A tócsni, avagy lapcsánka a világ legegyszerűbb étele, a legtöbbször reszelt krumpliból készül, amelyet tojással, liszttel és fűszerekkel összekeverve sütnek ki, és már egy egyszerű tejfölös mártogatóssal is finom lesz. A tócsni nem diétás étel, hiszen olajban kisült krumpli, de alakbaráttá teheted, ha a krumpli helyett cukkiniből készíted. A hagyma is nagyon finom megsütve, elég csak a bundázott hagymakarikákra gondolni. Ha van türelmed, tegyél bele sajtot is, úgy rántsd ki. Tócsnit is készíthetsz hagymából, lilából lesz a legfinomabb, így egy picit édeskés ízt is kap, nem lesz olyan erős, mintha vörösből készülne. Lapcsánka cukkiniből receptek nosalty. Hozzávalók 4 adaghoz 2 fej lilahagyma (nagy) 1 kávéskanál reszelt gyömbér 0. 5 csokor petrezselyem (friss) 1 kávéskanál chilipor 1 kávéskanál kömény 130 gramm liszt 2 teáskanál só sütéshez olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 7 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk vékony szeletekre. Tegyük egy nagyobb tálba, keverjük össze a gyömbérrel, az apróra vágott petrezselyemmel, a chiliporral, a köménnyel és sóval.
Jaja, jól látjátok, ez a "sajt" cukkiniből van, és egyébként meglepően hasonlít az íze az igazi sajtéra. Persze tényleg nem árt bele egy kis "ízesítőanyag", mint pl. a chili, köménymag, akár medvehagyma, vagy különböző fűszerek (bazsalikom, oregánó stb. ). Szépen szeletelhető, szendvicsfeltétnek ideális, és hát amiért ez fontos, az az, hogy tejmentes. Ha vegán sajtot szeretnétek, akkor pedig a zselatint váltsátok ki agar-agarral vagy pektinnel. ;) Kipróbáltam, jóóó lett! 29 A cukkini két végét levágjuk, meghámozzuk (így legyen 250 g), és kisebb kockákra vágjuk. Bő, enyhén sós vízben puhára főzzük (kb. 12-13 perc), majd leöntjük róla a vizet. Cukkinis lapcsánka recept Kovács Zsuzsanna konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. Egy kevés zabtejbe keverjük a zselatint, és mikor kicsit magába szívta a tejet, a cukkinihoz dobjuk, majd hozzáöntjük a maradék tejet, és összemelegítjük, hogy feloldódjon a zselatin. Hozzáadjuk a citromlevet, az olívaolajat és a sót, és alaposan lezúzzuk botmixerrel. Belekeverjük a borsot és a chilipelyhet, majd egy műanyag edénykébe öntjük, és legalább 3-4 órára hűtőbe rakjuk, hogy megdermedjen.
Legjobb ha először a környezetünkkel kezdünk. Egy selejtezés és rendrakás máris sokat dobhat lakásunk kinézetén és a közérzetünkön is, hiszen megválni pár régóta tartogatott, fölösleges darabtól igazán üdítő élmény tud lenni a lelkünknek. Aztán vegyük nyakunkba a várost és szerezzünk be pár ízléses és olcsó dekorációs elemet a régiek helyett. Női dolgaink rendezése szintén nagy segítségünkre lehet álmaink megvaló Néha a legegyszerűbb dolgokból születnek a legnagyszerűbb ötletek. Például egy nyuszis sablonból is fantasztikus dekorációk készülhetnek, ha kreatívak vagyunk. Bár már tavaly hódító útjára indult a hajfánk, ám észrevételeim szerint csak most érte el a népszerűsége csúcsát. A lapcsánka receptje. Már szinte minden jelentősebb üzletben kapható, anyagától függően változó áron. Ám ki gondolná, hogy otthon is könnyen elkészíthető fillérekből. Csak egy használaton kívüli tetszés szerinti színű zoknira és egy ollóra van szükségünk hozzá. Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Mindössze le kell vágnunk a zoknink orrát, majd szorosan fel kell tekernünk a képen látható módon.