Kevés olyan karácsonyi sütemény van, amit egyszerűbb lenne elkészíteni, a kevés munka eredménye azonban hatalmas sikert arat: megosztjuk veled az egyik legfinomabb gyümölcskenyér receptjét! Ennél a püspökkenyérnél ugyan a tészta is nagyon finom, és akár önmagában is megállja a helyét, az aszalt gyümölcsök kombinációjától lesz igazi: már készen is kaphatsz kockára vágott aszalt gyümölcs-mixet, amit csak bele kell borítani a tésztába, de ne feledkezz meg a dióról, manduláról, mazsoláról vagy a csokidarabokról sem! A tésztához négy tojás sárgáját kell kikeverned 15 dkg cukorral, két evőkanál tejszínnel, majd hozzáadnod egy fél citrom levét, és egy egész citrom reszelt héját. Ha ezzel megvagy, 15 dkg lisztet keverj el egy sütőporral, verd fel a négy tojásfehérjét habbá, majd fokozatosan keverj össze mindent egy masszává. Ekkor szórd bele a gyümölcsöket, és a süti már mehet is a sütőpapírral kibélelt őzgerincformába. Alacsony fokozaton, lassan süsd, míg aranysárga nem lesz, és át nem megy a hústűpróbán.
A gyümölcskenyérért a németeknek kell hálát mondanunk, ugyanis egy régi böjti süteményből vált a karácsony egyik legfinomabb sütijévé. A gyümölcskenyeret és a püspökkenyeret sokszor összekeverjük, de tény, &... Teljes cikk olvasása Kezdőoldal Bulvár A legfinomabb gyümölcskenyér recept, ahogy a nagyi készítette
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › A legfinomabb gyümölcskenyér Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a A legfinomabb gyümölcskenyér? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Véletlen recept Keresés Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 1 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 5 dkg margarin, 15 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1, 5 dl tejföl, fahéj, dió, mazsola, mandula, mézeskalács-fűszerkeverék por, gyümölcsdarabok: málna, eper, ananász, barack… süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást, beleteszed a cukrot, a margarint és a tejfölt meg a fűszereket. Robotgéppel jó alaposan elkevered. Úgy, hogy az egész egyállagú és -színű legyen. Kb. most kell bekapcsolnod a sütőt. Teljes fokozatra. Ha ez megvan, akkor belekeverheted a lisztet és a sütőport. Ehhez is használj még robotgépet. Most tedd bele a feldarabolt diót, mazsolát, csokit, aszalt gyümölcsöt. Majd fogj egy fakanalat, vagy valamilyen más kanalat, és óvatosan keverd el. A két formát kend ki jó vastagon és alaposan margarinnal, majd utána tegyél bele kb.
A lisztet a gyümölcsökhöz forgatom, hozzáadom a magokat és a fagyos marcipánkockákat is. A száraz és a nedves keveréket óvatosan összeforgatom, majd a tésztát sütőpapírral bélelt formába öntöm. 180 fokos sütőben körülbelül fél óráig sütöm – tűpróbával ellenőrzöm, átsült- e. Emlékeztetőül: Tavaly gluténmentes verzióban is sütöttem hasonló gyümölcskenyeret, itt találják hozzá a leírást. A gyümölcskenyerek régi, kelesztett, kalácsszerű változata a diákkenyér, ami ugyancsak iszonyatosan jó, itt találnak hozzá receptet.
