Jó, ha tudatában vagyunk annak is, hogy bizonyos időszakok, ünnepek alatt hajlamosak vagyunk több fahéjat fogyasztani. Ilyen például a karácsony, amikor sütibe, kekszbe, teába, kávéba is kerül belőle. Sütőtök kros hatásai . Német kutatók mérési eredményeiből kiderült, hogy kikerülhetetlen karácsonyi édességükből, a fahéjas csillagból gyermekeknél a napi 3, a felnőttek esetében a napi 15 nagyobb darab már eléri a megengedett maximális kumarin mennyiséget. Egy svájci illetékes hivatal, a Bundesamt für Gesundheit munkatársai azt javasolják, hogy gyermekek naponta 75 grammnál többet ne fogyasszanak fahéj tartalmú müzliből, süteményből, mézeskalácsból. A Foodwatch berlini székhelyű laboratórium tájékozódásul megadta egy-két általuk vizsgált élelmiszer mért kumarinértékét: müzlik 0, 5-33 mg/kg, tejtermékek 0, 5-4, 3 mg/kg, teafüvek 91-965 mg/kg, viszont csecsemőtáplálásra készült ételeknél minden esetben 0, 5 mg/kg-nál kisebb értéket mértek. Rajtuk kívül a várandósoknak, illetve a májbetegeknek érdemes óvakodni a fahéjas ételek túlzott fogyasztásától.
A sütőtököt úgy lehet legegyszerűbben fogyasztani, ha sóval, borssal ízesítjük és a sütőben megsütjük. Sokan szívesen készítik töklevesnek is, különösen télen.
Az eredetileg Észak-Amerikában őshonos, különösen októberben népszerű sütőtök a 16. század végén érkezett meg Európába. Népszerűsége azóta töretlen, itthon is nagy kedvenc, de nem csak finom, hanem számos jótékony egészségügyi hatása is van. 245 gramm sütőtök mindössze 49 kalóriát és 12 gramm szénhidrátot tartalmaz. Emellett 3 gramm rostot, 2 gramm fehérjét, valamint a napi A-vitamin szükségletünknek a 245 százalékát, a C-vitamin szükségletünk pedig a 19 százalékát tartalmazza. Kálium, réz, magnézium, B2-vitamin és E-vitamin is van benne – írja a. Sütőtök káros hatásai ppt. A sütőtök számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz Forrás: 1. Tápláló és A-vitaminban gazdag Amellett, hogy tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, a sütőtök viszonylag alacsony kalóriatartalmú, mivel 94 százaléka víz. A felsorolt ásványi anyagokon és vitaminokon túl magas a béta-karotin tartalma, valamint kiváló antioxidáns forrás is. A sütőtök rostban gazdag, ami lassítja az emésztést. A tök tovább tartja a teltségérzetet. Egy csészényi sütőtökben több rost tartalom van, mint két szelet teljes kiőrlésű kenyérben.
Saláta ruha olívaolajjal, magvak körettel. Savanyú káposzta és nyers sütőtök növényi keveréke. összetevők: - 250 gr. Savanyúkáposzta; - 150 gr. nyers tök; - Egy pár savanyú alma; - néhány kanál majonéz; - teáskanál szezámolajat; - csipetnyi cukor és só; - zöldek. A sütőtök 5 meglepő jótékony hatása. A salátát az alábbiak szerint állítják elő: a tököt csíkokra vágják, savanyú káposztával keverjük, majonézzel és fűszerekkel keverjük. A nyers sütőtök ételek rendkívül ízletesek és egészségesek. Egyél és légy egészséges! Ellenjavallatok nyers sütőtöknek Bár ez a növényi vitaminokban gazdaga kompozíció egyéb anyagai végül is van egy bizonyos csoport, akik nem alkalmasak a nyers sütőtökre. Ez károsíthatja a következő betegségekben szenvedő betegeket: gyomorfekély; gastroduodenitis; a gyomor savasságának csökkentése gastritissal kombinálva; diabetes mellitus. Az ilyen betegségek tüneteit mutató embereknek tartózkodniuk kell a fenti termék fogyasztásától. A nyers tök előnyösebb, mint a zelik. Végül is ismert, hogy a főzés során sok vitamin megsemmisül.