A vizet 4-5-ször újra ráöntöm a magvas héjra, addig amíg már inkább csak mag marad. Felteszem főni egy marék málnával. Ha nincs friss, lehet fagyasztott is, de el is maradhat. Főzöm kb. fél órát, akkor hozzáadom a cukrot, amivel még 20 percig főzöm tovább. Végül üvegekbe töltöm, teszek rá pici nátrium benzoátot, lezárom és száraz dunsztba teszem kihűlésig. A gyümölcs héja tartalmazza a pektint, amitől sűrű lesz a lekvár. Azért macerázok vele! Ribiszke - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Nagyon szeretjük ezt a lekvárt! Link ajánlat: Itt a ribizliszezon – receptek Ribiszke fajták Fajtáit elsődlegesen a termés színe szerint csoportosítjuk. Ismertek piros (pl. Fertődi hosszúfürtű), fehér (pl. Ribes rubrum 'Blanca') és fekete (pl. Dorottya) fajták. A legelterjedtebb, és leginkább alkalmazkodott hazai klímánkhoz a piros ribiszke. Őt követi a fehér ribiszke, amelyet leginkább házikertekben lelhetünk fel. A legtoleránsabb fajták: Jonkheer van Tets, Rondom, Rosetta, Rovada. Néhány nálunk is kapható fajta a teljesség igénye nélkül (forrás: Pullulo faiskola) Blanka: Hosszú fürtű fehér bogyójú ribiszke, szlovák nemesítésű.
Az alany általában az aranyribiszke ( Ribes aureum), amelynek termése szintén fogyasztható, és díszítő értéke sem lebecsülendő. Minél hosszabbra hagyjuk a törzsképző alanyt, annál gyengébb fejlődésű, és annál rövidebb életű a nemes. Az ilyen oltott fajták termésmennyisége is kisebb. Ribiszke kártevők Az új ribiszke levelek felszínén pirosas, hólyagos kiemelkedések jelennek meg. A levelet megfordítva láthatjuk (nagyítóval) a zöldes színű levélpirosító ribiszke-levéltetveket. Bár kártételük látványos, nem okoznak nagy kárt. A levélpirosító ribiszke-levéltetvek ellen már áprilisban permetezni kell, később ugyanis már más gazdanövényre költöznek. Védekezés nélkül nagyfokú károsítást, lombhullást, termésveszteséget is okozhatnak. Használjunk hasznos rovarokat kímélő pirimikarb hatóanyagú, és felszívódó acetamiprid hatóanyagú szereket. Cikk ajánlat: Ribiszke metszése További forrás: Dr. Sipos Béla Zoltán: Gyümölcstermesztési ismeretek Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Piros ribizli szaporítása krumplival. Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Az olyan organikus trágyákat, mint pl. a lótrágya 3 - 4 évente egyszer ajánlott használni. Az egres betegségei és gyakori kártevői Ahogy más növényeket, úgy az egrest is különféle kártevők támadhatják meg. A leggyakoribb a lisztharmat. A legjobb trükk, ha egy olyan egrest vásárolnak, ami már eleve ellenálló ezzel a betegséggel szemben. Amennyiben az egrest mégis megtámadja a lisztharmat, akkor gyorsan felismerhetik a jellegzetes jelek alapján - a leveleken fehér bevonatot képez. Ez a betegség a termésre is negatív hatással van, a gyümölcsök ízetlenek lesznek tőle és jellegzetes barna foltok is megjelenhetnek rajtuk. A lisztharmat ellen permetezéssel lehet védekezni, amit tavasz előtt kell elvégezni. A legjobb az Árbolor, a Nitrosan vagy az Oleokament. Ezeket ajánlott megelőzésként használni, mivel egyéb vírusok, lárvák, férgek és cikádák ellen is védelmet nyújtanak. Ribiszke ültetés a kertben!. Az egres betegségei azonban nem érnek véget a lisztharmattal! Az egész bokrot képes megtámadni és elfogyasztani a pöszmétearaszoló lepke hernyója.
November 9-én ehhez segít a Snowattack Warm UP fergeteges party a HUNGEXPO területén, nemzetközi és hazai zenei felhozatallal szinesítve. [2011-11-10] FRIDGE 2011 @ Városligeti Műjégpálya November 10-13. között ismét megnyitja kapuit a Monster Energy Budapest Fridge Fesztivál! Az immáron második alkalommal megrendezett négy napon át tartó télnyitó bulin a neves külföldi és magyar fellépők, valamint a világhírű riderek mellett Szlovákia és Ausztria is kiköltözik a Városligeti Műjégpályára, ahol idén is felépül a főváros legmagasabb mesterséges pontja. [2011-05-21] EFÜ - Egyetemisták és Főiskolások Ünnepe @ TF (Testnevelési Főiskola) Alkotás u 44 Az "EFÜ" szervezői idén egy nagy fellépővel rukkoltak elő, aki nem más mint: DUB FX! Meghívták a világ leghíresebb utcazenészét, aki mellett fellép a Punnany Massif csapata, Karányi illetve a Mary PopKids zenekar! A line-upot erősíti még a RobotRock, DJ Juhász és a Buddhasmile. [2010-11-13] Fridge Budapest szombat w/ Adam Freeland, Stanton Warriors @ Hősök Tere [2010-11-11] BUDAPEST FRIDGE FESZTIVÁL 2010 Novemberben a hegy a városba költözik.
[2015-10-09] Dub FX // Akvárium Klub @ Akvárium Klub Benjamin Stanford a legnyughatatlanabb zenész címét is büszkén viselhetné: a folyton kísérletező; kicsit őrült, ugyanakkor a végén mindig harmonikus zenéket megalkotó; állandóan megújuló és mégis a hihetetlen sebességel változó zenei palettán évek óta biztos pontot jelentő ausztrált már-már kultusz övezi hazánkban. [2014-02-15] DUB FX - 02. 15. @Hello Baby Bar @ Hello Baby Bar Benjamin Stanford a legnyughatatlanabb zenész címét is büszkén viselhetné: a folyton kísérletező, őrült és mégis harmonikus stíluskombinációkat megalkotó, folyton megújuló és mégis a hihetetlen sebességel változó zenei palettán évek óta biztos pontot jelentő ausztrált bizony már-már kultusz övezi hazánkban. DubFX most új show-val készül Budapestre és a város egyetlen igazán hozzáillő szórakozóhelyén kápráztat el mindenkit, aki hagyja magát. [2013-11-23] Fridge Festival 2013 @ HUNGEXPO Visszatér a Fridge fesztivál Budapestre!? Az igazi téli sportparádé, irgalmatlan sok műhó és az ősz legnagyobb bulija?
Az eddig bejelentett legkedveltebb hazai nagyokat a Punnany Massif, a Halott Pénz, a Wellhello és Majka&Curtis is erősíti, de nem marad távol a Brains, az Irie Maffia, a Margaret Island, a Cloud 9+, a Kowalsky meg a Vega és Szabó Balázs bandája sem. Mellettük igazi kuriózumnak számít Rúzsa Magdi koncertje is, aki idén vesz részt először az EFOTT életében. The Biebers, 30 Y, Mary PopKids, Belga, Hősök, Animal Cannibals vagy akár Metzker Viki – úgy tűnik, lesz bőven miből válogatni. EFOTT – csak szabadon…