Először is, a szarvasmarha elnevezései: A hím állatot bikának, a heréltet fiatalon tinónak, később ökörnek, a nőstényt tehénnek, a még nem ellett nőstényt üszőnek, a nem ivarérett fiatal állatot borjúnak hívják. A marha részeinek felhasználása 1: Bélszín, vesepecsenye /Tenderloin/ (borjú esetén ez a szűzpecsenye /Top sirloin/): egyben sütve, steak (sütési fokozatok) frissensültnek szeletelve vagy párolva Közzétéve Recept
Leírás A receptet Zuzana Pavelková Šafářová táplálkozási tanácsadónk is ajánlja:"A hús általánosságban teljes értékű fehérjének minősül, az összes esszenciális aminosavat tartalmazza. Az esszenciális aminosavakat, amelyekből a szervezetünk fehérjéket termel, az emberi szervezet nem képes önállóan előállítani. A szűzérme a legsoványabb sertéshús, főleg a B-vitamin-csoport, elsősorban a B12-vitamin és a vastartalma miatt becsülik nagyra, amelyek a vérképződés és az idegrendszer számára a legfontosabbak. Nagyszerű cinkforrás. Ízletes fehérpecsenye | Moha főz. A cink kulcsszerepet játszik a szervezet védekezőképességében. A húst zöldségekkel együtt javasolt fogyasztani, elsősorban azok rosttartalma miatt. A hús megterheli a vastagbelet, ezért a zöldségekben található rost jó hatással van rá. A vastagbélrák elleni küzdelem legfontosabb eleme. A hőkezelt zöldségek könnyebben emészthetők, mivel a szervezet könnyebben tudja felvenni belőlük a számtalan értékes elemet és ásványi anyagot. A burgonya nem tartalmaz zsírt, ellenben magas a rost-, B- és C-vitamin-, kálium-, magnézium-, vas- és antioxidáns-tartalma, ami jelentős mértékben erősíti az immunrendszert és küzd a civilizációs betegségek ellen. "
A dietetikus véleménye A marhának magas, jól hasznosuló (szemben a zöldségekkel) vas tartalma van, ezért vashiányban szenvedőknek hetente javasolt vörös húsokat fogyasztani. Érzékeny gyomúak kevesebb fűszert használjanak. Elkészítés Összekeverem a segédanyagokat. Rákenem a pácot a húsokra, sózom, borsozom ízlés szerint. Rétegesen lerakom egy edénybe, minden sorra karikázott hagymát teszek. Öntök rá annyi olajat, hogy teljesen ellepje. 4-5 napi pácolás után süthető. Forró serpenyőben, mindkét oldalát megsütöm, csak annyira, hogy kifehéredjen. Marha részei · RECEPTVADÁSZ. Zöldséges galuskát, vagy hagymás krumplit adok mellé. Ha elfogyott a hús, a pácot, ami marad üvegbe teszem és másra is föl tudom használni. Tipp: Szabad tűzön tárcsán, vagy sütőlapon is elkészítheted. 1-2 perc alatt kész van.
fehérpecsenye • lilahagyma • petrezselyem • sárgarépa • teavaj • olívaolaj • frissen őrölt bors • ecet Tündilla konyhája kisebb darab fehérpecsenye • szemes fekete bors • őrölt rozmaring • koriander mag • marhahúsleves-kocka • olívaolaj • vöröshagyma • só Vida Balázs marha fehérpecsenye • nyers tojássárgája • vöröshagyma (nagyon apróra vágva) • őrölt feketebors • só • őrölt pirospaprika • mustár • kechup Eőry Edina fehérpecsenye (kb. 1 cm vastag) • olívaolaj • bor (vörös, száraz) • feketebors (őrölt) • só • cukkini • padlizsán (nyers) • sárgarépa Varga Gábor (ApróSéf) fehérpecsenye • ek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Turpisság UHT tejből ne akarj aludttejet készíteni, mert sohasem fog megaludni, csak megromlik. Gyenge minőségű zacskós tejből sem lesz jó, több lesz a savója, mint a megszilárdult rész. Még több turpisság ›
Jó étvágyat kívánunk! És a recept után egy kis történelem (húsbavágó, természetesen) Akinek van kedve egy kicsit búvárkodni a magyar marhatartás történetében, itt egy rövid előzetes (ha a teljes anyagot elolvassák, abban fény derül a szürkemarha titkára is:): Kora Árpád-kori lelőhelyek csontanyagában a szarvasmarha mindenütt az első helyen áll, a teljes állatállomány 24–34%-át teszi ki. Összesítésben 31, 8%-os a szarvasmarha részesedése, ami meghaladja Etelköz ligetes sztyeppéjének 8–9. századi ágazati arányát, de nem éri el a füves sztyeppe marhatartásáét. A marhaállomány a 9–10. században megelőzte a 20, 5%-os részesedéssel második helyen álló lóállományt is. Az állomány 60–70%-a tehén, a többi bika vagy ökör. Ebben a korszakban a szarvasmarhák testnagysága a Kárpát-medencében mélyponton volt, soha kisebb egyedek nem éltek. Átlagos marmagasságuk mindössze 112 cm. A teljes tanulmányt itt találják. Tudják, mindig képben kell lenni!