Info /20140415-Husveti-foszlos-kalacs-recept-Naplo-Online Húsvéti foszlós kalács recept - Napló Online Húsvéti foszlós kalács recept - Napló Online Jó - Online receptgyűjtemény. A háziasszonyok Online receptgyűjteménye. Receptek A-tól Z-ig. Koktélok, receptek, hús és vegetáriánus ételek. Finom receptek, könnyű receptek képekkel, online recept katalógusok. Legújabb twittek Sütisuli: a tökéletes isler titka - így lesz mesésen omlós @mrs_n_bates @saladnarok_ Esküszöm érdekel a recept If anyone has it, légyszi küldjetek már át!! 😅 @ElsJF @MsMonsanto Sajoer boontjes Medvehagymás-túrós pogácsa Paradicsomos káposzta fasírtgolyóval Gundel palacsinta csokiöntettel Tormás-uborkás sonkatekercs falatkák Tejszínes-sajtos tészta sütve Csirkehúsleves hosszú metélttel Diós kosárka, ahogy a nagyi csinálta Habos csokitorta sütés nélkül, ha ennél valami finomat, de nincs kedved sütni! ✅ Teljes recept itt 👇👇👇… A legfinomabb dobos torta Sós fonott kalács, ahogy Szabi a pék készíti @_cattitude_ Hat, ha turot eszel, ez egy remek recept, es a tesztan nem erzodik:D Egy kis sütemény vacsora utánra Maradékos Almás dejós süti (saját recept) Gyúrtam egy pite szerű tésztát, kinyújtot… Majonézes-hagymás tojássaláta Meggyszósz Répatorta szelet mascarponés krémmel Töltött dagadó főtt tojással, ahogy Gáspár Bea készíti Hagymakrémleves @Plebs_Sanity sokan nem gondolkoznak csak ismétlik a propagandát.
gestern Otthoni sütés Vajjal, lekvárral és mézzel megkenve a foszlós kalács méltán a húsvétvasárnapi uzsonnaasztal sztárja. Mindegy, hogy búzalisztből vagy gluténmenteslisztből készül – a puha, édes kalács megkoronázza az ünnepi menüt. Mi köze van a kalácsnak a húsvéthoz? Már a középkorban is került húsvéti kenyér az ünnepi asztalra, ami egy áldozati étel, a bőséget, a jólétet és az életet jelképezi. Később a kenyér helyett egyre több helyen édes kelt tésztát készítettek az ünnepre, így ma már a kalács jelképezi a 40 napos böjti időszak végét. Gluténmentes változat Manapság egyre többen fektetnek hangsúlyt a tudatos táplálkozásra, és próbálják sütésnél a kötőanyagként funkcionáló glutén fehérjét egyéb alternatívákkal kiváltani. Ezt a húsvéti kalács készítésénél is megtehetjük. Mivel mind friss, mind a szárított élesztő gluténmentes, erről a hozzávalóról nem szükséges lemondanunk. A lisztek között pedig manapság már rengeteg gluténmentes verziót találunk: a zabpehelyliszt, a csicseriborsóliszt vagy a hajdinaliszt is kiválóan alkalmas húsvéti kalács készítésére.
