Kelt tészta megkenve, szezámmaggal Tedd a sütőbe és süsd kb. 20 – 25 percig. Akkor kész, amikor a szemlék szépen megpirultak. Hamburger zsemlék – megsütve Hamburger zsemle megsütve Szedd ki rácsra, hagyd kihűlni, majd felhasználásig takard konyharuhába. Ha csak másnap használod fel, akkor tartsd a felhasználásig polietilén tasakban. Hamburger zsemle receptek. Hamburger zsemlék Ha ezt a hamburger zsemle receptet használod, garantáltan nem vásárolsz többet hamburger zsemlét. Hamburger zsemle felhasználása Elsősorban hamburger készítéséhez, de más, kenyérhelyettesítő célra is felhasználható. Képek: saját készítésű hamburger zsemlék saját felvételei.
Elkészítése: Megmelegítjük a tejet, de ne legyen forró. Beletesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 percre félretesszük meleg helyre. Ennyi idő alatt szépen felhabosodik az élesztő. Ezután hozzáöntjük a lisztet és a sót, és összegyúrjuk. Hozzáöntjük az olajat, és szép simára dagasztjuk. Nagyjából 5 perc dagasztás elég. Majd meleg helyen 45 perc alatt megkelesztjük. Nyolc részre osztjuk a tésztát, zsemle alakúra formázzuk, majd pihentetjük 10-15 percet. Meglapogatom egy kicsit a zsömlécskéket (mert sütés közben úgyis nőni fognak). Megkenjük őket felvert tojással, és újabb 10 percet pihentetjük (hogy kicsit megszikkadjon rajta a tojás). Hamburger zsemle, recept - Receptexpressz. Ezután újra megkenjük őket tojással, és ekkor szórjuk meg magvakkal, ha szeretnénk. 170 °C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket (akkor sült át teljesen, mikor már az alja sem fehér). Tipp: Én szezámmaggal szórtam meg a tetejét. A hamburger zsemle kalória és tápérték tartalma: Kalória: 244 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 38 g Zsír: 7 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Egy szelet sajttal, sonkával és friss salátával, majonézzel, tökéletes reggeli vagy tízórai lehet. - veruss74 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Hamburger puffancs Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű olcsó 8 adag Elkészítés Az élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk 1 dl langyos tejben. A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a cukrot, a sót és 2 tojás sárgáját. Közepesen lágy tésztává gyúrjuk, majd amikor összeállt, hozzáadjuk az olvasztott vaj at, és hólyagosra dolgozzuk a tésztát. Lisztezett deszkán, a tállal leborítva 30 percig kelesztjük. Aikor megkelt, 8 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket formás kis bucikká kerekítjük. Mindet egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd tiszta ruhával letakarva, újabb 30 percig kelesztjük. Miután a bucik szépen megkeltek, a tetejüket megkenjük tojás sárgájával, és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben, 190 fokon 25-30 perc alatt, szép barnára sütjük, majd rácson hagyjuk hűlni őket. Megjegyzés Nagyon szeretjük a házi hamburgerezést, amihez nemcsak a húspogácsát, de a puffancsot is én készítem. Hamburger zsemle recept Konyhatündér konyhája konyhájából - Receptneked.hu. Ennek a puha pufinak a másik előnye, amellett, hogy nagyon finom hamburgernek, az, hogy nagyszerű szendvicset is készíthetünk belőle.
Majd megszórjuk szezámmaggal. Víz hozzáadásával jobban lehet dolgozni a tojással... 180 C fokos sütőben 18-20 perc alatt készre sütjük Megjegyzés A fekete színű tészta tintahal tinta hozzáadásával készült Kommentek
Elkészítése: A joghurtot és 1, 5 dl tejet meglangyosítjuk 1 ek cukorral és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk felfutni. A lisztet beleszitáljuk egy tálba, elkeverjük a sóval, a maradék cukorral, elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalóval elkezdjük dagasztani, majd annyi tejet öntünk még hozzá, míg puha tésztát nem kapunk. Letakarjuk és duplájára kelesztjük. Kelesztés után 9 egyforma zsemlét formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Itt is a duplájára kelesztjük. Lekenjük 1 tojással, szezámaggal megszórtjuk és hideg sütőbe tesszük be. 180 fokra állítva a hőfokot kb 18 percig sütjük.