Ezután adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd csináljunk a közepébe egy mélyedést. Adjuk hozzá a tojássárgákat és 2 kisebb evőkanál tejfölt, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Egy könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, így ha szükséges, még gyúrás közben adjunk hozzá tejfölt. Egy sütőpapírt enyhén szórjunk meg liszttel, nyújtsuk ki rajta tepsi méretűre a tésztát, majd a papírral együtt, emeljük át a tepsibe, tenyérrel kicsit nyomkodjuk, igazítsuk bele a tésztát a tepsibe. Diós kávés sütemény. Kenjük meg ízlés szerint pár kanál lekvárral - én bőven megkentem sárgabaracklekvárral. A diós-habos rész hozzávalói: 6 db tojásfehérje (nagy) 15 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj (el is hagyható) 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjét egy csipet sóval kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a kristálycukrot, és verjük kemény habbá.
16 dkg xilit vagy kristálycukor 1 dl víz 20 dkg búza vagy teljes kiőrlésű liszt 4 db tojás fél csomag sütőpor 25 dkg mascarpone 1 friss adag kávé Édesítő vagy cukor ízlés szerint 14 dkg darált dió 1 dl cm vagy sima habtejszín 10 dkg cm vagy sima étcsokoládé A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját, édesítővel/cukorral keverjük habosra és adjuk hozzá a vizet is. A fehérjét verjük habbá. Egy habkártyányit adjunk a sárgájához és alaposan keverjük össze. Majd ezt öntsük a fehérjébe és óvatosan forgassuk bele. Szitáljuk bele a sütőporos lisztet és dolgozzuk óvatosan egyneművé. Egy nagy tepsibe öntsük és előmelegített sütőben körülbelül 15-20 perc alatt el is készül. Még melegen tekerjük fel és hagyjuk kihűlni. Diós Kávés piskótatekercs (cukormentes és teljes kiőrlésű változat is) – Kókuszos Lány Konyhája. A mascarponét keverjük ki a dióval, édesítővel, kávéval majd adjuk hozzá a felvert tejszínhabot is. A piskótába töltsük a krémet, majd tekerjük fel. Kívülről pedig vonjuk be az olvasztott csokoládéval. Hagyjuk állni pár órát a hűtőben és utána szeleteljük fel.
Egy igazán egyszerűen elkészíthető sütemény a londoni szelet, fogalmam sincs, miért ez a neve, de nagyon finom. Hétköznapokon kínálhatjuk egy tányér leves mellé második fogásként, de a vasárnapi vagy éppen az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Puha, citromhéjjal és vaníliával ízesített tészta, rajta könnyű diós hab, a két réteg között pedig pikáns lekvár - egyáltalán nem bonyolult, nálunk mindenki nagyon szereti. Sütemények, torták Archivum » Oldal 3 a 25-ből » Balkonada édességek sütéssel. A pár perc alatt összeállított tésztát célszerű sütőpapíron kinyújtani, és így átemelni a tepsibe, majd ízlés szerinti lekvárral kenjük le, én most házi sárgabaracklekvárt használtam, és bőségesen került belőle a tésztára, melytől az még szaftosabb lett, majd kanalazzuk rá a diós habot, és irány a sütő. Ezután már csak bő fél órát kell türelmesen várakoznunk, és már tálalhatjuk a finom, illatozó süteményt. Londoni szelet A tészta hozzávalói egy 20x30 cm-es tepsihez: 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor (púpozott) 12 dkg vaj 4 db tojássárga (nagy) 12 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál tejföl csipet só 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A liszthez adjuk hozzá a sütőport és egy csipet sót, majd szitáljuk át.
Kávés-diós csodasüti Az ünnepekre hangolódva egy szuper vendégváró süteményt készítettünk. Gasztro - Ezek a magyarok kedvenc süteményei. Ráfoghatjuk, hogy kicsit megúszós lett, de ígérjük nektek, hogy úgy fogjuk prezentálni, hogy attól eldobja az agyát a díszes vendégsereg. Itt a bizonyíték, hogy egy egyszerű, nem túlbonyolított receptből igenis ki lehet hozni a maximumot. Ez a sütemény méltó befejezése… Kávés-diós csodasüti Az ünnepekre hangolódva egy szuper vendégváró süteményt készítettünk. Ez a sütemény méltó befejezése…
Diókrémes kávés sütemény Diókrémes kávés suit les Kávékrémes-diós süti | NOSALTY Diókrémes kávés süti - amikor megkóstoltam, szóhoz sem jutottam, annyira finom! - A tészta tetejére kenjük a krémet és félórára hűtőbe tesszük. A csokoládét felolvasztjuk, a vajat is hozzáadjuk, majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőbe tesszük legalább egy órára, majd szeleteljük. Forrás: Hirdetés Diókrémes kávés süti recept Kókuszos süti Kekszes süti Elk. idő: 45 perc Adag: 4-6 adag Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 6 tojás 14 dkg cukor 14 dkg darált dió másfél evőkanál liszt 1 tasak sütőpor rumaroma A krémhez: 25 dkg vaj 2 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 6 teáskanál instant kávépor 3 evőkanál te 15 dkg darabokra vágott dió A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj Elkészítés: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával ízesítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük.
Hagyjuk kihűlni, kihabosítjuk a puha vajjal, és megízesítjük a rummal. Lehúzzuk a piskóta aljáról a sütőpapírt, visszatesszük a tepsibe, rákenjük egyenletesen a krémet. A tetejére a vajat felolvasztjuk, belekeverjük a kakaóport, és a krém tetejére simítjuk. Felvágás előtt legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!