Leírás A milánói makaróni egy hazánkban nagy népszerűségnek örvendő tésztaétel, amely eredetileg sonkás, gombás, paradicsomos, fűszeres szósszal készült, és amelynek mára számos különböző változata ismert. Az étel alapját képező szószt elkészíthetjük házilag, de meggyorsíthatjuk a főzés folyamatát azzal, hogy milánói alapport használunk vagy akár megvásárolhatjuk az előre elkészített szószt is. A boltok polcain számos különböző fajta előre elkészített milánói szószt találhatunk, vásárolhatunk például bio szószt, illetve a szószok egy részébe már az előre felvágott gombaszeleteket is beleteszik. Milánói szósz házilag recept. Összetevői általában: paradicsom, víz, hagyma, cukor, növényi olaj, módosított kukoricakeményítő, só, fokhagyma, citromlékoncentrátum, fűszerek (oregano, bazsalikom), illetve petrezselyemlevél, de az összetétel gyártónként változó. A milánói szószt használhatjuk milánói makaróni vagy éppen milánói sertésszelet, illetve egyéb tésztaételek elkészítéséhez is, továbbá felhasználhatjuk különböző húsok mellé készült mártások alapanyagaként is.
Milánói szósz receptje, elkészítése A hagymákat kockára vágom és olajon megdinsztelem, ráteszem a zöldségeket (én reszelni szoktam őket), ha szükséges vizet öntök alá (kb. 1 dl) és fedő alatt puhára párolom. Kihűlés után összeturmixolom. A paradicsom pürét kevés olajon felforrósítom és fűszerezem sóval, borssal, vegetával, oreganóval, bazsalikommal, rozmaringgal, vagy - pizza fűszerkeverékkel. Az összeturmixolt zöldségeket ráteszem és összerottyantom, dobozba téve lefagyasztom. (kb. 5 db 500 grammos vajas doboz lesz. ) Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 1 kg zeller 75 dkg petrezselyemgyökér 50 dkg sárgarépa 2 fej hagyma (nagy) 4 doboz paradicsompüré (kicsi) olaj izlés szerint só izlés szerint bors izlés szerint vegeta izlés szerint oregano izlés szerint bazsalikom izlés szerint rozmaring Jegyzet A zöldségeknél már a tisztított mennyiség szerepel. Milánói szósz télire házilag - Receptkereső.com. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás Zsuzsi Elkészítés ideje 1 óra
Látni kellene, hogy a 2 éves lányom hogy imádja! A fokhagyma szinte nyersen van benne, kiváló vírusölő! 2013. 23:17 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Másfél órán át főztem lassan, gyöngyözve, mig a darált hus szinte egynemüsödik, és eltünik a sima szószban. Isteni lett. Jó édesre hagytam. Az oreganót, és a borsot a vége felé megismételtem, hogy friss ize legyen. 4/7 A kérdező kommentje: Bocs még csak annyit, hogy ez kb 8 adag lett, és le szoktam fagyasztani, ha kell csak előkapok egyet, kifőzök l0-l5 deka spagettit, és van kaja reszelt sajttal. Viszek dolgozni stb. 5/7 anonim válasza: 2-es vagyok! Én is ugyanúgy szoktam ahogy te, csak a darált húsosat bolognainak hívják. Milánói makaróni szósz - Anya főztje. A milánói a gombás. Én is leszoktam fagyasztani. :) 2013. 18:57 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 A kérdező kommentje: 7/7 anonim válasza: Én is hasonlóképpen csinálom. 1/2 kg sertéscomb darálva, 2 nagy fej vöröshagyma megdinsztelve. Közben ételízesítő, só, bors. Aztán egy ideig együtt pirítom, majd felöntöm vízzel, hadd főjjön 30-40 percet. Közben apró lyukú reszelőn reszelek bele 1-2 sárgarépát. Az utolsó 10 percben hozzáadom a sűrített paradicsomot, (ha van rendes paradicsom, akkor azt is) fél kiskanál cukrot, fél kupak citromlevet, És tényleg a legutolsó percekben belereszelek 1 fej fokhagymát + teszek bele oregánót, bazsalikomot és kakukkfüvet.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
