ALAPANYAGOK 2 ev. kanál méz 75 g sűrített tej (tubusos) 1 marék apróra vágott dió (vagy darált) 50 g vaj 150 g piskóta Szükségünk lesz még: dió forgatáshoz A piskótát ledaráljuk. A hozzávalókat alaposan elkeverjük. A tészta akkor jó, ha formázható, a megformált golyók nem deformálódnak. Ha a tészta túl híg, akkor darált dióval sűríthetjük, ha pedig túl sűrű, akkor adhatunk hozzá tejet. A kapott diós masszából megformázzuk a golyókat, majd darált dióba forgatjuk. Az elkészült golyókat papírkosárkába tesszük.
Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej /2 és fél tubus/ 30 dkg vajas keksz 5 dl tejszín 2 cs. habfixáló 5 dkg tejcsokoládé vagy kakaópor a pudingos részhez: 5 dl tej 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma /vagy egy rúd vanília kikaparva, vagy vaníliás cukor/ 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg finomliszt 20 dkg vaj Elkészítés: A süti elkészítése nem időigényes, de az egyik hozzávaló, a karamell elkészítése, igen. A sűrített tejből karamellt készítünk. Karamell készítése: Az összes sűrített tejet dunsztosüvegbe nyomjuk. Rácsavarjuk a fém tetőt. Egy fazékban annyi vízbe állítjuk, hogy a sűrített tej vonaláig érjen a víz. Ezután 3-4 órán keresztül fedővel lefedve a legkisebb hőfokra állítva főzzük. Amikor kivesszük a vízből még folyós, de amint hűl, dermedni kezd. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz fölött állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Amikor megszilárdult a fehércsokis krém, nekilátunk a tökmagos glaze -nek. Én dupla adag glaze-zel borítottam a tortát, de azt túl soknak éreztem, úgyhogy a receptben már a felezett mennyiség szerepel. A glaze-hez a cukrot a glükózzal és vízzel felforraljuk. Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kifacsart lapzselatint. A cukros folyadékot ráöntjük az előzőleg kimért sűrített tejre és fehércsokira, és homogénre keverjük. Végül hozzáöntjük a tökmagolajat, és, ha szükséges, alacsony fokozaton – a lehető legkevesebb buborékot belejuttatva – átmixeljük. Ha már nem forró – max 45 fokos, a tökmagos glaze-t a tortára öntjük, és újból behűtjük. Végül a kész tortát kiszabadítjuk a tortaformából – ha nem használtunk segéderőt, hajszárítóval gyorsan melegítsük körbe! – fehércsoki dekorral és / vagy habcsókkal díszítjük, fanatikusok csokikerítést is applikálnak köré. A tortát vizes késsel szeleteljük, (ha csokikerítésünk is van, azt forró késsel érdemes óvatosan felvágni), majd lelkesen befaljuk.
Döbbenettel eszméltem rá, hogy én még egyetlen országtortát sem készítettem el, és ez az állapot nem olyasmi, amit akár egy percig is fenn szeretnék tartani a továbbiakban. Elképesztő tohonyaságomon felháborodva azonnal akcióba léptem, és előállítottam egy erősen átszabott Őrség zöld aranya tortát. A recept tehát nem a hivatalos verzió, hanem az én átiratom, de az eredmény messzemenőkig hozza az Őrség zöld aranya életérzést, csak a meló kevesebb vele. Mondjuk így sem egy villámrecept, az elemek elkészítését nem lehet megspórolni, de némi turbósításra azért sor került. Egy országtortát meg amúgy sem lehet csak úgy összecsapni, mert hát mégis… Ez a torta minden földi jót egyesít: édes és savanykás, krémes és roppanós egyszerre. Ráadásul tobzódnak benne az egészséges hozzávalók: a tökmagolaj és tökmagliszt nemcsak a meggyepált immunrendszerünket boldogítja (decemberi vírusinvázió, szeretünk! 🙂), de a szellemi frissességüket siratóknak (khhhm, pl. szerző, lásd lentebb 🙂) is nagy barátja.
A lényeg, hogy abszolút megéri belevágni, tejszínhabfóbiásoknak főleg, mert semmi habverés nem lesz! 🙂 Hajrá!
A recepthez fűzött javaslatok alapján jól illene hozzá valamilyen öntet, vagy pl. vanília fagylalt. Volt, aki fahéjjal ízesítette, lekvárral kente meg a tetejét, és csokimázzal vonta be, legnagyobb megelégedésére nagyon finom eredménye lett!