Hozzávalók 1/2 kg liszt 15 dkg vaj v. Margarin 3 db tojás 2, 5 dkg élesztő 3, 8 dl tej 1 csipet só 3 e. K. Cukor Elkészítés Én kenyér sütő gépben dagasztottam a kalácsnak valót. Ebben a sorrendbe kell be készíteni: 3, 8 dl tej, 1 egész tojás + 1 db sárgája, a vaj fele, 1/2 kg liszt, cukor, só s az élesztő a tetejére morzsolva. Amikor fél időben van a dagasztás ( a gép 7-es fokozata nálam) fel olvasztjuk a vajat s apródonként a gépbe öntjük, miközben az dagaszt. Amikor kész, két felé vágjuk, 1-1 adagot 3 felé osztunk s ki nyújtjuk meg csavarva. Ezek után befonjuk mint a copfot, a két végét kicsit alá hajtjuk. 1/2 óra kelesztés után meg kenjük a felvert 3. tojással s még 20 percig kelesztjük. Sütő papírral bélelt kis méretű formába tesszük. AZ elő melegített sütőben (legnagyobb fokozaton) 5 percig sütjük, Ez "fel húzza a tésztát", majd 160 fokon 25 percig sütjük, amíg eléri a a színt. Húsvétra feltétlen sütnöm kell a sonkához:):) Elkészítési idő 3 óra Tálalás 6 főre Jellemzők közepesen nehéz
40 percig sütöttem ezen a hőfokon, további 20 percig 150 fokon, de elég lett volna neki 10 plusz perc is. Fogod látni. Ha szereted, hogy egy kicsit erősebb a színe, roppanósabb a héja, akkor tégy úgy, ahogy én, ha hagynád inkább sápadtabbra, elég a plusz 10 perc. Tök őszintén: gyönyörű lett, vagy gyönyörű lett?
Ezt a tepsibe terített kalácsot természetesen a hihetetlenül puhasága, mennyei illata, foszlóssága miatt is fogjátok szeretni, de egyéb miatt is. Nem kell aggódni, hogy túlkel, vagy megreped, esetleg szétterül, egyszerűen egy kisebb tespiben sütitek, és garantáltan magas, formás kalácsaitok lesznek… Szeretem a húsvétot, kislánykorom óta örömömet lelem ebben az ünnepben. A mai napig megköveteljük az öcsémmel, hogy anyukámékhoz nekünk is jöjjön a nyuszi, és mióta vannak a lánykáim, még nagyobb örömmel festem a hímes tojásokat, terítem a húsvéti asztalt, díszítem a húsvétfát, és készítem el a hagyományos húsvéti ételeket, amik közül elmaradhatatlan szereplő (fő-fő szereplő) a húsvéti fonott kalács. Akkor szeretem, ha foszlós, édeskés, jó tépkedni, majszolni magában, sonka mellé, tormával, reggelire vajjal, folyós, házi baracklekvárral. Pont így! 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 8 bögre liszt (1 kg) – 1 csipet só – 2 bögre langyos tej (5 dl) – 1 kocka friss élesztő (5 dkg) – 1 kocka vaj felolvasztva (10 dkg, nem 25!!! )
A gluténmentes húsvéti kalács receptje: Szükséges hozzá: 60 g olvasztott vaj 1 tojás 1 tojássárgája 1 kocka friss vagy 1 csomag szárított élesztő 1 tk. szentjánoskenyérmagliszt 350 g gluténmentes liszt (pl. teljes kiőrlésű hajdinaliszt) 180 ml langyos tej 3 ek. tejszín a megkenéshez 1 csipet só 80 g cukor És így készül: Oldd fel az élesztőt egy kevés langyos vízben. Öntsd a lisztet egy tálba, majd készíts a kezeddel a közepébe egy mélyedést. Ebbe öntsd bele a feloldott élesztőt, és szórj rá egy csipet cukrot. Rövid ideig kevergesd az ujjaiddal, szórj rá némi lisztet és pihentesd 10 percig meleg helyen. Add hozzá a többi hozzávalót, és gyúrd legalább 5 percig, amíg az egész össze nem áll egy szép tésztává. Ezt követően takard le a tésztát egy konyharuhával, és keleszd meleg helyen kb. 1 órán keresztül. A tésztát lisztezett deszkára borítva gyúrd át még egyszer, majd oszd három részre. A darabokból sodorj rudakat, és fonj belőlük kalácsot. Ezt követően pihentesd a tésztát további 35 percig.