4 490 Ft Papírszűrő – Intex B (Bestway IV hez is jó) 14, 5 cm átmérőjű x 25, 5 cm magas 1 db egy csomagban 1 490 Ft Papírszűrő – Intex H – 9 x 10, 4 cm INTEX H típusú szűrőbetét. Mérete: magasság: 10 cm, külső átmérő: 9 cm, belső átmérő: 3, 3 cm. Intex s1 szűrő review. 3 190 Ft Papírszűrő – Intex S1 PureSPA jakuzzi – 7, 3 x 11, 6 cm – (2db) A PureSPA masszázsmedence filtere, egy csomag 2 /db-ot tartalmaz Mérete: 7, 3 cm X 11, 6m, lyukméret: 4 cm Papírszűrő – Noname 11cm átmérőjű x 10, 5cm magas 2 200 Ft Szűrőhomok 0, 5-1, 2 szemcsenagyság 25kg Egységár/kg: 88 Ft Figyelem! Postai úton nem küldhető, vásárlása csak személyesen üzletünkben! -5% 17 900 Ft Vízforgató, Papírszűrős – Bestway Flowclear 2 m3/óra 2 m3/óra teljesítményű papírszűrős vízforgató medencékhez. 14 900 Ft Vízforgató, Papírszűrős – Bestway Flowclear 1, 25 m3/óra 1, 2 m3/óra teljesítményű papírszűrős vízforgató medencékhez. 17 900 Ft Vízforgató, Papírszűrős – Intex 2 m3/óra 150
Intex kézi pórszívó 20 400Ft Intex kézi pórszívóBeépített akkumulátor egy töltéssel 50 perces működést biztosít. 2, 4m hosszú nyéll.. Intex szkimmer - 28000 6 900Ft Intex szkimmermin. 3000 liter/órás szűrőberendezésekhezvízfelszín tisztán tartásához súly:3kg/d.. -63% -29% Intex LED csobogó 27 000Ft Intex LED csobogó 3 színűszűrőberendezés min 3700 liter/órasúly:5kg/db.. Tételek: 1 - 50 / 52 (2 oldal)
Automata tisztító szerkezet, összeszedi a vízfelszínen összegyűlt... Gyártó: Intex Modell: Medence alátét fólia 472x472cm (28048) Leírás: Az Intex 28048 medence alátét 244×457cm-es medencékhez. Megfelelő eszköz ahhoz, hogy a medencénket óvjuk... Intex nagyteljesítményű (10, 5 m3/óra) homokszűrős vízforgató elérhető áron! Ezzel az eszközzel garantáltan tiszta lesz a medencéje vize! Közepes méretű medencék szűréséhez ajánlott!... Intex s1 szűrő w. 85 990 Ft-tól Intex nagyteljesítményű (12 m 3 /óra) homokszűrős vízforgató elérhető áron az Hydro Aeration Technology (buborákbefújó) kiegészítéssel! Ezzel az eszközzel garantáltan tiszta lesz a... 98 490 Ft-tól 6 ajánlat Gyártó: Intex Modell: A mosható szűrőbetét medence vízforgatóhoz (29000) Leírás: Intex 29000 "A" szűrőbetét (108x50x200 cm) Intex 29000 "A szűrőbetét (108×50×200 cm) Eco 2000,... Deluxe 8 részes medence takarító készlet: Tartalmazza a puha- és merevfalú medencékhez legszükségesebb tisztító eszközöket! Teleszkópos nyél: 115 cm - 280 cm között állítható,... 11 990 Ft-tól 9 ajánlat Intex Krystal Clear sósvízi rendszer Soliner 26668 Termékleírás: A sóbontó készülék használatával nem kell többé drága vegyszerekre költenie!
Termékek › Otthon, kert, házikedvencek Rendelhető UTOLSÓ DARABOK Kiszállítás 20-45 napon belül Mai akciós ár 37 000 Ft -tól 23 090 Ft -tól AKCIÓS ÁRON KÉSZLET EREJÉIG Variáció Törlés 5/6/10/12/15 / 10Db Medence Szűrő Szivacs Csere For Intex H A S1 Rafelhasználható Úszómedence Hab Patron mennyiség Hasonló termékek Kapcsolódó termékek Akció!