Félretesszük, kihűtjük. A vajat habosra keverjük, majd szép lassan hozzádolgozzuk a kihűlt pudingot. 25 x 25 centis forma alját kirakjuk keksszel. Rákenjük a még langyos, de nem forró karamellt. Újabb réteg keksszel fedjük be a karamellt. Erre a keksz rétegre kerül a kihűtött vaníliás főzött krém, majd egy újabb sor keksz. A jéghideg tejszínhez adjuk a fixálókat és habbá verjük, ez kerül a tetejére, majd ezt a reszelt csokoládéval megszórjuk. A csokoládé reszelék helyett kakaóporral is megszórhatjuk. A kész süteményt egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Felszeletelve tálaljuk. Trükkök, tippek, praktikák: Ez a macerásabb változat! Egyszerűbb az elkészítése egy orosz üzlethálózatban /ARBAT/, vagy Szlovákiában kapható karamellkonzervvel. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Így kénytelen voltam kivárni, amíg erre jönnek. időpont: 2017. november 4. helyszín: Budapest, Papp László Budapest Sportaréna Neked hogy tetszett? Vagyis pontosan tudtam, hogy szenzációsak lesznek, és ugyan már túl vagyok néhány idei "év koncertjén", de ezt az estét ismét a felső ligába kell sorolnom. A mostani turnét az idén negyven (!!! ) éves News Of The World újrapromotálására fűzték fel, ehhez alakították a grandiózus színpadképet is, a lemezborítón szereplő, Frank nevű figura többször, többféleképpen is megjelent, hol vetítve, hol a színpadból kiemelkedve (az éppen rajta ülő és éneklő Adam Lamberrtel), ám ehhez képest a kihagyhatatlan (és ráadásdalokként alkalmazott) We Will Rock You és We Are The Champions mellett csupán a kicsit ritkábban játszott Get Down, Make Love szerepelt. Főoldal - Hotel Queen Mary. Igaz, nehéz is lenne olyan setlistet összeállítani, ahol nem hangzanak el a kötelezően előadandó dalok, amelyekkel máris (legalább) egy bő órát el lehet tölteni. Tagadhatatlan, hogy a Queen élére egy ilyen igazi díva-jellegű figura illik, olyan, aki egyszerre impozáns a női- és férfiszemek számára.
Queen - Tavaszi szél + Love of my life BUDAPEST 2017 LIVE - YouTube
Szállodánk 26 légkondicionált és zajizolált, nagyméretű szobával várja szeretettel a kedves vendégeket. Barátságos, közvetlen és jó kedélyű személyzetünk, segít otthonos szabadságot, szolgáltatásainkkal pedig garantált kényelmet nyújtani. Egy térítés ellenében igényelhető szolgáltatás a minibár, mely alkoholos és alkoholmentes italokkal van feltöltve. Reggeliző helyiségünkben mindenki saját igényeinek megfelelően válogathat a magyaros és a reform ételekből. Szállodánkban minden szobában számzáras széf van felszerelve, hogy vendégeink értékei biztonságban legyenek. Destiny 2: A Bungie is adakozott az orosz-ukrán háború károsultjainak megsegítésére. A szállodai tartózkodás alatt a világháló eléréséhez ingyenes és gyors internetet biztosítunk WiFi csatlakozási lehetőséggel.
BEJELENTETTÉK A 2017-ES EURÓPAI TURNÉ ÁLLOMÁSAIT 2017. november 4. - Papp László Budapest Sportaréna A Queen+Adam Lambert néhány héttel az észak-amerikai turnéjuk bejelentése után, ma nyilvánosságra hozta a 2017-es európai turnéjuk állomásait, melynek keretében most először Magyarországon is fellépnek. A legendás Queen zenekar rajongói 2017. november 4-én, a Papp László Budapest Sportarénában láthatják a produkciót, a Broadway Event és a Multimedia Organisation szervezésében. {gallery} A formáció november elején érkezik Európába, és december közepéig 24 arénában mutatja be új, látványos és számos meglepetést is tartogató produkcióját. A különös gonddal összeállított vadonatúj műsor keretében megemlékeznek majd a Queen legnagyobb példányszámban eladott, a News of the World című lemez megjelenésének 40. Index - Mindeközben - Őrülten jó fej volt a Queen Budapesten. évfordulójáról is. Az 1977-ben megjelent albumon szerepeltek a " We Will Rock You" és a "We Are the Champions" című örökzöld himnuszok is. Roger Taylor, a Queen dobosa és alapító tagja így mesélt a 2017-es turnéról: "Ez merőben más lesz, mint a korábban bemutatott show.
De hát ez az én egyéni sirámom: az emberek nagy része elfelejti megélni a jó dolgokat. )
2014-es első észak-amerikai turnéjukat követően a assic Rock Roll of Honor díjkiosztón elnyerték az "Év zenekara" díjat, az Ultimate Classic Rock olvasóinak szavazata alapján pedig "Az év legjobb élő zenekara" címet. A sikeres turnét Dél-Koreában és Japánban megrendezett nagyszabású nyári fesztiválok, majd Ausztráliában és Új-Zélandon egy stadionkoncert-sorozat követett. 2015-ben teltházas koncerteket adtak tíz európai országban, felléptek Brazíliában a Rock in Rio fesztiválon, majd Argentínában és Chilében is. Tavaly nyáron újabb európai koncertek következtek; a portugáliai Rock in Rio Lisbon fesztivál megnyitó estéjén 74 ezer embernek játszottak. Ezután Ázsiában turnéztak, melynek keretében háromszor is felléptek a híres tokiói Budokan arénában. A Queen+Adam Lambert 25 várost érintő észak-amerikai stadionturnéja 2017. június 23-án kezdődik Phoenixben a Gila River Arénában, és augusztus elejéig maradnak a kontinensen. Koncertkörútjuk két különleges fellépést is tartogat: június 26-án és 27-én a Los Angeles-i Hollywood Bowlban lépnek fel.