A Vidékfejlesztési Minisztérium Halászati Operatív Program Irányító Hatóságának támogatásával Magyarországon tenyésztett új halfajta került tányérra Gödöllőn és környékén Ennek keretén belül a Halra Magyar mozgalom zsűriét láthattunk vendégül. A kíváló barramundi halból alkottuk ezt a könnyen elkészíthető ételt, amelyet háziasszonyoknak is ajánlunk elkészítésre. A Gödöllőn megrendezett halcsatán a sajtó zsűri első díját kaptuk. A zsűri: elnöke: Lévai Ferenc az Aranyponty Halászati Zrt. vezérigazgatója, Borbély Gulya (Jászkíséri Halas Kft. ügyvezetője), tagjai: Bay Éva (műsorvezető), Benkő László (zenész), Éles István (humorista), Staub Dezső (színművész). Már Hajdúszoboszlón is látogatható a Fordított ház! 6. kép. A sajtó zsűri tagjai: Izbéki Gábor (Metropol), Kurucz Éva (HírTv), O. Horváth György (Vidék Íze), Vígh Dániel (Magyar Nemzet). Zöldséges barramundi batyuban HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE - 60 DKG BARRAMUNDI HALFILÉ - 1 DB CUKKINI - 1 DB PRITAMIN PAPRIKA - 10 DKG VAJ - 10 DKG ZSEMLEMORZSA - 2, 5 DL TEJSZIN - 1 ZÖLD CITROM LEVE - 1 CSOMÓ PETREZSELYEM ZÖLD ÍZLÉS SZERINT: - SÓ, FEHÉRBORS A BATYUHOZ: - 1 CSOMAG RÉTESLAP A halat ízlés szerint besózzuk, borsozzuk majd félretesszük.
Óbuda - Amfiteátrum Aki Óbudán él, esetleg a környéken lakik, és sokat jár erre, annak nem kell bemutatni a III. kerületet, hiszen olyan történelmi múltja van, amellyel úton-útfélen szembesülünk rohanó világunkban is. Így van ez az Amfiteátrummal is, hiszen a látványos katonai gyakorlótér ma is szerves része az óbudaiak életének. Mit tud nyújtani egy világhírű séf étterme? Kipróbáltuk Jamie Oliver első budapesti helyét A brit celebséf, Jamie Oliver neve mára már nem csak saját hazájában, de bátran mondhatjuk hogy világon minden tájon ismert gasztronómiai körökben. Éppen ezért hatalmas megtiszteltetésnek számított, hogy közép-európában először csodálatos fővárosunkban, Budapesten nyitotta meg kapuit az első Jamie's Italian, amely azóta sokak kedvencévé vált. De milyen pluszt tud nyújtani egy olyan étterem, amely ekkora névvel van fémjelezve? Ararat: A Szűcs fogadója. A név minőséget is hoz magával, vagy csak marketingfogás? Ennek jártunk utána.
Helyszín Budapest (Budapest megye) A hagyományos, magyaros, otthonos ízek és az újító szemlélet találkozása, páratlanul gazdag alapanyagválaszték, kidolgozott részletek és különleges ízharmónia. Helyszín jellege: Étterem Max. kapacitás: 60 fő