Nem tudom ki volt az aki, először kitalálta, hogy a Jézuskának lehet levelet írni, de le a kalappal, szuper ötletnek találom. Ami kicsit igazságtalan, hogy a felnőttek nem írnak neki. Hozzuk ezt helyre, jöjjön a mai nyomtatnivaló, egy elkezdett levél a Jézuskának, így a legkisebbek és a legelfoglaltabbak is hamar kitölthetik, hogy mire vágynak igazán és gondolkodás közben színezni is lehet. Csak egy hely van a listán, annak az ajándéknak, amit talán kis se merünk mondani, de amire mindennél jobban vágyunk. Írjuk meg a Jézuskának és hátha idén is valóra váltja a kívánságunkat. Az eredeti ötletet a zseniális mese illusztrátor, Kate Smith oldalán találjátok, sok más gyerekrajzzal, nézzetek be hozzá! Mikor írtatok utoljára a Jézuskának? Hová kell levelet küldeni a Jézuskának?. Mindig teljesítette a kívánságaitokat? Most mi lenne az az egy, amit kérnétek?
Mutatkozz be Ne feledd, hogy a világon csak egyetlen Jézuska van, de olyan sok gyerek, akit meg kellene látogatnia, és ajándékot vinnie nekik. Ezért nem lesz felesleges bemutatkozni és néhány sort írni a gyermeknek magáról. Mond el gyermekednek, hogy a Jézuska szeretné jobban megismerni, és megtudni, hogyan viselkedett ebben az évben. Ezt követően már lehet tovább lépni és kedvesen ajándékokat kérni. Ne legyél mohó Minden embernek nagyon sok vágya van, amelyeket életre akar kelteni. Levél a Jézuskának - Bébik, kicsik és nagyok. De ez nem azt jelenti, hogy egy napra le kell ülnie a Jézuskának írt levél mellett, és meg kell neki írnia mind az 50 kívánságod. Jobb egy dologra koncentrálni, de a legfontosabbra. Magyarázd el gyermekednek, hogy a Jézuska a világ összes gyermekének visz ajándékot egy éjszaka alatt. Kérlek próbáld meg elmagyarázni gyermekednek, hogy lehetetlen minden vágyát egyszerre kielégíteni. Tegyetek néhány ígéretet a Jézuskának Fontos megérteni, hogy semmi sem történik önmagában, és az ajándékokat nem egyszerűen azért adják, mert ünnep van.
Karácsonyhoz közeledve gyűjtsetek minél több élményt a gyerekekkel. Készítsetek mézeskalácsot, díszítsétek fel a házat! Nem baj, ha nem tökéletes minden, a lényeg, hogy érezzétek jól magatokat. A sok feladat közepette ne felejtsetek el levelet írni a Mikulásnak, a Jézuskának vagy az angyaloknak. Attól függően, hogy nálatok ki hozza az ajándékokat. A gyerekek elmesélhetik az elmúlt év történéseit és azt, hogy mire vágynak, milyen ajándékoknak örülnének. Így lefoglalják magukat egy kicsit, ráadásul a saját dolgodat is megkönnyítheted, hiszen jó ötleteket kaphatsz arra vonatkozóan, hogy mi kerüljön a fa alá karácsonykor. Levél a jézuskának. Hogy ebben is segítsek egy kicsit, szerkesztettem egy pár levélsablont, amit ingyenesen le tudtok tölteni. 12 féle változatot készítettem, amiből kiválaszthatjátok azt, amelyik nektek a legjobban tetszik. A lapokat kinyomtathatjátok A4-es vagy A5-ös méretben is. Van vonalas az íráshoz, vonal nélkül pedig a rajzoláshoz, hogy a kisebbek se maradjanak ki az örömteli feladatból.
Makai Gábor klinikai szakpszichológus
A fenti e-mail címen lehet jelezni a felajánlásokat, viszont fontos, hogy az közösségi kezdeményezésnek ebben a körében csapatunk kizárólag közvetítői feladatot vállal. A jelszó azonban változatlan: csatlakozz egy jó ügyhöz – ajándékozz a DO/DSTV stábjával és az autós Mikulásokkal! (Illusztráció: levelek a Jézuskának)