegendő. Az első két évben 37 hektárt telepítettek újra a Babszökő, Széldomb és Tavaszó dűlőkben, majd később 15 hektárt a Packallóban. A talaj meglehetősen heterogén: homokos, löszös, agyagos, vályogos és mészköves részek váltakoznak. A tőketerhelés a fehéreknél jellemzően 1-1, 3 kg, míg a vöröseknél 0, 8-1 kg körül alakul. Az első apátsági borok a 2003-as évjáratból kerültek palackba, akkor még 40. 000 palack bor készült, manapság évente mintegy 300. 000 palack bor kerül ki innen. Főbb ültetvények Széldomb, Babszökő, Tavaszó, Packalló, Cseresznyés A birtok szőlőfajtái Rajnai rizling 9, 85 ha, sauvignon blanc 5, 33 ha, tramini 5, 3 ha, pinot blanc 3, 05 ha, olaszrizling 3 ha, chardonnay 2 ha, királyleányka 2 ha, viognier 0, 8 ha, pinot noir 7, 97 ha, Merlot 6, 76 ha, cabernet franc 2, 25 ha. További információkért látogass el a weboldalukra: Forrás:
A KŐ: kiválasztásához az inspirációt a hegyoldal földje, a helyszínen levő bevágott löszfalak rétegződése, színe, rovarok által "megmunkált" gyönyörű felülete adja. A tervezett kő megmunkálása változó: a támfal jellegű építményeknél rusztikus, kézzel faragott, nyers felületű, a présháznál sima, mint egy szél vagy víz csiszolta kő.